Co Rychle Vařit S Vejci

Video: Co Rychle Vařit S Vejci

Video: Co Rychle Vařit S Vejci
Video: 15 ÚŽASNÝCH TRIKŮ A NÁPADŮ S VEJCI 2024, Listopad
Co Rychle Vařit S Vejci
Co Rychle Vařit S Vejci
Anonim

Vejce jsou jedním z nejpoužívanějších produktů v kuchyni. Nejčastěji se používají slepice a křepelčí vejce, ale lze použít i kachní, husí, krůtí a pštrosí vejce. Vejce se konzumují hlavně po tepelném ošetření, ale lze je konzumovat také surová.

V tomto případě se doporučuje, aby byla vejce zcela čerstvá a zakoupená ze spolehlivého zdroje. Konzumace syrových vajec s sebou nese riziko otravy jídlem nebo infekce salmonelou.

Vejce jsou součástí mnoha kulinářských produktů. Někteří používají celé vejce (samozřejmě bez skořápky), pouze vaječný bílek nebo jen žloutek. Mohou být smažené, vařené, pečené, použity jako základ pro mnoho omáček a koktejlů, v těstovinách a krémech.

Vejce lze použít k přípravě mnoha pokrmů ve spěchu. Jedná se o produkt, který nám může ušetřit nedostatek času na přípravu rychlé snídaně, oběda nebo večeře.

Vynikající začátek dne můžete začít s jedním nebo dvěma vařenými vejci. S vařenými vejci můžeme připravit lahodný sendvič v kombinaci s trochou sýra a lístkem čerstvého salátu nebo tradiční vaječný salát, který je tak plný.

Vejce lze připravit na oběd za pár minut. Na pánvi s trochou horkého tuku můžete rozšlehat několik vajec a když začnou tvrdnout, přidejte trochu sýra nebo žlutého sýra. Vejce zamíchejte a posypte nadrobno nakrájenou zelenou cibulkou.

Další snadnou možností pro výrobu vajec je omeleta. Také prochází mnoha variantami - s klobásou, se zeleninou, se sýrem.

Nezapomeňte na tradiční bulharské jídlo - vejce Panagyurishte, které také netrvá dlouho. S 2–3 vejci můžete připravit oblíbené smažené filety.

Doporučuje: