Modré Ryby - Vlastnosti A Výhody

Obsah:

Video: Modré Ryby - Vlastnosti A Výhody

Video: Modré Ryby - Vlastnosti A Výhody
Video: САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ РЫБЫ В МИРЕ. Рыбы монстры 2024, Září
Modré Ryby - Vlastnosti A Výhody
Modré Ryby - Vlastnosti A Výhody
Anonim

Modré ryby je nejlepší mořské plody pro tělo. Bohatství vitamínů a minerálů spolu s menším množstvím tuku chrání srdce a reguluje hladinu cholesterolu. Tyto ryby obsahují omega-3 mastné kyseliny, vitamíny D, E a A. Tělesných výhod je mnoho - cenný pomocník v boji proti chorobám kloubů; na kožní problémy; jako hlavní složka stravovacích režimů pro nadváhu a různá onemocnění.

Které známé ryby spadají do této kategorie?

Jsou to modré ryby losos, tuňák, makrela, pstruh, sardinky a úhoři. Z nich nejznámější a nejkonzumovanější zástupci modrých ryb dostáváme pouze užitečné živiny. Zde je nutriční obsah některých z nich.

Sardinka

sardinky jsou modré ryby
sardinky jsou modré ryby

V sardinkách najdeme asi 10 gramů užitečného tuku na 100 gramů rybího masa. Protože je z druh modré rybyobsahuje omega-3 mastné kyseliny, které snižují hladinu cholesterolu a chrání srdce.

Obsah vitamínů je bohatý a představují jej skupiny B, A, D a E. Jód, železo a fosfor jsou minerály, které můžeme získat při konzumaci této modré ryby. Protože sardinky podporují růst a posilování kostí, jsou vhodnou potravou pro děti a starší lidi. Pomocí omega-3 mastných kyselin se uvolňuje bolest kloubů a dodává tělu energii.

Pstruh

Toto zástupce modré ryby se ve Španělsku běžně konzumuje. Fosfor, vápník, draslík, hořčík jsou minerály, které jsou silně přítomny v pstruhových rybách, spolu s vitamíny A, B2 a B3, stejně jako povinná omega-3 mastná kyselina pro všechny modré ryby.

Obsah bílkovin je vysoký, a proto je vhodnou potravinou pro jídelníček fyzicky aktivních lidí - sportovců a lidí pracujících s těžkou fyzickou prací. Děti mají rády pstruhové maso, protože je jemné, lehké a chutné.

Makrela

užitečná makrela je druh modré ryby
užitečná makrela je druh modré ryby

Je to makrela modrá ryba s mnoha výhodami pro tělo. Může produkovat vitamíny potřebné pro tělo, jako jsou B1, B2, B3, B6 a B12, stejně jako životně důležitý jód, železo a fosfor. Jedinou nevýhodou je purin, který je u této modré ryby vysoký. Lidé s dnou by ji proto měli vyloučit ze svého jídelníčku.

Úhoř

Tato nepolapitelná modrá ryba má vynikající chuť a naplňuje tělo vitamíny A, D a E a minerály typickými pro všechny ryby v této skupině. Je třeba mít na paměti vysoký obsah tuku v něm.

Doporučení pro konzumaci modrých ryb je kombinovat je s bílými rybami a zeleninou. To znamená zdravé a výživné jídlo každý den.

Doporučuje: