2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sladkokyselé polévky jsou pro chuť bulharštiny stále něco neznámého. Jsou však lahodné a tonické. Tekuté jídlo má hluboké tradice jak v Evropě, tak v různých exotických destinacích po celém světě.
Existují miliony možností jejich přípravy - existují sladké a kyselé polévky s nudlemi, s budováním, se sójovým sýrem, se zeleninou, s masem a mnohem více. Zde najdete některé z nejzajímavější recepty na sladké a kyselé polévky:
Sladkokyselá polévka z Thajska
Nezbytné produkty: 4-5 královských krevet, 1-2 lžíce. rybí omáčka, 2 kostky kuřecího vývaru, 1 feferonka, 3-4 lžíce. olej, bílá část 2-3 větviček citronové trávy, 4-5 citronových listů, 7-8 větviček čerstvého koriandru, 7-8 hub, šťáva z 1/2 citronu.
Způsob přípravy: Krevety jsou důkladně vyčištěny a jejich střeva jsou odstraněna. Houby se očistí a nakrájejí na čtvrtiny. Pálivá paprika se nakrájí na malé kousky, citrónová tráva se nakrájí na kruhy a listy citronu se nastrouhají. Jejich drsná část je odstraněna a zlomena.
Kuřecí vývar vaříme ve vodě s trochou oleje. Přidejte citronovou trávu, houby, citronové listy, sůl a koriandr. Vařte 2-3 minuty, poté přidejte rybí omáčku, krevety a feferonku.
Sladkokyselá polévka s cibulí
Nezbytné produkty: 100 g rýžových špaget, 4 cibule, 2 lžičky. hnědý cukr, 1 mrkev, 50 g celeru, 4 lžíce. rýžový ocet, 1 kostkový zeleninový vývar, 1 svazek čerstvé petrželky.
Způsob přípravy: Zeleninový vývar rozpusťte v 1 litru vroucí vody v hluboké pánvi. Mrkev a celer jsou nakrájeny na kostky a cibule - na velké kusy podélně. Vložte zeleninu do vroucí vody. Dochutíme 2 lžičkami. hnědý cukr, jemně nasekaná petržel a rýžové špagety.
Polévka se vaří ještě několik minut. Ochutíme octem podle chuti a necháme dalších 5-6 minut, poté odstavíme z ohně.
Sladkokyselá houbová polévka
Nezbytné produkty: 1 stonek póru, 5-6 čerstvých hub, 100 g čerstvého zelí, 4 kroužky zázvoru, 1 stroužek česneku, 2-3 kostky zeleninového vývaru, 1 polévková lžíce. přírodní škrob, 1 polévková lžíce. cukr, bílý pepř podle chuti, 2 lžíce. ocet, 2 lžíce. kečup / 1-2 lžičky. rajčatový protlak, chilli omáčka / feferonka podle chuti, 1 vejce.
Způsob přípravy: Zeleninový vývar se rozpustí v 1,5 litru horké vody. Pór nakrájejte na velké kousky, houby na plátky a česnek a zázvor na malé kousky. Vložte zeleninu do vroucí vody a vařte na silném ohni po dobu 5 minut.
Kečup nebo rajčatový protlak zřeďte 1-2 odměrkami polévky a přidejte k ostatním produktům.
Na samém konci vaření přidejte zelí nakrájené na proužky. Vařte další minutu a přidejte škrob do polévky, zředěný několika lžícemi studené vody. Dochutíme cukrem, bílým pepřem, octem a chilli omáčkou - volitelně. Pro zkříženou konstrukci rozbijte vejce a za stálého míchání přidejte do polévky. Polévka se podává s nakrájenou čerstvou cibulkou.
Doporučuje:
Tajemství Lahodné Kuřecí Polévky
Jsme v období chřipky a chřipkových infekcí. Nejlepší prevence proti chřipkovým virům je dobrá kuřecí polévka . Taková polévka s námi dělá zázraky - lahodná a mimořádně zdravá. Ale v čem je tajemství lahodná kuřecí polévka ? Zde je několik tipů
Návrhy Na Lahodné Dietní Chleby
V kuchyni je stěží příjemnější vůně než čerstvě upečený chléb, který láká malé i velké. Zároveň není žádným tajemstvím, že mohou mít docela vysoký obsah kalorií. Proto vám nabízíme 3 varianty dietní chleby které jsou vhodné i pro lidi trpící cukrovkou:
Co Jsou Sladké Sladké Brambory?
Sladké brambory , také zvaný sladké brambory , jsou hlíznatá zelenina pocházející ze Střední Ameriky. Je dobře přijímán po celém světě, protože byl přenášen téměř všude. Asie je kontinent, kde se nabízí nejbohatší nabídka receptů na sladké bramborové pokrmy.
Pravidla Babičky Pro Chutné Polévky A Polévky S Nádivkou A Budováním
Připravují se polévky a vývary z různých produktů: maso, drůbež, zelenina, ryby, luštěniny, těstoviny a ovoce. Polévky a vývary se dělí do dvou skupin: s nádivkou a se stavěním. Některé chudé a místní polévky se připravují s nádivkou, například:
Návrhy Na Polévky Vhodné Ke Zmrazení
V rušném každodenním životě se moderní ženy v domácnosti učí být kreativní, takže na konci dne může být doma něco chutného, zdravého a připraveného. Nabízíme vám dvě možnosti polévek, které si můžete připravit ve své volné dny, a poté je zmrazit, aby byly kdykoli po ruce rodinným příslušníkům.
