2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pokud jste přemýšleli například nad tím, co použít zbytek velikonočních vajec, pak jsou následující řádky právě pro vás. Představujeme vám několik snadných, rychlých a velmi chutných receptů s vejci:
Vařená vejce s majonézou
Nezbytné produkty: 8 vajec na tvrdo, 6 lžící majonézy, 4 lžíce jogurtu, pepř, sůl
Způsob přípravy: Majonézu dobře promíchejte s jogurtem a nalijte do vhodné nádoby. Vejce oloupejte, podélně rozkrojte nebo rozkrojte na polovinu
kruhy a naaranžujte na majonézu. Posypeme solí a pepřem a ozdobíme podle potřeby.
Vařená vejce s křenem
Nezbytné produkty: 6 vajec na tvrdo, 1 čajová lžička smetany, 1 čajová lžička jemně nastrouhaného křenu, 4-5 oliv, petržel, sůl
Způsob přípravy: Oloupaná vejce se nakrájí na čtvrtiny a naloží se na talíř. Jsou zaplaveny
smetana dochucená strouhaným křenem a solí podle chuti.
Na vrch posypeme nadrobno nasekanou petrželkou a nakrájenými olivami.
Marinovaná vařená vejce
Nezbytné produkty: 8-10 vajec na tvrdo, 2 čajové lžičky octa, 1 cibule, 1-2 bobkové listy, 1 čajová lžička cukru, majonéza, sůl
Způsob přípravy: Oloupejte vejce a naaranžujte do malého hrnce. Ocot zřeďte 1 čajovou šálkou vody, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, bobkový list, cukr a sůl podle chuti. Výsledná marináda se přivede k varu, vaří se 5 minut a ještě horká se nalije na vejce.
Vejce se nechají stát 4 ÷ 5 dní na chladném místě. Podávejte nakrájené na kousky a pokryté majonézou
Vařená vejce s uzenou rybou
Nezbytné produkty: 6 vajec na tvrdo, 400 g bramborového salátu, 150 g uzené ryby, 80 g másla, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce smetany, 200 g majonézy, pepře, soli
Způsob přípravy: Vejce oloupejte a podélně rozkrojte na polovinu. Opatrně vyjměte žloutky, rozemlejte dřevěnou lžící a smíchejte se smetanou, očištěnou a
šťouchané uzené ryby, šlehané máslo, pepř a sůl podle chuti.
Touto směsí naplňte poloviny bílkovin a naložte na bramborový salát rozložený na servírovací talíř. Pokvapkejte majonézou a ozdobte olivami, vařenými kroužky z mrkve a petrželkou.
Vařená vejce s kuřecím masem
Nezbytné produkty: 6 vajec na tvrdo, 300 g vařeného, pečeného nebo uzeného kuřete, 2 sterilizované okurky, 50 g másla, šťáva z 1 citronu, černý pepř, sůl.
Způsob přípravy: Vykostěné kuře je nadrobno nasekané a smíchané se sterilizovanými okurkami nakrájenými na malé kostky. Vejce oloupejte a podélně rozkrojte na polovinu. Žloutky se odstraní, třou a rozšlehají máslem. Přidejte kuře a okurky.
Směs dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem. Naplňte vaječné bílky připravenou nádivkou, naaranžujte je na vhodný talíř a ozdobte olivami, petrželkou a dalšími.
Vařená vejce s barevnou nádivkou
Nezbytné produkty: 6 vajec na tvrdo, 150 g majonézy, 1 mrkev, 2-3 sterilizované okurky, 1 velký brambor, 100 g šunky, 1 čajová lžička hořčice, petržel, černý pepř, sůl
Způsob přípravy: Vejce oloupejte a podélně rozkrojte na polovinu. Mrkev a brambory se vaří, nakrájejí na kostky a smíchají se šunkou a sterilizovanými okurkami, rovněž nakrájenými na kostky. Přidejte asi třetinu majonézy smíchané s rozšlehaným žloutkem a hořčicí, petrželkou, pepřem a solí podle chuti.
Naplňte vaječné bílky náplní a na vrch rozstříkejte zbývající majonézu. Je-li to žádoucí, lze majonézu zředit trochou jogurtu a nalít na ni vejce. Předkrm zdobí olivy, rajčata, petrželky.
Vařená vejce s kaviárem
Nezbytné produkty: 6 vajec na tvrdo, 6 čajových lžiček černého nebo červeného kaviáru, 300 g hotového ruského salátu, 100 g majonézy
Způsob přípravy: Vejce oloupejte a podélně rozkrojte na polovinu. Uspořádejte v servírovací misce na talíři ruského salátu.
Kolem žloutku každé poloviny se pomocí tenké stříkačky vytvoří okraj majonézy a kaviár se rozloží uprostřed. Předkrm je zdoben plátky rajčat, citronovými kroužky a petrželkou.
Doporučuje:
Pět Osvědčených Výhod Snídaně S Vejci
Vejce jsou klasika připravuje snídani - Vejce se slaninou, vařená vejce nebo rychlá omeleta jsou různé preference, ale srdcem všeho je vejce. Nejen, že je to chutné, ale snídaně s vejci a je to užitečné jídlo. Dá se říci, že pokud jde o bílkoviny, jedná se o jednu z nejbohatších potravin.
Nejzdravější Snídaně Je S Vejci
Jen málo lidí ví, že vejce jsou jednou z nejkompletnějších potravin díky vysokému obsahu bílkovin, minerálních solí, tuků a vitamínů. Zároveň by téměř každý souhlasil s tím, že nejkompletnějším jídlem dne by měla být snídaně. Proto vám nabízíme 3 možnosti zdravé snídaně s vejci, které nejsou kalorické, ale syté a také velmi chutné:
První Příznaky Otravy Vejci
V letních vedrech musíme být velmi opatrní, jaké produkty konzumujeme. Typickým příkladem jsou vejce, která se při vysokých teplotách velmi rychle kazí. Nikdy si však nemůžeme být stoprocentně jisti, jaké potraviny se v obchodě prodávají.
Co Vařit Se Zbývajícími Velikonočními Vejci
Na Velikonoce téměř každá domácnost doplňuje množství malovaných vajíček. Proto po prázdninách dostáváme tucet vajec, s nimiž přemýšlíme, co dělat. Zde je několik praktických a lahodných nápadů co dělat se zbytkem kraslic : Snídaně s vejci Snídaně - Využijte svá vajíčka na maximum a připravte si lahodnou snídani pro vás a vaši rodinu.
Co Rychle Vařit S Vejci
Vejce jsou jedním z nejpoužívanějších produktů v kuchyni. Nejčastěji se používají slepice a křepelčí vejce, ale lze použít i kachní, husí, krůtí a pštrosí vejce. Vejce se konzumují hlavně po tepelném ošetření, ale lze je konzumovat také surová.
