2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V Americe je jednou z nejoblíbenějších a nejpoužívanějších potravin arašídové máslo. V našich zeměpisných šířkách není tento produkt příliš populární. Pravdou je, že má mnoho kulinářských aplikací a je velmi chutnou alternativou.
Arašídové máslo je produkt vytvořený pro přímou spotřebu. Má silnou ořechovou chuť. Je velmi oblíbené natírat ho na celozrnný nebo jiný chléb.
Často se používá jako podklad, na který se natírá ovocný džem nebo se přímo položí ovoce. Někteří ho také přidávají do různých pyré - z brambor, dýní nebo v kombinaci s ovesnými vločkami.
Konzumuje se se sušenkami nebo jako krém na zdobení koláčů. Zřídka jej lze najít jako přísadu do některých omáček a těstovin.
Kromě mnoha receptů na dorty se tato arašídová pasta používá také v některých indických pokrmech, protože se hodí ke svému typickému koření a feferonkám.
Přírodní antioxidant resveratrol se nachází v arašídovém oleji. Pozitivně působí na mnoho funkcí v lidském těle, jako jsou srdeční funkce a stárnutí. Resveratrol potlačuje únavu, snižuje hladinu cholesterolu a má dobrý účinek na cukrovku.
Ve srovnání s jinými mazacími oleji má arašídový olej mnoho výhod. Obsahuje mnoho užitečných tuků a látek, které z něj činí preferovaný produkt.
Existuje několik druhů arašídového másla. Nejoblíbenější z nich je rafinovaný získaný hydrogenací. Tím prodlužuje trvanlivost, ale obsahuje škodlivé trans-tuky.
Syrové arašídové máslo je slabší možností rafinace a jsou v něm k dispozici užitečné živiny. Má však krátkou trvanlivost.
Různé druhy arašídového másla se také liší svou konzistencí. Je rozdělena na větší a jemnější půdu.
Arašídové máslo není vhodné ke konzumaci osobami s alergií na arašídy. Pokud je produkt žluklý, musí být zlikvidován. Arašídové máslo je vysoce toxické a může způsobit řadu onemocnění a otravu.
Doporučuje:
Kulinářské Použití Citronové Trávy
Citronové trávě se také říká citronella. Má jasnou a svěží vůni citronu a více než 50 odrůd. Distribuuje se hlavně v tropech a mírném pásmu. Je to vytrvalá rostlina s dlouhými a ostrými a vysokými listy. Z ní se používají listy v přízemní části trávy.
Kulinářské Použití Mesquitu
Mesquite mouka se získává z plodů ve formě lusků a luštěnin ze stromu Mesquite . Ve vyprahlých oblastech po celém světě je rozmístěno asi 45 druhů mesquitových stromů. Rostou v částech Jižní Ameriky, jihozápadních Spojených států a dokonce i v poušti Chihuahua v Mexiku.
Přínosy Arašídového Másla Pro Zdraví
V Bulharsku se arašídové máslo příliš nelíbí. Každý z nás však slyšel, jak populární je ve Spojených státech. Tam jej téměř každý odborník na výživu doporučuje jako nedílnou součást denního menu a zdravé jídlo pro jakoukoli dietu na hubnutí.
Šest Kuriózních Aplikací Arašídového Másla
Arašídové máslo není v Bulharsku velmi oblíbeným jídlem, ale je vždy přítomno na stole Američanů a nejčastěji se konzumuje na snídani. Ukazuje se, že kromě jídla si může najít i další aplikace. 1. Odstranění škrábanců ze dřeva Pokud máte dřevěný stůl nebo jiný dřevěný nábytek, který má škrábance, můžete místo namazat arašídovým máslem, nechat ho asi hodinu a potom otřít.
Neobvyklé Použití Arašídového Másla, O Kterém Nemáte Podezření
Burákové máslo Tradičně se konzumuje na sendviči nebo na toastu, ale jen málo lidí ví, že jej lze použít k čištění domu nebo k udržení vaší pokožky zářivou a hydratovanou. To je vlastně jeden z produktů, které každý z nás může mít doma, pokud nejste alergičtí na arašídy.