Jedná Se O Potraviny S Nejvyšším Obsahem Aminokyselin

Obsah:

Video: Jedná Se O Potraviny S Nejvyšším Obsahem Aminokyselin

Video: Jedná Se O Potraviny S Nejvyšším Obsahem Aminokyselin
Video: SACHARIDY / Rozdělení, Dávkování, Potraviny 2024, Listopad
Jedná Se O Potraviny S Nejvyšším Obsahem Aminokyselin
Jedná Se O Potraviny S Nejvyšším Obsahem Aminokyselin
Anonim

Všichni víme, jak důležité je jíst ovoce, zeleninu, lehké maso, ryby a zdravé tuky a bílkoviny. Je však také důležité zaměřit se na potraviny s vysokým obsahem aminokyselin, aby se minimalizovala ztráta svalové hmoty.

Proč? Ztráta svalové hmoty, zejména s věkem, může lidem způsobit celou řadu problémů, včetně ztráty rovnováhy, pohyblivosti, síly, flexibility a obecně méně zdravého životního stylu.

Devět esenciálních aminokyselin je stavebním kamenem bílkovin a bez nich nemůžete obnovit a omladit svaly.

Všechny zdroje bílkovin, ať už rostlinné nebo živočišné, obsahují esenciální aminokyseliny.

Tyto jsou potraviny s nejvyšším obsahem aminokyselin:

1. Chudé maso

Chudé maso je skvělé zdroj aminokyselin a bílkovinbez přehánění tuku. Krůtí a kuřecí maso obsahují extrémně mnoho aminokyselin a relativně málo nasycených tuků ve srovnání s červeným masem.

2. Ryba

Potraviny s aminokyselinami
Potraviny s aminokyselinami

Všechny ryby jsou vynikajícím zdrojem aminokyselin a zdravých omega-3 mastných kyselin. Ryba se snadno připravuje, je chutná a omezuje riziko srdečních onemocnění, včetně infarktu a mrtvice.

3. Mléčné výrobky

Nízkotučné sýry a jiné mléčné výrobky, jako je jogurt, obsahuje všech 9 aminokyselin, mnoho bílkovin a vitamínů A, D, E, B12. Mléčné výrobky jsou důležitým zdrojem vápníku.

4 vejce

Vejce obsahují hodně bílkovin a aminokyseliny. Jsou bohaté na vitamíny A, D, E, K B2, B6, B12 a minerály jako zinek a železo.

5. Luštěniny

Patří sem hrášek, cizrna, čočka, sója, fazole. Jsou to všechny vynikající zdroje bílkovin. Oni jsou bohatý na esenciální aminokyseliny a zabrání úbytku svalové hmoty.

6. Cereálie

Cereálie jsou zdrojem aminokyselin
Cereálie jsou zdrojem aminokyselin

Jednou ze superpotravin na tomto seznamu je quinoa. Jedná se o jednu z mála rostlinných potravin s vysokým obsahem bílkovin a všech 9 z nich esenciální aminokyseliny. Má také vysoký obsah vlákniny, hořčíku, vitamínů B, železa, draslíku, vápníku, fosforu a mnoha vitamínů.

7. Ořechy a semena

Mandle, vlašské ořechy, makadamiové ořechy, kešu oříšky nebo para ořechy jsou ideální pro občerstvení. Jsou také všechny druhy semen, jako je dýně nebo sezam bohatý na aminokyseliny. Jíst tyto potraviny mezi jídly vám umožní kontrolovat příjem kalorií.

Všechny tyto potraviny jsou bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a aminokyselin. Dodávají tělu spoustu energie a zabraňují ztrátě svalové hmoty. Tyto potraviny jsou univerzální a můžete je použít v jakémkoli jídle.

Doporučuje: