2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mezi nejchutnější studené polévky patří studená zeleninová polévka. Vařte dva litry vody a nechte vychladnout. Musí to být ledové, aby byla polévka lahodná.
Vařte brambory, aniž byste je oloupali. Vařte vejce a oloupejte. Brambory a vejce nakrájejte na kostky, přidejte nakrájenou zelenou cibuli a případně šunku nakrájenou na kostičky.
Nalijte zeleninu a šunku do hrnce a nalijte majonézu a tekutou smetanu ve stejném poměru. Doplňte ledovou vodou. Polévka by měla být docela hustá.
Studená řepná polévka, typická pro mnoho slovanských národů, se vyrábí ze středně velké hlavy červené řepy. Je umyt, oloupán a nakrájen na malé kostky.
Vaří se půl hodiny na mírném ohni a přidá se k nim šťáva z půlky citronu. Děje se tak proto, aby řepa zůstala v její krásné tmavě červené barvě.
Samostatně vařte tři neloupané brambory. Poté, co vše uvařené vychladne na pokojovou teplotu, oloupejte brambory, nakrájejte na kostky a přidejte k řepě.
Nakrájejte okurku na kostky a přidejte do polévky. Velkoryse posypeme zeleným kořením, přidáme sůl a tekutou smetanu.
Nejznámější studenou polévkou je ale gazpacho - tradiční andaluská krémová polévka. Potřebujete devět set gramů oloupaných sladkých rajčat.
Kromě toho potřebujete třicet mililitrů octa, sedm kapek omáčky tabasco, dvě stě mililitrů rajčatové šťávy, sůl, pepř. To vše je smícháno v mixéru.
Nakrájejte dvě stě gramů rajčat a okurek na kostky, najemno nakrájejte jeden gram cibule, promíchejte s nakrájenými dvěma stovkami gramů krevetových závitků a dvěma lžícemi majonézy.
Položte část této směsi na dno hlubokého talíře a přelijte polévku, aby se uprostřed rajčatové polévky vytvořil něco jako ostrov. Přidejte několik kapek olivového oleje do polévky.
Doporučuje:
Nápady Na Slavnostní Studené Předkrmy
Když Bulhar oslavuje, rád pije při pití. A to je povinné, aby se zabránilo nepříjemným zážitkům s alkoholem. Zde je několik nápadů na slavnostní studené předkrmy, které očarují vaše hosty: Kousky tuňáka Nezbytné produkty: 1 bageta; 1 plechovka tuňáka v rostlinném oleji;
Pravidla Babičky Pro Chutné Polévky A Polévky S Nádivkou A Budováním
Připravují se polévky a vývary z různých produktů: maso, drůbež, zelenina, ryby, luštěniny, těstoviny a ovoce. Polévky a vývary se dělí do dvou skupin: s nádivkou a se stavěním. Některé chudé a místní polévky se připravují s nádivkou, například:
Tři úžasné Ruské Studené Polévky, Které Byste Měli Vyzkoušet
Stejně jako Bulhaři rádi v horkých letních dnech jedí studený tarator, zatímco Španělé milují voňavé gazpacho, mají Rusové také své vlastní pozoruhodné recepty na studené polévky. Konzumují se v létě nebo na začátku podzimu, kdy je počasí stále příliš horké a mají tonizující účinek a uhasí žízeň.
V Teplých Dnech - Studené Polévky
Každá sezóna také znamená změny v základních potravinách, které jíme. Za teplého počasí není nutné tělo zahřívat. Srdce a krevní cévy pracují tvrdě, protože horký vzduch a aktivní sluneční ultrafialové paprsky nepatří mezi nejpříznivější faktory pro naše zdraví.
Studené Rajčatové Polévky - Letní-podzimní Svěžest V Miskách
V létě a dokonce i na podzim je obzvláště lákavé zahájit oběd něčím osvěžujícím a lahodným. A nejde o tarátora. Studené rajčatové polévky jsou ideální volbou. Mohou být velmi rozmanité a doslova strašně chutné. Jedna z možností přípravy Rajská polévka je s fazolemi.
