2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Rekordní nárůst o 55% zaznamenal letos zelí, podle údajů Státní komise pro komoditní burzy a trhy. Obchodníci věří, že je to kvůli deštěm zničené sklizni.
Údaje komise ukazují, že na konci listopadu bylo zelí prodáno za 0,60 BGN za kilogram velkoobchodně. Růst cen je způsoben skutečností, že v mnoha částech země plodina hnije po silných deštích a vysoké vlhkosti.
Vzhled různých škůdců na zelenině také zhoršil její kvalitu a většina listové zeleniny byla nevhodná k prodeji za měsíc, kdy je u nás tradičně největší poptávka po zelí díky přípravě zimní zeleniny.
Za pouhý měsíc hlásilo zelí skok v ceně o 17%.
Kromě zelí došlo v listopadu k nárůstu cen ostatního ovoce a zeleniny.
Skleníková rajčata stojí o 43% více než před rokem. Velkoobchodní ceny okurek se zvýšily o 16,8%. Červená paprika vyskočila o 6,7 procenta.
Hodnoty brambor každoročně vyskočily o 30%. Velkoobchodní ceny zeleného pepře a mrkve jsou nižší.
Mírný pokles za měsíc zaznamenali také pomeranče a mandarinky, jejichž ceny v tomto ročním období tradičně klesají. V říjnu byly citrusové plody o 20% dražší.
V listopadu se prodalo dražší hrozno, které vyskočilo o 31,6%. Vysoké ceny zaznamenaly banány a citrony, které vzrostly o 12%. U jablek je zvýšení ceny o 6%.
U hlavních potravinářských výrobků došlo v listopadu 2014 k poklesu cen ve srovnání se stejným měsícem loňského roku. Nejlevnějším v průběhu roku byl cukr, jehož ceny poklesly o 34%.
Nejdražší cukr se prodává v Plovdivu, Šumenu a Varně, kde stojí kilogram mezi 1,60 a 1,80 BGN. Cukr je nejlevnější v Plevenu a Dobrichu, kde jeho cena za kilogram je 1,10 BGN.
Cena ropy za poslední rok poklesla o 12 stotinki. Snížení ceny mouky je 35% a mléčných výrobků přibližně o 3%.
Doporučuje:
Předpovídá Se Nízký Výtěžek Soli Z Bílé Sklizně
Producenti soli předpovídají, že její výnos bude letos na rekordním minimu kvůli špatnému počasí. To může vést k mírnému růstu cen soli. Průměrná roční produkce solných pánví v Burgasu je 40 000 tun soli - letos si myslím, že by bylo obtížné dosáhnout 10 tisíc tun s dobrým počasím v září-říjnu, kdy očekáváme, že tuto sůl sbíráme - říká Deyan Tomov, který je šéfem technolog černomořských solných pánví - Burgas před televizí Nova.
Boom Falešných Biopotravin V Důsledku Změn V Potravinovém Zákoně
Biopotraviny jsou stále oblíbenější a vyhledávanější spotřebiteli, i když mají o něco vyšší ceny než jiné potraviny. Díky jejich vysoké poptávce roste trh s biopotravinami stále více. Oznámil to předseda Bulharské asociace pro organické výrobky Blagovesta Vasileva.
Ceny Potravin Klesly Na Rekordní úroveň
V lednu 2016 klesl index světových cen potravin na rekordní minima. Podobné hodnoty byly naposledy pozorovány v roce 2009. Podle Organizace pro výživu a zemědělství OSN klesly ceny pěti hlavních produktů - obilovin, masa, mléčných výrobků, rostlinných olejů a cukru - na rekordní minima.
Cena Pšenice Klesla Za Rekordní Cenu, Chléb Je Za Staré Ceny
Na komoditní burze v Sofii klesla cena za tunu pšenice z 330 BGN na 270 BGN bez DPH. Ceny chleba však zůstávají nezměněny a nejoblíbenější Dobrogea se v maloobchodní síti stále prodává za 1 BGN. Průmysl však říká, že ve větších městech dochází k mírnému snížení ceny chleba.
Rostliny, Které Mizí V Důsledku Globálního Oteplování
Globální oteplování nepostřehnutelně, ale již viditelně, způsobuje obrovské škody na naší planetě. Mezi nimi je zmizení některých druhů ovoce. Na prvním místě mezi nimi je banán. Odborníci mají obavy z osudu, který čeká na oblíbené a chutné banány.