2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kurkuma - koření se sytě žlutou barvou. 2500 let před novou érou lidstvo objevilo zázračné vlastnosti neocenitelného kořene, který patří bylinné rostlině známé dnes jako kurkuma.
Vlasti kurkumy je Indie, kde se jí také říká haldi, gurgemea, kurkuma. Ve vzhledu je kořen kurkumy velmi podobný kořenu zázvoru, ale kvůli své barvě je také známý jako žlutý zázvor. V dnešní době se kurkuma díky své krásné barvě pěstuje také v květináči.
Podle starověkých rukopisů byla mletá kurkuma nejprve používána v Indii a Asýrii jako barvivo, později v medicíně a kosmetice a nyní ve vaření. Kurkuma padá nejprve v Řecku a poté v celé Evropě. Po své cestě do Číny v roce 1920 napsal Marco Polo o široce používaném jasně žlutém koření, které považoval za šafrán, ale s největší pravděpodobností to byla mnohem levnější kurkuma.
Kurkuma je nedílnou součástí indické kultury, kde se jí říká Zlatá bohyně a královna kuchyně, je považována za posvátnou rostlinu a používá se v nesčetných rituálech a je povinným atributem svatebních obřadů.
V evropské kuchyni kurkuma nepoužívá se tak často, ale v kuchyni východních zemí se neustále používá v salátech, polévkách, omeletách.
Přidává se do másla, se kterým budete smažit, nebo do mouky, ve které budete vařit ryby nebo maso. Kurkuma se velmi dobře hodí k rýži, čočce a fazolím.
Je důležité používat rozumně, jeho velké množství může vést k nepříjemným následkům.
A tady je ten očekávaný
Recept na štíhlý pas s kurkumou
Vařte 400 ml vody a přidejte 1 polévkovou lžíci. kurkuma, 3 plátky zázvoru, 5 lžiček. sušené bylinky na čaj, 1/4 lžičky. skořice, 1 lžička. med, ochlaďte a přidejte 500 ml kefíru.
Výsledná směs je rozdělena na 2 části a použita k snídani a večeři.
Doporučuje:
Lahodné Keto Dezerty Pro štíhlý Pas
Oblíbenou součástí nabídky většiny lidí je dezert. Tato část jídelníčku je přivítána s úsměvem, protože je nutné, aby výsledný akord jídla byl co nejpříjemnější. Můžeme vypsat na dlouhou dobu - dort, čokoládové sušenky, tiramisu, zmrzlina a všechny druhy kulinářských pokušení, které jsou zahrnuty v pojmu dezert, a evokují vzrušující asociace.
Recept S Kurkumou Nás Chrání Před Všemi Nemocemi
Americká lékařka Carolyn Anderson tvrdí, že recept, který obsahuje pouze tři složky, nás může ochránit před mnoha nemocemi, včetně rakoviny. Věří, že černý pepř, kurkuma a olivový olej jsou nesmírně užitečné a o jejich výhodách se musí dozvědět více lidí.
Tady Je: Tajný Recept Na Hubnutí Kurkumou
Blahodárné a léčivé vlastnosti kurkumy jsou lidstvu známy po celá staletí. Kromě zdraví a krásy se používá také jako univerzální prostředek hubnutí. Dnes málokdo zná tajemství kurkumy. Chcete-li se zbavit nadbytečných kilogramů, musíte nahradit večeři speciálním nápojem s kurkumou, což v krátké době povede k viditelným výsledkům.
Trvalý Recept Těstovin Jane Seymourové Na štíhlý Pas
Těstoviny jsou dobré pro tělo. Italové to znají od nepaměti. Obecně se však tomu věří těstoviny jsou nezdravá jídla a pokud se konzumují v malých dávkách, vede to k přibývání na váze, ale toto je mylná představa. Pasta je nízkokalorické jídlo, které obsahuje 190 kalorií na 50 gramů suchého produktu.
Úžasný Recept Na Imunitu Vůči železu S Medem A Kurkumou
Po staletí je med známý svými léčivými vlastnostmi. Totéž lze říci o kurkumě, ale druhá složka je v asijských zemích stále populárnější. Co se stane, když tyto dva skvělé produkty smícháte? Kurkuma a med jsou hlavní složky zlatá směs - jsou mimořádně účinné při zánětlivých a infekčních onemocněních.
