2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V Bulharsku se arašídové máslo příliš nelíbí. Každý z nás však slyšel, jak populární je ve Spojených státech. Tam jej téměř každý odborník na výživu doporučuje jako nedílnou součást denního menu a zdravé jídlo pro jakoukoli dietu na hubnutí.
Arašídové máslo je relativně nový druh potravin. Dnes jsou Spojené státy zemí s největší produkcí a exportem arašídů a arašídových výrobků.
Je to docela drahé. Severní Amerika vynakládá ročně na arašídy a jejich deriváty více než 8 miliard dolarů. Zaslouží si takovou úctu zcela zaslouženě - v arašídovém másle se nachází mnoho užitečných ingrediencí.
Jeho konzumace přináší minerály jako hořčík, bílkoviny a mononenasycené tuky. Kromě toho je tento produkt velmi výživný a lze jej použít jak do slaných, tak do sladkých produktů - skvělý doplněk k jakémukoli pokrmu.
Arašídové máslo má obsah tuku nejméně 50%. Zbývajících 50% tvoří sacharidy, vláknina, bílkoviny a voda. Tím se liší od ostatních celoolejových produktů, jako je máslo a margarín.
Arašídové máslo má kromě chuti také některé dietní výhody. Má vyšší obsah bílkovin než jiné pomazánky. Obsahuje také další přísady, jako jsou vláknina a sacharidy. Dávají tělu energii.
V nejběžnějším případě se arašídové máslo konzumuje s chlebem s nízkým obsahem tuku. Tímto způsobem se získá vyvážený příjem mezi tuky a sacharidy.
Hlavní složkou arašídového másla je resveratrol. Jedná se o přírodní rostlinné antibiotikum, které chrání před škodlivými houbami a bakteriemi.
Jeho molekula působí proti rakovině, stárnutí, má antivirové a protizánětlivé vlastnosti. Chrání také nervový systém. Bylo také prokázáno, že resveratrol snižuje špatný cholesterol a zvyšuje dobrý cholesterol.
Existuje několik druhů arašídového másla. Zde jsou:
Syrové arašídové máslo - Mírně rafinované, aby si uchovalo maximum svých vitamínů. Není v něm ani stopa po škodlivých trans-tucích, ale procesy kazení jsou velmi rychlé.
Rafinované arašídové máslo - toto je nejčastěji konzumované. Je chudší na vitamíny, ale také odolnější. Lékaři varují, že při jeho výrobě existuje riziko tvorby karcinogenních trans-tuků.
Hrubě mleté arašídové máslo - Olej, ve kterém jsou granulovány arašídy
Jemně mleté arašídové máslo - hladké jako tavený sýr.
Doporučuje:
Přínosy Makadamiových Ořechů Pro Zdraví
Království ořechů má svého krále a jmenuje se macadamia. Jeho Veličenstvo pochází z Austrálie. Toto je nejdražší a nejkalorickější zástupce svého druhu. Vysoká cena australského ořechu je způsobena tím, že je obtížné ho pěstovat. Malý strom, vysoký až 15 m, s hladkými kožovitými listy, začíná rodit až v 8.
Přínosy Arašídového Oleje Pro Zdraví
Jen málo lidí ví, že arašídy jsou z rodiny fazole a hrachu, ne ořechy. Rostlina pochází z Brazílie, kde je stále jednou ze základních potravin v každodenním životě. V Severní Americe a odtud v moderním světě se šíří prostřednictvím obchodu. Dnes jsou země jako Afrika, Indie a Čína lídrem ve výrobě arašídů.
Kulinářské Použití Arašídového Másla
V Americe je jednou z nejoblíbenějších a nejpoužívanějších potravin arašídové máslo. V našich zeměpisných šířkách není tento produkt příliš populární. Pravdou je, že má mnoho kulinářských aplikací a je velmi chutnou alternativou. Arašídové máslo je produkt vytvořený pro přímou spotřebu.
Šest Kuriózních Aplikací Arašídového Másla
Arašídové máslo není v Bulharsku velmi oblíbeným jídlem, ale je vždy přítomno na stole Američanů a nejčastěji se konzumuje na snídani. Ukazuje se, že kromě jídla si může najít i další aplikace. 1. Odstranění škrábanců ze dřeva Pokud máte dřevěný stůl nebo jiný dřevěný nábytek, který má škrábance, můžete místo namazat arašídovým máslem, nechat ho asi hodinu a potom otřít.
Neobvyklé Použití Arašídového Másla, O Kterém Nemáte Podezření
Burákové máslo Tradičně se konzumuje na sendviči nebo na toastu, ale jen málo lidí ví, že jej lze použít k čištění domu nebo k udržení vaší pokožky zářivou a hydratovanou. To je vlastně jeden z produktů, které každý z nás může mít doma, pokud nejste alergičtí na arašídy.
