2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dýně je lahodná nejen při pražení, ale také při použití jako přísada při přípravě lahodných lahůdek. S dýní lze vyrobit lahodné koláče.
Nezbytné produkty: 100 gramů másla, 300 gramů mouky, 1 polévková lžíce skořice, 3 vejce, 1 polévková lžíce cukru, 200 mililitrů mléka, 350 gramů nasekané dýně, 1 čajová lžička prášku do pečiva, špetka soli.
Mouka je proseta, smíchána s práškem do pečiva, skořicí a solí. V samostatné misce rozšlehejte vejce, přidejte mléko a máslo. Přidejte cukr a vše dobře promíchejte.
Mouka se přidává do vaječné směsi, dokud nevznikne těsto. Smíchejte s předem nastrouhanou dýní. Trouba se zahřeje na 200 stupňů. Těsto se nalije do forem, které se rozdělí na tácku.
Formy jsou naplněny do tří čtvrtin svého objemu. Pečeme 20 minut. Po vyjmutí z trouby nechte vychladnout a vyjměte košíčky z plechovek.
Dýňová sufle je delikátní dezert, který se taví v ústech. Nezbytné produkty: 150 mililitrů mléka, 3 vejce, špetka soli, 50 gramů mouky, 1 polévková lžíce cukru, 40 gramů másla, 100 gramů dýně, 5 gramů škrobu.
Trouba se zahřeje na 200 stupňů. Olúpte ovoce, nastrúhejte ho a pečte asi 40 minut.
Proteiny jsou odděleny od žloutků. Na mírném ohni rozpustíme máslo a přidáme prosévanou mouku. Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme z plamene.
Přidejte teplé mléko. Směs bude vypadat jako řídká kaše. Přidejte žloutky a vše promíchejte. Dýně je rozmačkaná. Přidejte do směsi, promíchejte a nechte vychladnout.
Vyšleháme bílky do sněhu, přidáme cukr a škrob. Přidejte do dýňové směsi. Mírně promíchejte shora dolů, aby bílkoviny nespadly.
Trouba je zahřátá na 180 stupňů. Směs je rozdělena do forem, předem namazaná olejem a posypaná cukrem. Pečeme 15 minut, dokud nezvýší a nezčervená.
Doporučuje:
Italské Pochoutky Se Sýrem Cachokawalo
Kachokawalo je italský sýr vyrobený z kravského mléka. Sýr je k dispozici ve tvaru tykve. Je dlouhý asi 30 centimetrů a váží asi 2 a půl kilogramu. Sýr Kachokawalo se vyrábí v Kalábrii a v některých dalších oblastech země. Chuť sýra závisí na stupni zralosti.
Slané Pochoutky S Pšenicí
Pšenice je oblíbená pochoutka a nikdo nezkusil pšenici sladkou, zdobenou sušeným ovocem a ořechy nebo cukrovinkami, nebo slavný dezert ashura s vařená pšenice . Ale tato strukovina má také své slané varianty, které, i když nejsou tak dobře známé, mohou zajímat milovníky obilovin.
Mexické Pochoutky S Kukuřicí
Sotva existuje populárnější produkt související s Mexikem než kukuřice. Od doby Aztéků a Mayů se pěstuje kukuřice a kukuřičné výrobky, které jsou na mexickém stole stále přítomny. Starověké indiánské kmeny, které obývaly mexická území, dokonce věřily, že člověk byl vytvořen z kukuřičného těsta a kukuřice to bylo používáno nejen pro kulinářské účely, ale také pro náboženské obřady.
Lahodné Pochoutky Pro Novoroční Stůl
Rok vodního draka musí být oslavován rybami. Na novoročním stole by měla být alespoň jedna rybí mísa - předkrm nebo hlavní chod, abyste v roce Vodního draka mohli chodit jako voda. Ačkoli v Bulharsku nejsou ryby na Nový rok příliš populární, představí Gotvach.
Lahodné Podzimní Pokrmy S Dýní
Na podzim je dýně v kuchyni skutečnou královnou. Kromě toho tradičního pečená dýně s oranžovým pokušením můžete připravit mnoho různých slaných a sladkých pokrmů. Marinovaná dýně v Normani je vynikající a taje v ústech. Složení: 700 gramů dýně, 150 mililitrů jablečného džusu, 150 mililitrů octa, 2 čajové lžičky soli, 2 čajové lžičky cukru, 6 zrn černého pepře, 6 zrn bílého pepře, 1 hřebíček.
