2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Není nic lepšího než připravit lahodné grilování, které potěší vaše přátele. Tento způsob vaření je však pro naše žaludky šokující a po velkém jídle máme často problémy.
Aby se hosté cítili dobře a odcházeli spokojení a spokojení, musíte dodržovat 10 základních pravidel bezpečné grilování.
1. Uchovávejte všechny produkty podléhající rychlé zkáze v chladničce, dokud není čas je servírovat.
2. Veškeré mražené maso musí být před umístěním na gril důkladně rozmrazeno. V opačném případě riskujete, že budete zvenčí spáleni a zevnitř suroví.
3. Před manipulací s jídlem si vždy umyjte ruce. Pokud se dotknete syrového masa nebo ryb, umyjte si ruce, než se dotknete potravin připravených k jídlu.
Nedávejte potraviny určené k přímé spotřebě na místa, která byla použita k přepravě syrového masa nebo ryb. Rovněž se vyhněte používání stejného nádobí pro syrové a hotové jídlo.
4. Ujistěte se, že je gril dostatečně horký, než začnete vařit. Tím zajistíte rovnoměrné pečení.
5. Během vaření se ujistěte, že je všechno maso, zejména kuřecí, vepřové, klobásy, hamburgery a ryby, zcela upečené, než je vyjmete z ohně. Jehněčí steaky a steaky vyžadují menší pozornost.
6. Dávejte pozor na kapající maso a rybí šťávy. Surové výrobky by neměly kapat na hotové výrobky. Nepoužívejte zbylou marinádu jako omáčku.
7. Nenechávejte jídlo na přímém slunečním světle. Skladujte jej na stinném místě nebo doma doma. Hotové jídlo by nemělo být ponecháno venku déle než dvě hodiny. Zbytky často zahoďte.
8. Pokud plánujete podávat jídlo během odpoledne, přineste si po dávkách saláty, maso a další rychle se kazící potraviny. Nepřidávejte spánek.
9. Dezert skladujte v chladničce, dokud neskončí hlavní chod.
10. Grilování může být zdraví škodlivé, proto si při jeho používání přečtěte bezpečnostní tipy.
Doporučuje:
Deset Tipů Na Nízkou Hladinu Cholesterolu
Udržování nízké hladiny cholesterolu v séru je zvláště důležité pro zdraví - zejména srdce a cévy, protože vysoké množství tzv. Špatný LDL cholesterol je hlavní příčinou aterosklerotických změn v cévách. Asi 25% cholesterolu získává tělo z potravy a zbytek je syntetizován sám.
10 Tipů Na Letní Grilování
Sezóna grilování je téměř tady. Je plná vůní zahradní svěžesti, zapadajícího slunce, teplého deště a léta. A lákavé šťavnaté maso a lahodná zelenina. A nejen! Protože grilování je v přírodě mnohem víc než jen chutné jídlo. Je to také nálada na maximum, hodně smíchu, setkání se starými i novými přáteli.
Tipy Pro Dobré Grilování Na Pečení
Zde je několik tipů na správné použití grilu a na to, jak ho lahodně uvařit. 1. Na plyn nebo na uhlí? Stará debata o tom, která metoda pečení je nejlepší, má mnoho stran a zahrnuje posouzení ceny, získané chuti a pohodlí vaření. I když se neprokázalo, že by pečení plynu bylo zdravější, alespoň je ve skutečnosti čistší.
Vhodné Marinády Pro Lahodné Grilování
Existuje mnoho triků, jak připravit lahodné jehněčí maso. Vyberte jehněčí, které je staré 3-4 měsíce, aby bylo maso jemnější. Maso by mělo být růžové a tlusté bílé. Maso je dobré solit těsně před zahájením vaření. Jinak riskujete, že vyschnete.
Marinády Pro Perfektní Grilování
Co představuje kebab? Na rozdíl od všeobecného přesvědčení to není jen maso navlečené na jehle. Jeho příprava se pro mnoho mužů stala skutečným rituálem. Je nesmírně důležité vědět, že kebab není smažený ani pečený v troubě. Pro jeho přípravu je nutné mít dostatek volného času, prostoru a gril na dřevěné uhlí.
