Zdravé Recepty S Quinoa

Video: Zdravé Recepty S Quinoa

Video: Zdravé Recepty S Quinoa
Video: Zdravá miska s kuřecími prsy, avokádem a quinoou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU 2024, Listopad
Zdravé Recepty S Quinoa
Zdravé Recepty S Quinoa
Anonim

Quinoa je pro většinu žen v domácnosti u nás relativně nový produkt, ale měly by vědět, že tento cenný produkt obsahuje mnoho užitečných látek. Quinoa lze použít k přípravě zdravých jídel.

Teplý salát z bulguru a quinoa je lahodný a zdravý.

Nezbytné produkty: 50 gramů quinoa, 100 gramů bulguru, 1 mrkev, 1 červená paprika, 1 stonek celeru, 1 svazek zelené cibule, půl citronu, 50 gramů sýra, 30 mililitrů olivového oleje, bazalky a soli podle chuti.

Quinoa salát
Quinoa salát

Způsob přípravy: Quinoa se vaří asi 12 minut, přičemž se nalévá horká voda v poměru jedna ku dvěma. Vypusťte přes cedník. Bulgur se vaří do měkka a odvodní se.

Umytá a oloupaná mrkev se naseká, papriky a celer se krájí a smaží asi 5 minut. Přidejte bazalku. Přidejte bulgur a quinoa, posypte šťávou a citronem, posolte.

Desky Quinoa
Desky Quinoa

Vše dobře promíchejte po dobu 1 minuty, odstavte z ohně a přesuňte do hluboké salátové mísy. Posypeme strouhaným žlutým sýrem a nadrobno nakrájenou zelenou cibulkou.

Salát z quinoi a krevet je lahodný, zdravý a ideální pro milovníky mořských plodů.

Nezbytné produkty: 100 gramů quinoa, 100 gramů hrášku, 3 rajčata, 200 gramů vařených krevet, petržel, citron a olivový olej podle chuti, sůl a pepř podle chuti.

Quinoa s cizrnou
Quinoa s cizrnou

Způsob přípravy:Quinoa se vaří ve 300 mililitrech slané vody po dobu 15 minut. Přeceďte, omyjte studenou vodou a nechte vychladnout. Hrášek se vaří a scedí.

Rajčata jsou nakrájena na kostky, petržel je nakrájena na malé kousky. Quinoa se mísí s hráškem, rajčaty, petrželkou, krevetami, citronovou šťávou a olivovým olejem.

Salát necháme hodinu odstát v chladničce a podáváme posypaný pepřem a solí podle chuti.

Kastrol s quinoa a špenátem je lahodný a zdravý.

Nezbytné produkty: 450 gramů špenátu, 3 lžíce strouhanky, 2 lžičky olivového oleje, 1 cibule, špetka rozmarýnu, 2 stroužky česneku, špetka pálivé červené papriky, 2 lžičky vařené quinoa, 1 šálek tvarohu, 2 vejce, pepř a sůl ochutnat.

Způsob přípravy: Předehřejte troubu na 170 stupňů, vymažte vhodnou pánev a posypte strouhankou. Blanšírujte špenát ve vroucí vodě po dobu 10 sekund. Vytahuje se v misce, ve které je studená voda s ledem.

Když špenát vychladne, scedíme ho a nakrájíme nadrobno. Na olivovém oleji osmažte nakrájenou cibuli a česnek, přidejte červenou papriku a rozmarýn. Smažte asi 8 minut na středním ohni.

V misce smíchejte cibuli, špenát, quinoa, tvaroh, vejce a vše nalijte do pánve. Pečeme dozlatova a podáváme horké.

Doporučuje: