2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Brambory jsou jednou z nejvíce pěstovaných druhů zeleniny na světě. Předpokládá se, že byly nejprve pěstovány v jižních částech Peru a odtud začalo jejich šíření. Původem z Peru jsou nyní brambory pěstovány a milovány lidmi po celé planetě.
Brambory, jak se jim v některých částech země hovorově říká, jsou zeleninou, kterou lze konzumovat vařenou, smaženou nebo pečenou. Snadná příprava a velmi chutné, mnoho žen v domácnosti se spoléhá na to, že rychle připraví oběd nebo večeři.
Brambory mohou vytvořit strašně mnoho kulinářských pokušení - od nejobvyklejší bramborové mísy až po speciality vhodné pro kulinářský červený koberec.
Co rychle připravit? Je velmi snadné odpovědět na tuto otázku, jakmile budeme mít brambory. Hranolky a musaka jsou oblíbené u mnoha lidí, ale diverzifikujme nabídku.
Plněné brambory se šunkou
Foto: Teodora Meshcherova
Musíme mít brambory s počtem lidí, pro které budeme vařit. Potřebujeme také šunku nebo plátky šunky a žlutý sýr.
Brambory se vaří celé a oloupané. Přesně ve středu ve výšce brambor je vyřezán a úplně se strouhaným sýrem. Brambory ohněte v šunce a pečte 6-7 minut, aby se žlutý sýr rozpustil.
Toto je jídlo, které si 100% oblíbí jak rodina, tak hosté.
Španělská tortilla
Foto: Yordanka Kovacheva
Další věc, kterou můžete udělat, je rychlá španělská tortilla. A můžete také použít všechny druhy produktů, které máte v chladničce. Můžeme to tedy nazvat Potato Tortilla Vyprázdněte lednici.
A pokud se vám nelíbí myšlenka plněných brambor, můžete si připravit nejběžnější bramborovou kaši, což nemůže být chyba a nelíbí se jí.
Mletá květina a brambory
Foto: Biliana Vladova
Mleté maso a brambory jsou také velmi expresivní pokrm. V něm jsou brambory oloupané a nakrájené na kruhy. Dochutíme olivovým olejem, čerstvou cibulí, slaným, černým, červeným pepřem a koprem. A mleté maso je připraveno jako na masové kuličky. Na kulaté pánvi střídejte dva nebo tři kousky brambor s jednou karbanátkou atd., Dokud není mísa plná a vytvoří se květina.
Pečte asi 30 minut nebo dokud nejsou brambory hotové.
Bramborový kastrol bez mléka
Dalším velmi chutným a rychlým receptem s bramborami je kastrol bez mléka. Jeho příprava netrvá déle než 30 minut. Oloupejte brambory a vložte je do pánve s trochou soli, oleje a vody na pečení. Ve velké misce rozšlehejte vejce.
Houby, šunka a olivy jsou nakrájeny na malé kousky, sýr je rozdrcen.
Vložte do mísy s vejci spolu s kukuřicí a hráškem a roztlačeným sýrem. Všechno je smíšené. Když jsou brambory téměř upečené, přelijeme je vaječnou směsí a upečeme. Když je vše upečené, posypeme ho nastrouhaným sýrem a pečieme 3-4 minuty.
Brambory s olivovým olejem
Další třicetiminutový recept je na brambory s olivovým olejem. Oloupejte brambory a nakrájejte je na kruhy. Již nakrájené brambory jsou smíchány se solí, strouhankou a olivovým olejem. Nalijte je asi 1 lžičku. vody a dáme péct do předehřáté trouby do zlatova.
Po vyjmutí nakrájejte 1-2 stroužky čerstvého česneku. Lehce posypeme černým pepřem a promícháme. Nakonec přidejte nasekaný čerstvý kopr.
Čerstvé brambory na másle
Čerstvé brambory na másle jsou oblíbené tisíce lidí. Oloupejte brambory a pokud jsou velké, nakrájejte je na 4. Vložte je do pánve, přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se koření rozložilo. Máslo nakrájejte na plátky a položte na brambory a do pánve nalijte asi půl sklenice vody. Pečeme v mírně vyhřáté troubě, dokud nejsou měkké a lehce hnědé. Během pečení mícháme asi 7-8 minut.
Když je hotové, nalijte na talíř a ještě teplé posypte strouhaným sýrem.
Existují tisíce nápadů na bramborová jídla a můžete improvizovat a vymyslet svůj vlastní recept, který je lepší než všechny ostatní, které dosud vynalezli.
Doporučuje:
Co Rychle Vařit S Cizrnou
Cizrna je jednou z nejstarších obilovin. Před tisíciletími se lidé naučili růst a zpracovávat to. Recepty s cizrnovými pokrmy šly ze Středního východu do starověkého Řecka a Říma. Cizrna je velmi oblíbená a používá se v turecké, pákistánské a indické kuchyni.
Co Vařit Rychle A Levně
Máte často jeden z vašich přátel si stěžují na nedostatek času nebo peněz, takže jak pro zpestření nabídky doma, a to je chutné a v neposlední řadě - užitečné. Zde je několik tipů, které vám mohou pomoci při řešení podobného problému. 1.
Co Rychle Vařit S Vejci
Vejce jsou jedním z nejpoužívanějších produktů v kuchyni. Nejčastěji se používají slepice a křepelčí vejce, ale lze použít i kachní, husí, krůtí a pštrosí vejce. Vejce se konzumují hlavně po tepelném ošetření, ale lze je konzumovat také surová.
Co Vařit S Bramborami
Brambory jsou cenným potravinářským výrobkem, obsahují přes osmdesát procent vody, mnoho užitečných minerálů, škrob, cukr a bílkoviny. Můžete si udělat červený salát s bramborami. Potřebujete pět brambor, jednu hlavu červené řepy, čtyři lžíce smetany, dvě čajové lžičky estragonu, jedno vejce, černý pepř, sůl podle chuti.
Co Rychle Vařit S Králíkem
Pro přípravu lahodných pokrmů z králičího masa existují čtyři povinné produkty: cibule, česnek, rozmarýn a bílé víno - téměř celá láhev pro králíka asi 1,5 kilogramu. U dušeného králíka s omáčkou se maso nejdříve obalí, rozválí se pouze v mouce a smaží se do zlatova.