2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Prodejny třešní se již tuto sezónu zavírají, protože ovoce je téměř vyprodáno. Třešně ze sklizní Kyustendil a Stara Zagora byly vyprodány.
Producenti však tvrdí, že kvůli silným dešťům je letošní sklizeň třešní menší a méně kvalitní. Zemědělci vysvětlili, že množství červeného ovoce v letošním roce je menší než v loňském roce.
Podle nich letošní deště zničily více než 60% sklizně, protože Regionální ředitelství pro bezpečnost potravin v Kyustendilu dodalo, že téměř 2 000 višní čeká na certifikát kvality.
Asi 80% produkce Kyustendilu je nekvalitní - třešně jsou popraskané nebo shnilé z dešťů.
Ředitel zemědělského ústavu v Kyustendilu profesor Dimitar Domozetov uvedl, že nákup třešní se zastavil, protože nikdo nechtěl nekvalitní ovoce.
Je možné, že zbytek neprodané sklizně bude přesměrován na výrobu brandy, ale to povede k velkým ztrátám pro producenty, kteří letos sběrateli zaplatili 30-40 stotinki za kilogram sklizených třešní.
Rané třešně byly letos za mnohem nižší cenu než dříve a do posledního kilogramu velkoobchodního ovoce nepřesáhly 90 centů.
Na začátku června byly nabízeny třešně za 60 stotinků za kilogram a na konci kampaně doufali zemědělci, že cena výrazně vzroste.
Výrobci dodávají, že na některých místech stále existují nezralé třešně, které se s největší pravděpodobností začnou nabízet začátkem července za ceny kolem 1,10 leva za kilogram.
Jiní pěstitelé však tvrdí, že si nové třešně nevyberou, aby neutrpěli nové ztráty.
Třešně ze Staré Zagory již byly zakoupeny a letos nejlepší úrodu nabídly masivy kolem vesnice Malka Vereya.
Velké obchodní řetězce se zároveň snaží konkurovat trhům v cenách třešní a nabízejí propagační kilogram za přibližně 1,30 BGN, zatímco na trzích je kilogram třešní zhruba 2 BGN.
Doporučuje:
V Jakých Chorobách Jsou Třešně Užitečné
Každé jaro se těšíme na jedno z prvních čerstvých plodů - třešně. Po dlouhých chladných měsících a ne tak užitečných jídlech, které skrze ně konzumujeme, jsou jedním z prvních užitečných a lahodných jarních potěšení. Ukazuje se, že tyto malé červené plody jsou jen zásobárnou užitečných složek pro lidské tělo.
Třešně Jsou Super Ovoce! Chrání Nás Před Vypadáváním Vlasů Až Po Cukrovku
Třešně začnou růst na jaře. Jsou velmi podobné třešní. Rozdíl je v tom, že chuť třešní je mírně hořká. Proto se obvykle nekonzumuje čerstvá. Třešně a višně se často používají k výrobě džusů, džemů nebo marmelád. Zejména v horkých letních dnech se často konzumuje ledová třešňová šťáva.
První Třešně Jsou Již Na Trhu
První třešně pro tento rok se již objevily na trzích v Dimitrovgradu a Sofii za cenu BGN 5 za kilogram. Jsou také k dispozici v menších množstvích v kelímcích, jejichž cena je 1 BGN. Prodejci tvrdí, že letos budou plody nabízeny dříve než obvykle, protože zima byla neobvykle teplá a třešně dozrála o deset dní dříve.
Bulharské Extra Kvalitní Třešně Jsou Již Na Trhu
Na trhu nyní najdete první nativní třešně. První letošní sklizeň třešní je navíc mimořádně kvalitní. Minulý týden bylo v oblasti Silistra certifikováno 10 tun raných třešní. Kontrola kvality se provádí porovnáním indikátorů odebraného vzorku s požadavky na příslušný produkt obsaženými ve schválených specifikacích produktu.
Jahody A Třešně Jsou Levnější, Sýr Je Dražší
Index Státní komise pro komoditní burzy ukazuje, že za pouhý týden třešně a jahody na domácích trzích zaznamenaly výrazný pokles velkoobchodních cen. Ceny bulharských jahod za jeden týden poklesly z 2,65 BGN za kilogram na 2,61 BGN za kilogram.