2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Producenti soli předpovídají, že její výnos bude letos na rekordním minimu kvůli špatnému počasí. To může vést k mírnému růstu cen soli.
Průměrná roční produkce solných pánví v Burgasu je 40 000 tun soli - letos si myslím, že by bylo obtížné dosáhnout 10 tisíc tun s dobrým počasím v září-říjnu, kdy očekáváme, že tuto sůl sbíráme - říká Deyan Tomov, který je šéfem technolog černomořských solných pánví - Burgas před televizí Nova.
Bulhaři používají na svůj stůl průměrně 150 000 tun soli, a proto musí být koření dováženo z Izraele a Egypta. Při očekávaném nižším výnosu v letošním roce je možné, že se zvýší dovoz a zvýší se cena soli.
Více producentů však doufá, že nedojde k velkým skokům v hodnotách, protože se nepředpokládá žádná velká tržní krize.
Od včerejška v zemi oficiálně začala kampaň za výrobu soli nebo za takzvanou bílou sklizeň. Kampaň začala od břehů Atanasovského jezera poblíž Burgasu, kterému se říká bílá sýpka Bulharska. Po více než století se zde z vodní páry extrahovaly tisíce tun soli.
Když voda přechází z bazénu do bazénu, zvyšuje její slanost, a tak na konci léta sůl krystalizuje.
Během příštích dvou měsíců se k bílé sklizni připojí téměř 100 pracovníků vyzbrojených solničky. Sůl bude sbírána ručně. Jakmile je sůl odebrána, půjde do obchodů se zpracováním a balením.
Tradiční slaný festival se bude konat 29. srpna u Atanasovského jezera. Začne ve 16 hodin a potrvá do 22 hodin.
Letošním tématem festivalu je Sůl a ptáci a organizátoři slibují zábavu pro děti i dospělé.
Hosté budou mít možnost nabrat sůl lopatami a vyzkoušet různá kulinářská pokušení připravená studenty Kulinářské školy v Burgasu.
Na festivalu se představí také různé kosmetické výrobky na bázi soli.
Doporučuje:
Výživa A Nízký Krevní Tlak
Pokud trpíte nízkým krevním tlakem, musíte dodržovat určitou dietu a životní styl. Mnoho lidí trpí nízkým krevním tlakem, což se nejčastěji projevuje neustálou a bezdůvodnou únavou a neustálými bolestmi hlavy. Krevní tlak je považován za nízký, pokud je 90/60, a pokud se jeho limity ještě sníží, člověk pociťuje neustálé závratě a nedostatek síly.
Třešně Z Letošní Sklizně Jsou Vyprodány
Prodejny třešní se již tuto sezónu zavírají, protože ovoce je téměř vyprodáno. Třešně ze sklizní Kyustendil a Stara Zagora byly vyprodány. Producenti však tvrdí, že kvůli silným dešťům je letošní sklizeň třešní menší a méně kvalitní. Zemědělci vysvětlili, že množství červeného ovoce v letošním roce je menší než v loňském roce.
Co Jíst Při Hypotenzi (nízký Krevní Tlak)
Slabost, únava, závratě, depresivní nálada jsou problémy, kterým čelí lidé s velmi nízkým krevním tlakem. Mluvíme o hypotenze , když krevní tlak je pod 100 až 60 milimetry rtuti. Typické příznaky nízkého krevního tlaku jsou: porucha koncentrace, tinnitus, studené nohy a ruce.
Téměř 800 Kilogramů Dýně Popadlo Titul Nejlepší Sklizně
Dýně s rekordní hmotností 792,5 kilogramu se stal letošním šampionem nejbohatší sklizně. Dýně byla vybrána během tematického festivalu v německém městě Ludwigsburg. Na druhém místě v zemědělské soutěži byla dýně o hmotnosti 644 kilogramů.
Rekordní Nárůst Ceny Zelí V Důsledku Zničené Sklizně
Rekordní nárůst o 55% zaznamenal letos zelí, podle údajů Státní komise pro komoditní burzy a trhy. Obchodníci věří, že je to kvůli deštěm zničené sklizni. Údaje komise ukazují, že na konci listopadu bylo zelí prodáno za 0,60 BGN za kilogram velkoobchodně.
