Letní Pokušení S Malinami

Obsah:

Video: Letní Pokušení S Malinami

Video: Letní Pokušení S Malinami
Video: Čokoládový tart s malinami 🍫 | Veronika Bušová | Kuchyňa Lidla 2024, Listopad
Letní Pokušení S Malinami
Letní Pokušení S Malinami
Anonim

Léto je obdobím malin a my se nemůžeme ubránit pokušení jimi. Tyto malé červené plody jsou skutečným potěšením pro smysly. A dezerty, které lze připravit s malinami, jsou více než různorodé. Zde je několik nápadů pro ně:

Malinová polévka

Složení: 500 g malin, 500 ml vody, 20 g krupice nebo škrobu, špetka soli, cukr podle chuti, citronová kůra.

Příprava: Plody se dusí ve vodě spolu se strouhanou kůrou z poloviny citronu. Jakmile je dušená, dobře ji rozmačkejte. Pomocí dřevěné lžíce projděte cedníkem. K výsledné směsi se přidá krupice nebo škrob rozpuštěný ve studené vodě. Dochutíme solí a cukrem. Výsledná „polévka“se podává teplá nebo studená.

Malinový krém

Krém s malinami
Krém s malinami

Potřebné produkty: 500 g malin 4 bílkoviny, 200 g cukru.

Příprava: Z bílků vyšleháme hustý sníh. Smíchejte s polovinou cukru. Posypte zbývající cukr malinami. Přidejte polovinu bílků a dobře promíchejte. Výsledný krém je ozdoben druhou polovinou. Před podáváním nechejte několik hodin v chladničce.

Maliny s tvarohem

Potřebné produkty: 250 g tvarohu, 250 g malin, 100 g cukru, 250 g zakysané smetany.

Příprava: Tvaroh a smetana se smíchají a vyšlehají ve sněhu. Do výsledku přidejte maliny a dobře promíchejte. Přidejte cukr podle chuti. Podávejte v dezertních šálcích.

Růžový koktejl

Malinový koktejl
Malinový koktejl

Potřebné produkty: 300 malin, 100 g jahod, 100 g čokoládového likéru, 4 lžíce. led, rozbitý sníh, šampaňské.

Způsob přípravy: Plody jsou rozmačkané. Výsledek je distribuován ve 4 koktejlových sklenicích. V každé kapce 25 g čokoládového likéru a 1 polévková lžíce. led na sněhu. Sklenice jsou doplněny šampaňským a podávány.

Malinové palačinky

Složení: 3 vejce, 50 g mouky, 250 ml mléka, špetka soli, 250 g malin, trochu másla, 100 g práškového cukru.

Způsob přípravy: Palačinky se připravují obvyklým způsobem. Ještě teplé posypeme malinami, předem posypané cukrem a smíchané se smetanou nebo tekutou čokoládou. Složte palačinky a posypte práškovým cukrem.

Doporučuje: