2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Bazalka je jednoletá rostlina s vlastní charakteristickou vůní. Má vzpřímený, rozvětvený, čtyřúhelníkový, krátkosrstý nebo téměř nahý, 20-60 cm vysoký stonek.
Bazalka pochází z tropické a subtropické Asie. U nás se pěstuje v zahradách po celé zemi. Jeho použitelnými částmi jsou stonek bazalky a stonek nasekané bazalky.
Rostlina vyžaduje teplo a světlo. Voda je také nezbytná pro její dobrý vývoj. Vysoká půdní vlhkost je také nutná během klíčení semen, během vývoje prvních pravých listů a během pučení. Samotná půda by měla být bohatá na humus.
Úprava půdy, ve které se bude bazalka pěstovat, vyžaduje hojné hnojení hnojem - 4–5 tun a 30–40 kg superfosfátu na akr na podzim před hlubokou orbou.
Pro plodinu je to nezbytné, zvláště je-li aplikován přímý výsev. To se provádí 30-40 dní před zasetím semen nebo výsadbou sazenic.
Bazalka se množí dvěma způsoby - přímým setím a sazenicemi.
Přímý výsev se koná počátkem března - pro teplejší oblasti až do poloviny dubna - pro zbytek země. Bazalka je velmi citlivá na nízké teploty. Mladé rostliny mohou snadno uhynout.
Semena se smísí s pískem 1: 3 a zasejí se do hloubky 0, 5-1 cm do země se umístí ručně nebo pomocí secího stroje. Vzdálenosti v řadách jsou 20-25 cm a mezi nimi - 45-60 cm, po zasetí se semena válí.
Pokud je teplota dalších 10 dní nižší než 10 ° C, semena nevyklíčí a neumírají. Proto se doporučuje pěstovat ji přes sazenice.
Při pěstování sazenic se semena obvykle vysévají ve druhé polovině března, v otevřených nebo uzavřených záhonech z polyethylenové fólie o šířce 1, 2 m. Nejčastěji se ukládají ručně, rozptýleně nebo v řádcích každých 10–15 cm.
Hloubka je asi 0,5 cm a půda je předem dobře navlhčena. Při výsevu přikryjte vršek 1 cm dobře rozloženého hnoje a vody.
Sazenice vyžadují pravidelné zalévání a odplevelení po dobu 5-6 týdnů. Na pole se exportuje až poté, co pomine nebezpečí mrazu, tzn. v polovině května. Hotová sazenice má výšku 8-12 cm, 5-6 párů listů a dobře tvarovaný kořenový systém.
Sazenice bazalky se vyrábí ručně nebo pomocí sazenice. Po zasetí se rostliny napojí.
Péče během vegetačního období spočívá v hnojení, odplevelení a okopávání, aby byla půda volná a bez plevele. Kopání by mělo být alespoň 2-3. V řadách je lze provádět mechanicky a v řadách - ručně pomocí motyky. Pokud počasí vyschne, rostliny se napojí 1-2krát.
Během růstu je bazalka náchylná k útokům housenek lučních motýlů, berušek a mšic. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se zachovat biologickou ochranu. Povinné je také čištění a okopávání.
Plodina se sklízí dvakrát - na začátku kvetení - v červnu, protože později se kvalita rostliny zhoršuje, a v polovině září, kdy stále nehrozí mráz.
Doporučuje:
Pěstování A Pěstování Slaných V Květináči
Pikantní je jednoletá bylina. Balkánská pikantní je vždyzelená vytrvalá rostlina. Je to jedno z mála koření, které po usušení získá intenzivnější aroma. Předpokládá se, že pikantní pochází odněkud ze Středního východu. Jeho listy a květy obsahují éterické oleje a třísloviny.
Pěstování Bazalky V Květináči
Bazalka je aromatická bylina používaná v mnoha pokrmech. Je známo asi 150 druhů rostliny. Existují jak roční, tak trvalí zástupci druhu. Bazalka rozšířená v Bulharsku žije jeden rok. Bylina je rozšířená ve většině světových kuchyní. Na mnoha místech se mu říká královská bylina.
Druhy Bazalky
Bazalka je rod bylinných nebo vytrvalých rostlin, v závislosti na druhu. Existuje asi 150 druhů, které pocházejí z tropů nebo teplejších oblastí starého světa. Její název pochází ze starořeckého slova basilikohn, což znamená „královský“, protože starověcí Řekové považovali tuto bylinu za posvátnou.
Nejlepší Způsoby Skladování Bazalky
Čerstvá bazalka je jednou z nejchutnějších a nejužitečnějších bylin, ale při sušení si dlouho nezachová svoji barvu a aroma. Naštěstí existují i jiné, lepší způsoby, jak konzervovat bazalku . Zmrazení a blanšírování Pokud dáte stopku bazalka v mrazáku , po rozmrazení to bude zabarvená kaše.
Zdravotní Výhody Léčivé Byliny Posvátné Bazalky
Posvátná bazalka je bylina pocházející ze střední a severní Indie, která se používá v indickém lidovém léčitelství po tisíciletí. Vyskytuje se také pod názvem tulsi nebo nebeská bazalka. Je vysoce ceněn pro své léčivé vlastnosti a duchovní význam v ajurvédské medicíně, kde získal titul Elixír života, protože se předpokládá, že prodlužuje život.
