2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vitamíny jsou ty živiny, které zajišťují normální fungování těla a bez nich by byl nemožný průběh vitálních funkcí. Tyto komplexní organické sloučeniny se dělí na rozpustný v tucích a dál rozpustné ve vodě, a v tomto případě bude brána v úvahu druhá skupina.
Vitamín C
Vitamin C je pro tělo nesmírně důležitý, protože posiluje jeho imunitní systém. Kromě toho ovlivňuje růst, účastní se oxidačních procesů, zvyšuje účinek hormonů nadledvin, má hojivé funkce na cévy a pojivovou tkáň a další.
Vitamin C stimuluje tvorbu krve a zvyšuje odolnost těla vůči infekcím. Zlepšuje antitoxické vlastnosti jater, má pozitivní vliv na trávicí procesy.
Vitamin C se aktivně účastní procesů souvisejících s transportem elektronů, při syntéze kolagenu, při rozpadu určitých aminokyselin.
Je nesmírně důležité pro udržení lepších lidí u sportovců. Nedostatek vitaminu C v těle je stav známý jako kurděje. Typickými příznaky jsou krvácení z dásní, snadná únava, uvolněné zuby, krvácení do jiných částí těla, pomalu se hojící rány, slabá imunita.
Netvoří se v těle, ale je v přírodě rozšířený a získává se z potravy. Nachází se v čerstvém ovoci a zelenině, zejména v jahodách, šípcích, pomerančích, citronech, paprikách, bramborách a dalších.
Vitamin B1
Vitamin B1 hraje důležitou roli v metabolismu a aktivně se podílí na práci nervového systému a svalů. Nachází se v pekárenských výrobcích, zejména ve standardním a žitném chlebu.
Luštěniny a otruby jsou také bohatým zdrojem tohoto vitaminu. Odhaduje se, že člověk by měl užívat asi 1–2 mg vitaminu B1 a u některých onemocnění, jako je cukrovka, se doporučená dávka zvyšuje.
Vitamin B1, známý také jako thiamin, se aktivně podílí na výrobě energie. Nedostatek důležitého vitaminu se projevuje nechutenstvím, zhoršuje se svalový tonus. Poruchy trávení jsou narušeny, člověk je silně vyčerpaný a bez energie.
Vitamin B2
Vitamin B2 se nachází v mléčných výrobcích, vaječném žloutku, játrech a luštěninách. Aktivně se podílí na opravách tkání a růstu lidského těla. Vitamin B2 podporuje metabolismus, protože k jeho rozkladu jsou potřebné všechny důležité živiny.
Chrání před anémií, zvyšuje přirozenou obranyschopnost těla, pomáhá rychleji se hojit rány, udržuje zdravou pokožku a zrak, chrání nervový systém a chrání před chorobami, jako je roztroušená skleróza, Alzheimerova choroba, úzkost a mnoho dalších.
Vitamin PP
Vitamin PP se nachází v mase, rybách, mouce a játrech, chrání před chorobami centrálního nervového systému. Tělo nevyrábí vitamin PP, proto je nutné ho získávat s jídlem nebo ve formě doplňku. Je známá jako konzervační látka pelagra, protože její nepřítomnost vede k onemocnění známému jako pelagra.
Vitamin B6
Podílí se na funkcích centrálního nervového systému a nedostatek vede k ateroskleróze. Nalezeno v droždí, sóji, droždí, pšenici, otrubě a dalších.
Vitamin B6 je nejdůležitější ze všech ve vodě rozpustných vitamínů absorbovat energii ze sacharidů. Proto je velmi cenný pro správný růst, pro vstřebávání aminokyselin a pro metabolismus. Zmírňuje nevolnost, snižuje sucho v ústech a snižuje problémy s močením. Jeho příjem snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Předpokládá se, že snižuje potřebu inzulínu u diabetiků. Je také užitečný pro osoby trpící artritidou a problémy s klouby.
Vitamin B12
Má silný účinek na metabolismus sacharidů a bílkovin a podílí se na tvorbě krve. Pokud tělo cítí jeho nedostatek, vede to k anémii, ale lze ji získat z mléka a mléčných výrobků, vajec a jater.
Vitamin B12 napomáhá tvorbě bílých a červených krvinek, podporuje tvorbu energie, je důležitým prvkem pro tvorbu neurotransmiterů, udržuje zdraví a krásu pokožky, vlasů a nehtů. Vitamin je klíčovým faktorem při produkci myelinového obalu nervů, což znamená, že pomáhá předcházet neurologickým onemocněním. Vyrovnává náladu a posiluje imunitu, udržuje funkci mozku a je velmi důležitá pro těhotné ženy.
Biotin
Biotin se tvoří ve střevních bakteriích, ale lze jej snadno zničit, pokud pijete surové bílkoviny. Biotinové doplňky pomáhají udržovat silný imunitní systém; posílit zdraví mozku; regulují hladinu cukru v krvi a zmírňují příznaky diabetické neuropatie.
Biotin se stará o zdraví srdce, pomáhá zkrášlovat a urychlovat metabolismus. V neposlední řadě snižuje zánět v těle, který chrání před různými nebezpečnými chorobami.
Kyselina listová
Kyselina listová se také tvoří ve střevních bakteriích. Nachází se hlavně v listové zelenině a obilovinách. Jeho použití v prvních měsících těhotenství je zásadní pro zdraví plodu.
Kyselina pantheonová
Kyselina pantheonová se nachází všude v přírodě. Nedostatek může vést k poruchám růstu, gastrointestinálním onemocněním, nervovým poruchám a dalším. vážné důsledky pro lidské zdraví.
Doporučuje:
Jaké Vitamíny Jsou V Jablkách?
Jsou součástí téměř každé stravy jablka . Kromě toho téměř každý odborník na výživu, lékař a jakýkoli odborník na výživu doporučuje jejich denní příjem. Nejlepší na tom je, že lahodné ovoce je k dispozici všem, na rozdíl od často propagovaného jako zázračné exotické ovoce, které, abych byl upřímný, nemůže šlapat na malíček jablek.
Co Jsou Taniny A Proč Jsou Užitečné?
Triesloviny nebo takzvané třísloviny mají specifickou vlastnost přeměňovat surovou zvířecí kůži na meshi nebo gyon (opalování). V poslední době významně vzrostl zájem o taniny díky zavedenému účinku vitaminu P. Cenné látky jsou nesmírně užitečné, protože zvyšují stabilitu stěn kapilár a snižují jejich zvýšenou propustnost.
Co Jsou Trans-tuky A Proč Jsou Pro Nás Tak škodlivé?
Ne všechny tuky jsou vytvářeny stejným způsobem a ne všechny jsou zdravé. Existují některé, které mohou zvýšit riziko závažných onemocnění. Jedná se o tzv trans-tuky kterou Světová zdravotnická organizace plánuje vyloučit ze všech potravin do roku 2023.
Které Vitamíny Jsou Rozpustné V Tucích
Vitamíny jsou základní živiny, které vaše tělo potřebuje v malém množství pro různé funkce v lidském těle. Vitamíny se dělí do dvou skupin: vitamíny rozpustné ve vodě (komplex B a C) a vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, F a K). Na rozdíl od vitamínů rozpustných ve vodě, které je třeba v těle pravidelně doplňovat, se vitamíny rozpustné v tucích ukládají v játrech a tukové tkáni a vylučují se mnohem pomaleji než vitamíny rozpustné ve vodě.
Které Vitamíny Jsou Pro Dospívající Nejdůležitější
Vitamíny D a E hrají zásadní roli ve zdraví a vývoji dospívajících. Proč? Vitamín D Nízký příjem tohoto vitaminu v dětství byl spojen s podmínkami, jako je osteoporóza, rakovina prsu, rakovina tlustého střeva, rakovina prostaty, srdeční choroby a deprese, když dospělí dosáhnou dospělosti.
