2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Existují mýty o zdravém stravování, které by odborníci na výživu ve Spojených státech věřili, že by měly být odhaleny. Mezi nimi je i mýtus, že u lidí, kteří nejí maso, je méně pravděpodobné, že onemocní a budou žít déle.
Pokud maso úplně odmítnete, máte šanci onemocnět a přesněji si poškodit kardiovaskulární systém. Není dobré zneužívat maso, ale jeho sto gramů je nesmírně užitečné.
Druhým mýtem je, že surová zelenina je mnohem užitečnější než vařená. Ne vždy tomu tak je. Některá zelenina ztrácí během tepelného zpracování své cenné látky, zatímco jiná se stává ještě užitečnější.
Například u žaludečních chorob je vařená mrkev mnohem užitečnější než syrová. A lilky a zelené fazole nejsou vůbec jedlé syrové.
Další mýtus je, že obézní lidé by měli hladovět. Nadměrná váha se z hladu roztaví, ale pak se vrátí a dokonce se zvýší. Kromě toho prodloužené hladovění vede k metabolickým problémům. Je lepší čas od času dodržovat speciální dietu, než zabít člověka s úplným hladem.
Sůl je považována za škodlivou, ale toto tvrzení je mylné. Američtí vědci tvrdí, že sůl je jedním z nejdůležitějších prvků metabolismu. Nemělo by se to však zneužívat - stačí asi pět gramů soli denně.
Je také mýtem, že za účelem čištění vody musí být vařena. Vaření však nemůže zničit všechny mikroby, natož těžké kovy, dusičnany a pesticidy.
Dalším častým mýtem je, že celozrnný chléb by se měl jíst pravidelně. To je však kontraindikováno, protože je to užitečné, ale ne ve velkém množství. Pokud budete jíst pouze celozrnný chléb, můžete si poškodit trávicí systém.
Existuje také mýtus, že zmrazené výrobky neobsahují vitamíny. Rychlé zmrazení však zachovává obrovské procento vitamínů ve výrobcích a jsou ještě lépe skladovány než v čerstvé zelenině, která je chlazena.
Další slavný mýtus je, že bychom měli zvolit margarín před máslem. Máslo však obsahuje mnoho užitečných látek pro naše tělo, které nám margarín nemůže poskytnout. Je však důležité to s máslem nepřehánět, protože má poměrně vysoký obsah kalorií.
Doporučuje:
Zdravé Stravování Pro Děti Od 7 Do 12 Let
V každém věku musí být dítě správně krmeno. Záleží na tom, jak se jeho rostoucí organismus v budoucnu vyvine. Děti potřebují jídlo pro růst a vývoj. Správná výživa je strava, která poskytuje energii a živiny, růst, údržbu a posílení tělesných tkání.
Zdravé Stravování Na Podzim
Podzim je přechod mezi létem a zimou, takže na začátku této sezóny se konzumuje zelenina a ovoce, které se hojně vyskytují na trhu, k doplnění bílkovinného složení pokrmů patří ryby, maso, mléko, vejce. Krmení na podzim mělo by obsahovat hodně ovoce, protože je bohaté na takové - hrušky, melouny, hrozny, jablka, švestky atd.
Nejnovější Trendy Ve Zdravém Stravování
Zdravá dieta v dnešní době se stává modernějším a rozšířenějším a stále více lidí přeměňuje své životy a svoji vizi kolem toho spolu se sportem. Jeden si klade otázku, který ze všech tipů, které se šíří po internetu, následovat. Zde jsou některé z nejběžnějších dnes trendy ve zdravém stravování .
Šest Superpotravin, Které Pomáhají Při Zdravém Stravování
Kokosový olej Věděli jste, že kokosový olej je stokrát užitečnější na vaření než běžný olej. Odborníci na výživu to velmi doporučují. Ke snížení stresu a stabilizaci hladiny cholesterolu byste měli denně užívat 1 až 3 lžíce kokosového oleje.
Mýty O Výživě, Které Vám Brání Ve Zdravém Stravování
Ukazuje se, že mnoho teorií o potravinách, které jíme každý den, je nesprávných. Proto zde vyvrátíme některé mýty o hlavních potravinářských výrobcích, abyste mohli sami rozhodnout, co a v jakém množství konzumovat: Vejce jsou nepřítel Za prvé je třeba zmínit vejce, která byla před několika desítkami let považována za velmi nebezpečná pro naše zdraví kvůli vysokému obsahu cholesterolu.