2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Keto dieta je na vrcholu své popularity - na internetu najdete mnoho knih, článků a pokynů, jak se toho držet, a populární bloggeři si to sami vyzkoušejí a sdílejí výsledky.
Na ketogenní stravě můžete jíst a pít lahodné, uspokojující a rozmanité.
Povolené potraviny v keto dietě
- Maso: hovězí, vepřové, jehněčí, drůbeží;
- Ryby a mořské plody, lepší výběr tučnějších ryb (sardinky, losos);
- Vejce: kuře, křepelka a dokonce i pštros;
- Oleje: máslo, olivový olej, kokosový olej, avokádový olej, rozpuštěné sádlo nebo kachní tuk. Můžete jíst slunečnicový nebo jiný olej ze semen, nebude to mít vliv na ketózu vaší stravy;
- Zelenina rostoucí nad zemí: okurky, rajčata, paprika, brokolice, zelí, cuketa, lilek, špenát, hlávkový salát, kel, chřest, brokolice, celer;
- houby;
- avokádo;
- mléčné výrobky - sýr, tvaroh, zakysaná smetana, tvaroh, jogurt;
- ořechy a semena: makadamové, vlašské ořechy, para ořechy, kokos, mandle, lískové ořechy, chia a lněná semínka, dýňová semínka, slunečnicová semínka.
Potraviny, které můžete jíst v omezeném množství v keto dietě
- Jahody, maliny, borůvky, ostružiny - nezapomeňte však spočítat množství sacharidů. Je lepší jíst ne více než 1 hrst jahod denně;
- Mrkev, cibule, česnek - je lepší se vyhnout, ale jako malý přírůstek do polévky nebo salátu je zcela normální;
- Čerstvé mléko - Má hodně laktózy, mléčného cukru. Proto pijte ve velmi malém množství, například jako součást cappuccina.
Povolená sladidla v keto dietě
- Vritritol - je nejlepší volbou pro keto dietu. Na rozdíl od aspartamu dosud není znám jeho potenciálně špatný účinek na střevní mikroflóru, ale není kalorický;
- Xylitol - je to také dobrá volba a pro zuby je dokonce trochu užitečný. Ale buďte opatrní, pokud máte psa - může je otrávit;
- Stevia - toto organické sladidlo je velmi oblíbené.
Zakázané potraviny v keto dietě
- Cereálie - vše obiloviny jsou v keto dietě zakázány, dokonce i celá zrna (pšenice, žito, oves, kukuřice, ječmen, proso, bulgur, čirok, rýže, amarant, pohanka, naklíčená zrna), quinoa. To zahrnuje všechny výrobky z obilovin (těstoviny, chléb, pizza, sušenky, krekry atd.), Cukry a pečivo (stolní cukr, kukuřičný sirup, agávový sirup, zmrzlina, koláče, sladké pudinky a nealkoholické nápoje);
- Luštěniny (fazole, cizrna, čočka, arašídy atd.). Kromě vysokého obsahu sacharidů obsahují luštěniny lektiny a fytáty, což ztěžuje jejich vstřebávání;
- Veškeré ovoce (včetně tropického - ananas, mango, banán, papája atd.), Ovoce s vysokým obsahem sacharidů (mandarinka, hrozny atd.). Nepijte ovocné džusy (ano, ani 100% čerstvé džusy).
Doporučuje:
Seznam Superpotravin, Které Mají Místo Na Vašem Stole
Pod superpotraviny obecně jsou považovány ty výrobky, které mají vysokou nutriční hodnotu. Tyto potraviny pomáhají při léčbě nebo prevenci různých nemocí, zlepšují náš vzhled a zlepšují naše zdraví. Superpotraviny jsou stále populárnější a upřednostňovány vegany a vegetariány.
Seznam Potravin S Puriny
Puriny jsou látky obsažené ve všech buňkách lidského těla. Vyskytují se také ve všech potravinách. Konkrétně se jedná o skupinu heterocyklických sloučenin obsahujících dusík, které se podílejí na složení DNA - nosiče dědičné informace a ribonukleové kyseliny (RNA) - kopírující tuto informaci.
Seznam Chráněných Produktů Evropské Komise
Existují tři typy produktů se zvláštním regulačním režimem Evropské komise. Jedná se o chráněné názvy potravin podle jejich původu, produktů povolených k výrobě pouze na určitých územích a potravin tradičně specifické povahy. S tímto právním rámcem se evropské právní předpisy snaží zajistit, aby spotřebitelům mohly být nabízeny pouze výrobky skutečného původu v určité oblasti, a aby tak zákazníci nebyli podvedeni nekalými obchodníky.
Krátký Seznam Zdravých Potravin
Všichni víme, že všechny potraviny se liší z hlediska živin. Mandle jsou lepší a zdravější než arašídy, celozrnný chléb je užitečnější než bílý chléb, pečivo je pro tělo lepší než smažené. Zdravé potraviny stále najdete v supermarketech.
Seznam Potravin, Které Nás Chrání Před Rakovinou
Odborníci se domnívají, že více než 50% rakoviny lze předcházet správnou výživou. Pro mnoho lidí tato myšlenka není dobrá z finančních důvodů. Pravdou je, že existuje obrovské množství široce dostupných potravin, z nichž lze sestavit protirakovinový jídelníček a zahrnout je do stravy.
