2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Prokleté neboli ďábelské víno - takže šampaňské bylo známé až do sedmnáctého století, kdy si mnich Dom Perignon pamatoval, že aby se zabránilo druhotnému kvašení, měl by být nápoj nalit do lahví.
Do té doby sekundární kvašení způsobilo explozi sudů sektu z oblasti Champagne ve Francii. Je také autorem drátu, který drží čepičku šampaňského.
Na počest mnicha „Moet and Shandon“vydal v roce 1936 šampaňské s jeho jménem. Je světle žluté barvy, voní po meruňkách a medu s velmi slabým kouřovým zápachem.
Aby se dalo nazvat šampaňským sektem, musí se vyrábět nejen ve slavné francouzské oblasti Champagne, ale musí být vytvořeno z jedné z následujících odrůd vysoce kvalitních hroznů: „Pinot Noir“, „Chardonnay“nebo „Pinot Menie“.
Zraje nejméně rok a půl, poté se provede speciální rotace. Každý den se lahve, ve kterých se vylije šampaňské, mírně otáčejí, dokud jim hrdla nespadnou. Sraženina se poté odstraní bez smíchání s nápojem.
Chcete-li otevřít šampaňské, abyste nezaplavili všechny kolem vás, uvolněte drát a lahvičku mírně otočte, abyste uvolnili víčko.
A pamatujte - šampaňské se podává ve speciálních sklenicích, na stoličce a velmi úzké. Tímto způsobem zůstanou bubliny v šálku déle.
Doporučuje:
Šampaňské
Šampaňské je to nepochybně nejkrásnější nápoj na světě. Harmonie chutí šampaňského pochází, pouze pokud pochází z oblasti francouzského šampaňského (Champagne) a žádné jiné šumivé víno nelze nazvat pravým šampaňským. V zásadě patří šampaňské k šumivým vínům, která se dělí na šumivá a šumivá.
Jak Si Vyrobit Domácí šampaňské
Domácí šampaňské je velmi chutné a příjemně překvapí vaše blízké. Jeden z receptů na domácí šampaňské vyžaduje 400 gramů rozinek, 7 citronů a 400 medu. Citrony jsou nakrájeny na kruhy a každý je oloupán a očištěn od semen. Rozinky se promyjí, suší a přidávají k citronům.
Jak Rozpoznat Kvalitní Víno A šampaňské
Můžete překvapit své přátele tím, že se prokážete jako opravdový ochutnávač a ukážete, že vínu rozumíte o nic méně než profesionální someliér. Nejdůležitější je podívat se na víno. Podívejte se na něj shora a uvidíte, jak lesklý je jeho povrch a zda na něm nejsou nějaké částice.
Umělé Sladidlo Bylo Prohlášeno Za Insekticid
Výsledky studie citované UPI ukazují, že jedno z nejpopulárnějších umělých sladidel, Truvia, je pravděpodobně insekticid. Nová studie ukazuje, že ovocné mušky, které konzumovaly sladidlo, žily 5,8 dne, zatímco mušky, které umělé sladidlo neochutnaly, žily mezi 38,6 a 50,6 dny.
Hovězí Maso Bylo Prohlášeno Za Nejšportovější Maso
Hovězí maso bylo britskými vědci prohlášeno za nejšportovější, protože je konzumováno nejčastěji sportovci kvůli nízkému obsahu tuku. Jak si vybrat nejšťavnatější, něžnější a nejchutnější hovězí maso, abyste potěšili rodinu kousnutím do úst?