Nutriční Výhody Pštrosího Masa

Video: Nutriční Výhody Pštrosího Masa

Video: Nutriční Výhody Pštrosího Masa
Video: GRILOVANÝ PŠTROS. Pštrosí maso na dřevěném uhlí. ENG SUB 2024, Listopad
Nutriční Výhody Pštrosího Masa
Nutriční Výhody Pštrosího Masa
Anonim

Pštrosí maso má vysokou nutriční hodnotu a obsahuje velmi málo tuku a cholesterolu, takže je velmi vhodný pro lidi, kteří chtějí jíst zdravě.

Na rozdíl od masa mnoha jiných ptáků je pštrosí maso jasně červené a jeho struktura připomíná hovězí maso. Na rozdíl od masa jiných ptáků obsahuje mnohem méně tuku, ale více bílkovin.

Maso
Maso

Pštrosí maso často se tomu říká maso budoucnosti. Pštrosí maso je jedno z nejkvalitnějších mas. Po celém světě je stále populárnější díky svým hodnotným nutričním vlastnostem a živinám, které obsahuje.

Pštrosí maso je velmi něžný a má velmi příjemnou chuť. Pštrosí maso obsahuje 22 procent bílkovin a je bohaté na stopové prvky cenné pro lidské zdraví.

Navzdory nízkému obsahu tuku ve vaření zůstává pštrosí maso měkké a šťavnaté a není nutné ho dlouho vařit.

Pštrosí maso obsahuje mnoho užitečných látek, jako je fosfor, draslík a užitečné mastné kyseliny. Maso exotického ptáka se používá v mexické, italské a jiné kuchyni a rychle absorbuje různé koření. Díky nim je chuť masa ještě pikantnější a zajímavější.

Pštrosí maso
Pštrosí maso

Pštrosí maso je doporučeno pro lidi s vysokým krevním tlakem, kardiovaskulárními problémy, anémií, cukrovkou a po velkých operacích.

Pštrosí stehna jsou hlavním zdrojem masa. Pštrosí maso se nejčastěji používá k výrobě steaků nebo k pečení masových pokrmů.

Pštrosí maso pečte a smažte při vysoké teplotě, ale nemělo by se smažit, aby byl vnitřek masa růžový a šťavnatý. Aby maso nebylo chráněno před ztrátou šťávy, nemělo by se během vaření propichovat.

Z pštrosí maso jsou získány vynikající komíny. Kousek masa posypeme hrubou solí, pepřem, několikrát zašleháme pěstí a osmahneme pět minut. Maso by mělo být smažené z obou stran.

Pštrosí maso se také používá na dušená masa a polévky.

Doporučuje: