Základní živiny: Bílkoviny, Tuky A Sacharidy

Základní živiny: Bílkoviny, Tuky A Sacharidy
Základní živiny: Bílkoviny, Tuky A Sacharidy
Anonim

Výživa je jedním z hlavních životních procesů v životech lidí. Je spojena s příjmem potravy, jejím zpracováním, vstřebáváním a ukládáním energie. Existují tři hlavní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy.

1. Proteiny - jsou to hlavní stavební kameny v budování buněk. Jsou složeny z aminokyselin a podílejí se na tvorbě hormonů a enzymů. Jsou odpovědné za správné provádění chemických procesů v těle.

Proteiny jsou zpracovávány enzymy produkovanými žaludkem, slinivkou břišní a tenkým střevem. V kombinaci s jinými živinami se uvolňují kyseliny. Pečlivě si tedy vybírejte a kombinujte, co jíte. Přebytek bílkovin může vést k nerovnováze tekutin a ztrátě energie.

2. Tuk je největším nosičem energie. Jsou potřebné pro hormony, pro pokožku, pro transport vitamínů. Jsou rozděleny na nasycené, živočišné a nenasycené tuky. Nasycené tuky jsou známé jako špatné tuky a vedou k obezitě.

Základní živiny: Bílkoviny, tuky a sacharidy
Základní živiny: Bílkoviny, tuky a sacharidy

Nenasycené rostlinného původu jsou dobré a slouží k rozpuštění vitamínů. Tuk hraje v těle důležitou roli. S nimi buňky změkčují a přenášejí energii do těla. Rovněž by to nemělo být přehnané.

3. Sacharidy - jsou hlavním zdrojem energie, rozkládají se na glukózu, která je hlavním zdrojem energie pro mozek a nervový systém. Je to glukóza, která pomáhá tělu spalovat tuky.

Sacharidy vstupují přímo do krevního oběhu a vyživují mozek, nervy a svaly. Tato triáda je tedy pro vaši stravu nezbytná, takže s ní musíme být obeznámeni.

Doporučuje: