2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Studie uvádí, že 30% populace trpí nedostatkem železa. Obsah železo v těle na osobu je asi 4-5 g a denní ztráta je asi 1 mg. To se provádí odlupováním kůže a sliznic. U žen může denní ztráta dosáhnout až 2 mg během menstruačního cyklu před menopauzou.
Příjem a doporučená denní dávka železa
- ženy do 18 let - 15 mg denně
- ženy od 18 do 50 let - 18 mg denně
- ženy nad 50 let - 8 mg
- muži do 18 let - 11 mg denně
- muži od 18 do 50 let - 15 mg denně
- muži nad 50 let - 8 mg denně
Železo se aktivně účastní struktury proteinů i složení různých enzymů a proteinů. Tento stopový prvek je pro růstový proces nesmírně důležitý. Aktivně se zabývám stresem, depresemi a únavou.
Železo, které se nachází v potravinách, se dělí na dva typy:
- Hematinové železo - Potraviny bohaté na hematin jsou: červená a drůbeží, stejně jako ryby. Hematinové železo se tělem rychle vstřebává;
- Nehematinové železo - potraviny bohaté na nehematinové železo jsou: vejce, rýže, chléb, zelenina a další. Příjem nehematinového železa se rychleji vstřebává s potravinami bohatými na vitamín C.
Příčiny nedostatku železa
Nedostatek železa je nejčastější u žen ve fertilním věku.
U žen je větší pravděpodobnost vývoje nedostatek železa kvůli menstruaci, zvláště pokud se jedná o silnou menstruaci. Odhaduje se, že ve vyspělých zemích až 16% menstruujících žen trpí nedostatkem železa v těle, zatímco v zaostalých zemích se tento podíl může zvýšit na 70%.
Ztráta krve způsobená jinými příčinami, jako jsou vředy nebo hemoroidy, může také vést k anémii z nedostatku železa a ve vzácných případech může být odpovědná za onemocnění ledvin, onemocnění jater, rakovinu, talasémii a jakékoli jiné onemocnění, které může způsobit krvácení. Na druhé straně může být nedostatek železa důsledkem stravy s nízkým obsahem vitamínů a minerálů nebo výsledkem střevní malabsorpce, alkoholismu nebo porodu.
Lidé, kteří dodržují vegetariánskou stravu, jsou vystaveni většímu riziku rozvoje nedostatku železa, proto se doporučuje vyvážená strava nebo užívání doplňků doporučených po konzultaci.
Jednou z příčin nedostatku je anémie, nazývaná také anémie z nedostatku železa. Je to způsobeno příliš malým množstvím železa. Příznaky anémie mohou být: únava, slabost, závratě, potíže se soustředěním. Tady jsou další příčiny nedostatku železa.
Těhotenství - Těhotné ženy mají vyšší riziko nedostatku železa, proto odborníci doporučují užívat 27 miligramů železa denně.
Menstruace - To je další důvod, který vyčerpává zásoby železa v těle. Z tohoto důvodu mají ženy vyšší výskyt anémie než muži.
Více fyzické námahy - Atletky jsou vystaveny zvýšenému riziku nedostatku železa a vědci se domnívají, že potřebují více železa, aby správně transportovali kyslík, aby mohli dlouhodobě fyzicky namáhat.
Krvácející - Lidé, kteří trpí silnou ztrátou krve, potřebují extra množství železa. Lidé, kteří často darují krev, a pacienti, kteří mají gastrointestinální krvácení (způsobené léky nebo určitými stavy, jako jsou vředy a rakovina), mají zvýšený riziko nedostatku železa.
Dialýza - Mnoho pacientů na dialýze potřebuje železo navíc. Pokud ledviny nefungují dobře, anémie je často vedlejším účinkem.
Léky - Léky, které vyčerpávají zásoby železa, mohou také způsobit problémy. Některé léky mohou ovlivnit schopnost těla absorbovat železo.
Příznaky nedostatku železa
Lidé, kterým chybí železo v těle, jsou obvykle bledí a mají silnou únavu a slabost. I když si můžeme myslet, že únava je normální jev, měla by vyvolat otázky, když se i po normálním spánku budete cítit slabí. K tomuto jevu dochází v důsledku nedostatku kyslíku v tkáních a svalech, což nevyhnutelně povede k nedostatku energie. Kromě toho existuje další tlak na srdce, který musí vynaložit větší úsilí na pumpování krve.
Pokud jde o bledost, jedná se o další příznak nedostatku železa v těle. Vyskytuje se kvůli nedostatku hemoglobinu v červených krvinkách, které poskytují přirozenou barvu krve.
Jiné způsoby, jak dochází k nedostatku železa, máte potíže se soustředěním, závratě, nadměrnou nervozitu a potíže s dýcháním. Ve vzácných případech, ale také jako projev nedostatku železa, se mohou objevit bolesti hlavy a tachykardie a jako specifické znaky mohou nehty a vlasy křehnout, popraskané rty a bolestivý a extrémně hladký jazyk.
Bolest hlavy a závratě, stejně jako nervozita, mohou být výsledkem oteklých krevních cév, což je jev způsobený omezením množství kyslíku, které se dostává do mozku.
Všechny výše uvedené stavy mohou být příznaky jiných chorobných stavů, nejen příznaky nedostatku železa, proto je více než vhodné vyhledat odbornou pomoc pro další analýzu a výzkum.
Nedostatek železa může vést k:
- slabý imunitní systém;
- špatná koncentrace a schopnost pracovat;
- rozvoj anémie;
- křehké nehty;
- apatie vůči ostatním;
- neobvykle bledá kůže;
- bolest svalů a potíže s cvičením;
- problémy se střevem, jako je zácpa;
- změna barvy moči.
Předávkování železem
Li denní dávka příjmu železa překročí 100 mg, znamená to, že jste předávkovali. To může vést ke ztrátě hmotnosti, změnám v činnosti kardiovaskulárního systému a únavě.
Potraviny bohaté na železo
V závislosti na problému, který způsobil nedostatek železa, lékař po provedení profilových testů předepíše vhodnou léčbu. Pokud je nedostatek železa založen na špatné stravě nebo silné menstruaci, je nutné zajistit příjem železa z doplňků a potravy.
Doporučuje se však předchozí konzultace, protože příliš mnoho železa může vést k intoxikaci. Mějte na paměti, že žena potřebuje 18 mg / den a během menopauzy 8 mg / den, zatímco těhotná žena potřebuje 27 mg / den a muž by měl zajistit denní příjem 9 mg železa.
Nedostatek železa lze překonat, alespoň v mírných případech, správnou stravou, která zahrnuje co nejvíce zelených listnatých rostlin - jako je špenát, kopřiva, hlávkový salát, zelí, brokolice, petržel a kopr, cibule a česnek. Také řepa, červené maso, ryby a mořské řasy, konkrétně sladké mořské řasy a spirulina.
Jezte tolik ovoce bohatého na vitamin C, protože hraje zásadní roli při jeho zvyšování absorpce železa v těle a snižte nebo se vyhněte konzumaci kávy a čaje během diety.
Zaměřte se také na následující potraviny obsahující železo:
- vepřové maso a červené maso obecně;
- vepřová játra a ledviny;
- vejce a drůbež;
- ústřice a hnědé řasy;
- zelená zelenina - špenátový salát, kopřivy;
- ořechy a ovoce;
- korýši;
- libové hovězí;
- brokolice;
- hovězí játra;
- kapusta;
- vařený špenát;
- zelené fazole;
- zelí;
- čočka;
- tofu;
- pečené brambory;
- bílé fazole;
- hořká čokoláda;
- obiloviny obohacené železem.
Doporučuje:
Nedostatek Bílkovin! Jak To Rozpoznat A Zabránit Tomu
Podle některých je bílkovina velmi těžký produkt, a proto je důležité omezit její příjem. Ale je to tak a o čem je pravda bílkoviny ? Jsou tedy nepostradatelnými součástmi a jsou hlavním stavebním materiálem těla. Často si myslíme, že únava nebo jiné zdravotní problémy souvisejí s beriberi nebo špatným počasím, i když ve skutečnosti může být zdrojem všech problémů jednoduše nedostatek bílkovin .
Nedostatek Vápníku V Těle
Vápník v těle je koncentrován hlavně v zubech a kostech, ale nachází se také v krvi a měkkých tkáních. Kromě své konstruktivní role se aktivně účastní různých procesů v těle. Lidé často nemají tento prvek. To je způsobeno skutečností, že vápník je tělem obtížně absorbován.
Jak Se Nedostatek Vitaminu D Projevuje V Těle
Nedostatek jakéhokoli vitaminu může nepříznivě ovlivnit zdraví celého těla. Totéž platí pro vitamin D, jehož výhody jsou nepopiratelné. Jak tomu člověku porozumět trpí nedostatkem vitaminu D .? 1. Osoba je často nemocná Vitamin D posiluje imunitní systém a když je v těle nedostatek, člověk začne trpět různými viry bez schopnosti bojovat.
Nedostatek Biotinu
Biotin je ve vodě rozpustný vitamin, který je nám známý jako vitamin B7. Byl objeven v první třetině minulého století a jeho název je převzat z řeckého slova bios, které se překládá jako život. Vitamin se jménem života pomáhá při syntéze mastných kyselin, aminokyselin a glukózy.
6 Podivných Příznaků, že Máte Nedostatek železa
Železo je jednou z nejdůležitějších živin, protože pomáhá různým proteinům dodávat kyslík do našeho těla - pravdou však je, že velká část světové populace nemá dostatek tohoto základního minerálu. Nedostatek železa je celosvětově nejčastější nedostatek mikroživin, vysvětluje Dr.
