Co Obsahuje Kuře?

Video: Co Obsahuje Kuře?

Video: Co Obsahuje Kuře?
Video: Křupavé kuřecí kousky jako z KFC 2024, Listopad
Co Obsahuje Kuře?
Co Obsahuje Kuře?
Anonim

Na procházce velkým obchodem s potravinami - přijdeme k masu a zejména kuře. Co je na policích - obrovská kuřata s krásně tvarovanými nohami, lesklou kůží. Člověk přemýšlí, co koupit - které z obřích kuřat si vybrat. Je to průměrná velikost nebo ta na druhém konci stojanu, která je tak velká, že nakloní všechno ostatní maso na polici?

Vyberte si, co se ve vesnici pěstuje a pro které víte, jak se krmí a chová, nebo alespoň máte jistotu, že zde nejsou žádné další „doplňky“. U kuřat jsou přidány řešení, o kterých se říká, že mají velmi blízko ke zvířatům.

Odborníci tvrdí, že jediná věc, kterou toto řešení škodí, je v naší kapse. Kupujeme kuře, které je na první pohled velké, obsahuje asi 40% těchto řešení.

Někteří výrobci přidávají do kuřecího masa solný roztok, což samo o sobě není škodlivé, je však povinné mít na obalu štítek, že jde o místní přípravek.

Laboratorní vývoj
Laboratorní vývoj

Dalším způsobem, jak nakupovat méně za více, je obsah vody v ptácích. Existuje limit, který je asi 3%, ale existují výrobci, kteří si mohou dovolit dávat více vody, což v praxi znamená, že nám lžou v ceně.

Rozstřikování roztoků u kuřete se provádí nejen kvůli zvýšení ceny - tato řešení také zvyšují trvanlivost a měkkost masa. Za účelem zvýšení hmotnosti a kondice se kuřatům zavádějí také solanky z fosfátů, citrátů, xanthanu, guarové gumy a dalších - přípustná dávka těchto látek je často překračována a poškozují naše ledviny a játra.

Další věcí, kterou jsou kuřata injikována, jsou rychle rostoucí hormony. Výzkum provedený na trhu všech společností ukazuje, že neexistuje jediné kuře, které by neobsahovalo hormony, fyziologický roztok nebo vodu.

Většina hormonů je v kuřecích stehnech, zejména v levých, protože právě tam se injekčně podávají. Odborníci tvrdí, že se jedná o ženské hormony.

Antibiotika, která se zavádějí do ptáků, také nelze opomenout, stejně jako to, co jedí. V neposlední řadě byste měli věnovat pozornost nedostatku pohybu - mnoho kuřat je obvykle chováno v malých prostorech.

Mluvíme o nedostatku pohybu, monotónním jídle, různých látkách, které se jim dostávají do těla - a následně v našem. Všechny tyto látky obsažené v kuřecím masu dokážou z malého kuřete vyrůst tukového brojlera za ne více než 40 dní.

Doporučuje: