2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Křepelčí vejce jsou nesmírně cenným produktem. Mají antibakteriální, imunomodulační vlastnosti, které chrání před mnoha nemocemi.
Obsahují mnoho cenných stopových prvků a vitamínů při úplné nepřítomnosti cholesterolu. Ve srovnání se slepičím vejcem obsahuje jeden gram křepelčích vajec 2,5krát více vitaminu A, 2,8krát více vitaminu B1 a 2,2krát více vitaminu B2.
Vitamin D je obsažen v křepelčích vejcích v aktivní formě, zabraňuje vzniku křivice. Křepelčí vejce mají pětkrát více fosforu a draslíku než slepičí vejce.
Železa v křepelčím vejci je 4,5krát více než ve slepičím vejci. Protože fosfor podporuje duševní vývoj, křepelčí vejce by měla být přítomna u stolu žáků a studentů.
Díky fosforu jsou křepelčí vejce skvělým stimulantem potence. Mnohem více než slepičí vejce obsahuje měď, kobalt a aminokyseliny.
Salmonella se v křepelčích vejcích nenachází. To je způsobeno skutečností, že mají velmi silnou skořápku pod skořápkou a velmi malé dýchací otvory, které zabraňují pronikání patogenních bakterií.
Díky vysoké tělesné teplotě - 42 stupňů - jsou křepelky odolné vůči infekčním chorobám. To jim umožňuje vychovávat je bez drog, což eliminuje hromadění drog ve vejcích.
Na rozdíl od slepičích vajec křepelky nezpůsobují alergie, a proto je mohou děti volně konzumovat. Dokonce potlačují mnoho druhů alergií.
Spotřeba křepelčích vajec pomáhá léčit gastritidu a peptický vřed žaludku a dvanáctníku. Miniaturní vejce jsou neocenitelná pro lidi, kteří pracují s radiací, protože pomáhají odstraňovat škodlivé záření z těla.
Bolest hlavy zmizí při pravidelné konzumaci křepelčích vajec a navíc jsou ideálním prostředkem k posílení imunitního systému, zejména v chladných měsících.
Křepelčí vejce jsou skvělá pro zdobení různých druhů salátů a předkrmů, ale můžete je také servírovat jednoduše vařená a nakrájená na poloviny.
Překvapte své blízké marinovanými křepelčími vejci. K tomu budete potřebovat patnáct vajec, sklenici vody, půl sklenice octa, černé pepře, tři hřebíček, skořici, lžičku cukru, půl lžičky soli, tři stroužky česneku.
Vařte vejce, odstraňte skořápky. Marinádu připravujeme z vody, octa, soli a cukru. Přiveďte k varu, přidejte koření a dvě minuty po varu odstavte z ohně.
Vložte česnek, vejce do nádoby a nalijte marinádu. Není nutné nádobu pevně zavírat. Po dvou dnech v chladničce jsou marinovaná vejce hotová.
Doporučuje:
2 Až 4 Vejce Týdně Pro Zdravé Menu
Spory o výhodách a škodách, které konzumace vajec přináší lidskému tělu, se již stávají příslovečnými, téměř stejně jako dilema, které je na prvním místě - vejce nebo slepice. A tak se ve sporech rodí pravda a mezi mnoha různými názory má člověk právo sám rozhodovat o tom, co jako pravdu přijmout.
Křepelčí Vejce
Po staletí křepelčí vejce mluví se o něm pouze jako o cenném daru od přírody a o užitečném a chutném jídle pro lidi. Tato malá a barevná vajíčka jsou produktem křepelek, což jsou samy o sobě něžní a docela domýšliví ptáci. Jejich vejce jsou považována za jednu z nejcennějších potravin, protože mají antibakteriální, imunomodulační a protiedémový účinek.
Pojďme Skvěle Jíst Vejce
Mnoho z nás snadno zvládne hůlky v čínské restauraci a mistrovsky hodí špagety na vidličku v pizzerii. Víme však, jak elegantně konzumovat vejce? K dispozici je nepsaná vaječná etiketa, kterou striktně dodržuje každý, kdo chce u stolu vypadat reprezentativně.
Dr. Papazova: Křepelčí Vejce Jsou Lékárna
Během velikonočních svátků je na stole mnoha z nás vidět nejen slepičí vejce, ale také křepelky. Kromě toho, že jsou atraktivní, jsou podle odborníků také velmi užitečné pro naše tělo. Křepelčí vejce jsou skutečná lékárna, řekla doktorka Maria Papazova v pořadu Káva.
Jsou Křepelčí Vejce Užitečná?
Křepelčí vejce jsou ceněna jako dietní produkt. Účinek konzumace křepelčích vajec je znám již od starověku. Děti milují křepelčí vejce nejen kvůli jejich chuti, ale také kvůli jejich zábavnému vzhledu. Děti přitahuje podivná skořápka a malá velikost vajec.
