2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pitomba je malý vždyzelený strom nebo keř, který může dosáhnout výšky 3-4 metrů. Roste v Brazílii. Strom má kompaktní růst s hustou zelení a je docela atraktivní, zvláště když rodí. Listy jsou eliptické, kopinaté a na horní ploše mají lesklou, tmavě zelenou barvu a dole světle zelenou.
Plody jsou jasně oranžové nebo žluté, se šťavnatou dužinou a silně voňavou, mírně kyselou chutí. Ovoce obsahuje 1 až několik semen. Dozrává od května do června a někdy má sklizeň na podzim. Plodení obvykle začíná kolem čtvrtého roku po výsadbě.
Roste v povodí Amazonky, ale pěstuje se také v Brazílii, Peru, Kolumbii, Venezuele a Paraguay. Roste dobře v kyselých půdách, vysoké vlhkosti a preferuje silné slunce.
Pitomba se úspěšně používá při hubení škůdců. Biochemička Maria Ligia Macedo z Federální univerzity v Mato Grosso do Sul extrahovala ze svého ovoce bílkovinu, jmenovitě lektin, který poskytuje houby a brouky, které napadají nejvíce konzumované druhy fazolí v Brazílii, a zjistil, že tento protein snižuje růst o 60% dva druhy hub a téměř úplně zabije brouky, kteří poškozují obě rostliny.
Pokud polní testy prokáží účinnost dosaženou v laboratoři, mohla by se tato molekula stát alternativou v boji proti těmto škůdcům a nahradit agrochemikálie toxické pro zvířata a lidi. Tento pektin je také účinný proti plísním působícím proti Fusarium oxysporum, které napadá listy cukrové třtiny a kávu, a také proti Colletotrichum lindemuthianum, což vede k chorobám specifickým pro zemědělství, jako jsou tmavé skvrny na mangu.
V tomto ohledu Maria Lygia zvažuje možnost produkce geneticky modifikovaných rostlin, ze kterých by se získal pektin, který bude alternativou k velkým plantážím.
Plody Pitomby se konzumují čerstvé, používají se také k výrobě želé, různých konzervovaných a sycených nápojů. Dobře vyzrálé plody se zpracovávají na šťávu. Lze z nich vyrobit i džem nebo cukrovinky.
Doporučuje:
Které Koření Se Používá Na Co?
Koření jsou čerstvé, sušené nebo jinak zpracované určité části rostlin, které mají zvláštní chuť a aroma a používají se v potravinách. Každé koření je pro určité jídlo vhodnější než jiné. Anýz: používá se k přípravě hovězího masa, vařených ryb, pečených brambor, vařené mrkve, mléčných salátů, zelných salátů, ovocných salátů, chleba, koláčů, pečiva a nápojů.
Které Rostlinné Mléko Se Používá Na Co?
Rostlinná mléka , jako je mandlové mléko, ovesné mléko, již klasické sójové mléko a další, si získávají celosvětovou popularitu. Lidé na ně přecházejí ze zdravotních, morálních nebo jiných důvodů. Ale o tom se dnes nebudeme vyjadřovat, ale spíše jaké rostlinné mléko se používá na co .
Toto Je Ovoce, S Nímž Budete Hubnout A Unavovat Mnoho Nemocí
Díky chrpy výrazně zlepšíte své zdraví a vyléčíte mnoho nemocí. Jedná se o nejcennější a nízkokalorické podzimní ovoce. I když to není nejoblíbenější ovoce, které má mnoho fanoušků, malé červené plody byste měli jíst pravidelně, protože:
Znáte Toto Ovoce - Uzdravuje Všechno
Hořký meloun , známá také jako Momordica, je exotická vytrvalá rostlina připomínající cuketu. Distribuuje se v jihovýchodní Asii, Indii, Číně, Jižní Americe, kde se již roky používá jako potravinářský produkt. Za tímto účelem se používají nezralé plody rostliny, které se vyznačují specifickou hořkou chutí.
Typy Nabídek, Které Používá Každá Restaurace
V nabídce je seznam jídel, která se podávají v každé restauraci. Umožňuje zákazníkovi, co si vybrat k jídlu, plus popis očekávaných vůní a chutí. Je to nejdůležitější dokument pro každou restauraci. Některá menu nabízejí velmi široký výběr stavu celého jídla.
