Jak Jíst A Rozbít Kokos

Video: Jak Jíst A Rozbít Kokos

Video: Jak Jíst A Rozbít Kokos
Video: How To Open Coconuts Without Any Tools! TKOR's Easy Way Of Cracking Coconuts! 2024, Listopad
Jak Jíst A Rozbít Kokos
Jak Jíst A Rozbít Kokos
Anonim

Kokos lze rozbít různými způsoby. Můžete vyvrtat díru s šídlem, nalít mléko z kokosu, což je velmi chutné, a pak kovovou pilkou lehce rozříznout kokos uprostřed ve středu.

Poté lehce udeřte kladivem do řezu, rozlomte kokos na dvě poloviny a pomocí ostrého nože odstraňte lahodný bílý vnitřek.

Skořápku lze použít k výrobě kaktusové květináče nebo jiné dekorace. I při výběru kokosového ořechu je třeba se na něj pečlivě podívat.

Musí být neporušený, bez praskání, beze stop unikající kapaliny a bez výčnělků. Když kokosem zatřepete, měli byste v něm slyšet tekutinu.

Jinak ořech nekupujte, protože by mohl být zkažený. Z 1 standardního kokosového ořechu můžete získat až 200 mililitrů kokosového mléka.

Další možností, jak kokosový ořech rozbít, je rozbít jej kladivem. Tajemství však spočívá ve skutečnosti, že kokosový ořech musí být držen v ruce a poté zasažen kladivem.

Bonbón
Bonbón

Je méně pravděpodobné, že si zasáhnete prsty, zvláště pokud zvolíte velký kokosový ořech. Lehce, ale silně ho bijte, dokud se nezačnou vytvářet praskliny a měkká část se začne odštěpovat z kůry.

Z měkké části bude postupně odstraněna skořápka. Správně rozbitý kokosový ořech si uvnitř uchovává mléko. Poté se horní část odřízne a šťáva se vypije.

Kokosové mléko se neuchovává, mělo by se okamžitě konzumovat. Kokosové ořechy bohužel během přepravy často praskají a uniká z nich mléko.

Pokud je po odstranění skořápky kokosu obtížné oddělit jeho masitou část od vnitřní slupky, znamená to, že se ořech sklízí, když byl zelený.

Pokud byla sklizena ve zralém stavu, její vnitřek bude měkký a snadno se žvýká. Kokos můžete nastrouhat dovnitř a použít piliny k přípravě pokrmů a dezertů.

Doporučuje: