2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nízká hladina železa v lidském těle způsobují řadu nepříjemných příznaků - únavu, špatnou koncentraci, častý depresivní stav. Tento nedostatek železa může vést k řadě negativních zdravotních důsledků - nejčastěji k rozvoji anémie.
Železo je nezbytnou součástí těla, protože závisí na správné tvorbě erytrocytů - červených krvinek.
Železo se do těla dostává hlavně potravou, ale jeho nedostatku lze dosáhnout jak nedostatečným množstvím minerálu v potravině, tak i nesprávná absorpce železa v těle.
Železo v potravinách se dělí na dvě oddělené formy - hemovou a nehemovou. Non-heme má nižší absorpční vlastnosti pro tělo. Proto některé potraviny narušují správnou absorpci železa.
Jedná se o ořechy, semena, sójové výrobky, luštěniny, celozrnné výrobky a zelenou listovou zeleninu, protože obsahují jeden z nejsilnějších inhibitorů vstřebávání nehemového železa - kyselinu fytovou.
Doporučuje se počkat alespoň 2 hodiny po jídle, než začnete některou z nich konzumovat potraviny, které narušují vstřebávání železaMléko, mléčné výrobky a vejce také komplikují tento proces - buďte opatrní s jejich příjmem.
Další složka, inhibice absorpce železaKyselina šťavelová se nachází hlavně ve špenátu, sójových potravinách, pšeničných otrubách, ořechech a ořechových olejích.
Polyfenoly jsou užitečné rostlinné sloučeniny s antioxidačními vlastnostmi, ale bohužel některé z nich také jsou blokovat vstřebávání železa v těle. Obsažené v nápojích, jako je káva, kakao a čaj. Odborníci doporučují pít nejméně 2 hodiny před a po jídle.
Dobré vědět! Jíst, která jídla pomáhá dobré vstřebávání požadovaného množství železa, ale zároveň poskytuje dostatek energie.
Na rozdíl od nehemového železa je hemové železo snadněji stravitelné. Je obsažen hlavně v živočišných produktech, jako jsou kuřecí a hovězí játra, hovězí maso, červené krůtí maso, kachna, tuňák, kuřecí stehna, vepřové, jehněčí a další.
Pro úplná absorpce železa odborníci doporučují přijetí potraviny se železem společně s vitaminem C nebo jinými kyselinami.
Pokud máte pocit, že máte snížená absorpce železa v těle, můžete si pomoci s tímto receptem na anémii, magickým nápojem na anémii, stejně jako s tímto šípkovým vínem.
Doporučuje:
Co Brání Vstřebávání Vitaminu B12?
Vitamin B12, známý také jako kobalamin, je nejsložitější existující vitamin, který má velký význam pro procesy v lidském těle, a proto je již v medicíně dobře studován. Naše tělo potřebuje denně relativně nízké dávky vitaminu B12, ale i jeho minimální nedostatek může způsobit vážné potíže, jako je anémie, deprese, neustálá únava a další.
Problémy S Absorpcí Lecitinu
Lecitin je velmi populární doplněk stravy. Doporučeno pro řadu zdravotních problémů. Předpokládá se, že podporuje kardiovaskulární zdraví, funkci jater a buněk, metabolismus tuků. Látka také pomáhá s reprodukčními funkcemi, vývojem v dětství, funkcí svalů, buněčnou komunikací, zlepšením paměti, reakční doby a dokonce ke zmírnění artritidy, k posílení vlasů a pokožky a k léčbě žlučových kamenů.
Zelený čaj Vám Brání Setkat Se Se Zubařem
Objevili další užitečnou vlastnost zeleného čaje. Ukazuje se, že šálek zeleného čaje denně vám může ušetřit návštěvu zubaře. Odpradávna čínská a japonská tradiční medicína popisuje léčivou sílu zeleného čaje při léčbě ran a různých nemocí.
Lenost Nám Brání Přejídat Se
Lenost, i když je odsouzena jako zlozvyk, by podle nové studie citované agenturou Reuters mohla být velmi užitečná v boji proti přejídání a konzumaci nezdravého jídla. Neochota lidí vstát z gauče, když jsou na něm pohodlně usazeni, může být podle autorů studie užitečná v boji proti obezitě.
Pravidelná Odpolední Snídaně Nám Brání Přibírat Na Váze
Podle nové studie odpolední snídaně je nejdůležitější jídlo dne a v žádném případě bychom si ho neměli nechat ujít, protože zabraňuje hromadění nadbytečných kilogramů . Měli bychom jíst pravidelně mezi 15 a 16 hodinami, říkají vědci, kteří tvrdí, že by to měli dělat nejen děti, ale i dospělí vaše odpolední snídaně je nutností součástí denního menu.
