2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Rok vodního draka musí být oslavován rybami. Na novoročním stole by měla být alespoň jedna rybí mísa - předkrm nebo hlavní chod, abyste v roce Vodního draka mohli chodit jako voda. Ačkoli v Bulharsku nejsou ryby na Nový rok příliš populární, představí Gotvach.bg několik jednoduchých a snadných receptů s lososem.
Připravte si Caesarův salát s lososem. Potřebujete pět stroužků česneku, tři sta padesát gramů uzeného lososa, ledový salát, asi sto padesát gramů krutonů, sto padesát gramů tvrdého sýra, majonézu podle chuti.
Hromadně nakrájejte nebo skartujte ledový salát. Nakrájejte lososa na malé kousky a přidejte ho do salátu. Přidejte suchary a nastrouhaný žlutý sýr.
Před podáváním přidejte jemně nasekané stroužky česneku, přidejte olivový olej nebo majonézu a před rozdělením mezi hosty salát promíchejte na stole.
Pečeme lososa v troubě. Potřebujete kousky lososa podle počtu hostů, šťávu z jednoho citronu, sůl, pepř, kopr a petržel podle chuti.
Losos se umyje, otře se solí a pepřem a každý kousek se pokropí kapkami citronové šťávy. Jemně nakrájejte zelené koření.
Na kousky alobalu dejte trochu zeleného koření a lososa, ryby potřete trochou olivového oleje nebo másla a přidejte další zelené koření.
Zabalte lososa do alobalu a pečte dvacet minut v předehřáté troubě na dvě stě stupňů. Nechte rybu vychladnout a teprve poté ji vyjměte z fólie.
Vynikající lososový předkrm je připraven s lososem. Potřebujete dvě stě gramů uzeného lososa, sto padesát gramů konzervovaných sardinek, sto gramů zakysané smetany, čtyřicet gramů kapary, čtyřicet gramů majonézy, dvacet mililitrů citronové šťávy, dvě větvičky kopru, devět natvrdo vejce.
Vejce oloupeme a podélně rozkrojíme, odstraníme žloutky a roztlačíme majonézou. Přidejte šťouchané sardinky, kapary, sůl a pepř.
Touto směsí naplňte poloviny vajec. Sto gramů lososa je nadrobno nasekaných, smíchaných se smetanou a rozmačkaných. Zbývající losos je nadrobno nasekaný, smíchaný s pyré a citronovou šťávou, natřený na vejce. Předkrm zdobí kopr a podává se chlazený.
Doporučuje:
Královská Terina Pro Novoroční Stůl
Velkým překvapením pro novoroční stůl může být královská terina s masem a houbami. Příprava trvá nějakou dobu, ale výsledek stojí za námahu. Potřebujete 250 gramů vepřového masa, 650 gramů krůty, 450 gramů kuřecích jater, 500 gramů nakrájené slaniny, sto gramů vařené a uzené slaniny.
Slavnostní Menu Pro Novoroční Stůl
Na slavnostní novoroční stůl připravte opravdu překvapivé pokrmy vaší chuti a vzhledu, které si vaši hosté zapamatují. Nejprve podávejte středomořský salát s jazykem a tapenádou. Pro 8 porcí potřebujete 1 avokádo, půl šálku rýže, 1 cibuli, 1 hovězí jazyk, 2 rajčata, 1 mrkev, 2 salát.
Ozdobte Novoroční Stůl
U slavnostního novoročního stolu byste se měli starat nejen o všechny druhy předkrmů, salátů a lahodných pokrmů, ale také o jejich krásné podávání. Je snadné vytvořit magickou slavnostní atmosféru, vyžaduje to základní úsilí. A všichni hosté budou fascinováni tím, čím je překvapíte.
Novoroční Stůl Po Celém Světě
Ve Finsku se Nový rok slaví rybími pokrmy a různými saláty. Jeden z novoročních předkrmů se jmenuje rossoli, je to vařená a oloupaná mrkev, červená řepa a brambory smíchané s nakládanou zeleninou, nakrájenou cibulí a ochucené směsí tekuté smetany, cukru a octa.
Novoroční Stůl Pro Každého
Blíží se konec prosince a vy si musíte koupit výrobky na slavnostní novoroční stůl. Není nutné mít na stole černý kaviár a chřest, lososa a pečené vepřové maso - sváteční jídla lze připravit z běžnějších produktů. Aniž byste utratili spoustu peněz za produkty pro přípravu novoročního stolu, můžete také oslavit opravdu úžasný Silvestr.
