Slavnostní Zimní Saláty

Obsah:

Video: Slavnostní Zimní Saláty

Video: Slavnostní Zimní Saláty
Video: Сразу 10 улётных САЛАТОВ с обычной ФАСОЛЬЮ за считанные минуты! 2024, Prosinec
Slavnostní Zimní Saláty
Slavnostní Zimní Saláty
Anonim

Hlavní jídla na dovolenou v chladných měsících roku jsou vždy dobře promyšlená a pečlivě připravená, je však povinné mít alespoň dva saláty. I když jste po dovolené odešli, je fazolový salát s cibulí velmi chutný, pokud zůstal. Zde jsou saláty, které jsme si vybrali:

Salát s červenou paprikou a česnekem

Nezbytné produkty: 14 červených paprik, česnek podle chuti, 1 lžička hořčice, 1 polévková lžíce. rajský protlak, olej, sůl, pepř, ořechy - drcené

Způsob přípravy: Nejprve oloupejte česnek a nakrájejte ho nadrobno - nechte ho v misce. Přidejte nahoře hořčici, rajčatový protlak a 1 lžíci vody. Směs dobře promícháme a dochutíme solí, pepřem, olejem.

Papriky
Papriky

Papriky by měly být pečené - oloupejte je a vložte do misky. Nechte je tak několik hodin. Když servírujete, naložte papriky na talíř a zalijte omáčkou. Posypeme drcenými nebo mletými vlašskými ořechy.

Salát lze také připravit z čerstvého pepře, ale za tímto účelem je třeba očistit semínka a stonky a smažit je na tuku. Poté pepř znovu vložte do misky s omáčkou.

Další návrh je trochu jiný - jde o salát ze zelených fazolí. K tomu potřebujete plechovku zelených fazolí, pár červené cibule, česnek podle chuti, ocet, olej, sůl.

Vymačkejte fazole z tekutiny a nalijte ji do misky. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a koření. Dobře promíchejte a nechte vychladnout v chladničce.

Náš nejnovější návrh je docela netradiční - je to vařený salát. Salát lze podávat teplý i studený - podle sezóny. Zde jsou produkty, které potřebujete:

Salát ze zelených fazolí
Salát ze zelených fazolí

Vařený salát

Nezbytné produkty: 4 ks červené papriky, 4 ks. lilek, ½ kg rajčat, 2–3 feferonky, 2 cibule, 3 stroužky česneku, černý pepř a sůl

Způsob přípravy: Nakrájejte cibuli a vložte ji do hrnce s olejem na sporák. Po smažení přidejte nasekaný lilek, pepř, feferonky (bez semen), rajčata.

Přidejte stroužky česneku a další koření. Uzavřete hrnec a nechte salát asi hodinu vařit. Nakonec nádobu otevřete, aby mohla voda vřít.

Doporučuje: