Pět Receptů Na Grilovací Pánev

Video: Pět Receptů Na Grilovací Pánev

Video: Pět Receptů Na Grilovací Pánev
Video: Стейк филе-миньон по рецепту Tefal 2024, Listopad
Pět Receptů Na Grilovací Pánev
Pět Receptů Na Grilovací Pánev
Anonim

Grilovací pánev je jedním z nejdůležitějších spotřebičů pro každou kuchyň. Absolutně všechno se na něm děje velmi rychle a není nutné používat ani tuk.

Zde je 5 receptů, jak připravit lahodnou zeleninu, kuřecí steaky, vepřové kotlety, rybí filé a hovězí masové kuličky pomocí grilovací pánev:

1. Zelenina na grilovací pánvi

Potřebné produkty: 1 cibule, 2 cukety, 100 g hub, 1 zelená a 1 červená paprika, 4 lžíce olivového oleje, sůl, pepř, bazalka a kopr podle chuti, 3 lžíce citronové šťávy.

Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina

Příprava: Cibuli nakrájíme na plátky, cuketu, houby a papriky na plátky po celé délce. Lehce osolíme a posypeme černým pepřem. V misce smíchejte 3 lžíce olivového oleje, trochu více soli, nadrobno nakrájeného kopru, bazalky a citronové šťávy a vše promíchejte.

Grilované kuře
Grilované kuře

Zelenina je upečena na obou stranách grilovací pánve, potřena zbývajícím olivovým olejem, a když je hotová, potře se z obou stran kuchyňským kartáčem se směsí koření.

2. Kuřecí steaky na grilovací pánvi

Složení: 4 kuřecí steaky, 1 lžíce rozpuštěného másla, 3 lžíce sójové omáčky, podle chuti sůl a pepř.

Příprava: Kuřecí steaky se umyjí a suší. V misce smíchejte všechna koření a rozložte je na steaky. Pečte na grilovací pánvi z obou stran, dokud nebude plně uvařená.

3. Vepřové kotlety na grilovací pánvi

Grilované vepřové maso
Grilované vepřové maso

Potřebné produkty: 4 kotlety z vepřového filé, 3 lžíce hořčice, 2 lžíce olivového oleje, podle chuti sůl a pepř.

Způsob přípravy: Koření se mísí, dokud se nezíská homogenní směs a k nim se natírají promyté a sušené řízky. Nechte je asi 1 hodinu odstát, poté je pečte z obou stran, aby příliš nevyschly.

4. Rybí filé na grilovací pánvi

Složení: 4 rybí filé, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř, česnekový prášek, 2 lžíce citronu, pár větviček čerstvého rozmarýnu.

Pikantní masové kuličky
Pikantní masové kuličky

Způsob přípravy: Všechna koření bez rozmarýnu a citronové šťávy se mísí v misce a filety se dochucují. Krátce pečeme z obou stran grilovací pánve a posypeme citronovou šťávou. Nakonec posypeme rozmarýnem.

5. Pikantní hovězí karbanátky na grilovací pánvi

Složení: 500 g mletého hovězího masa, několik zelených cibulí, sůl, pepř, kajenský pepř a kmín podle chuti, 1 vejce, pár lžící strouhanky.

Příprava: Mleté maso dochuťte nadrobno nakrájenou cibulí, veškerým kořením, vejcem a strouhankou, aby absorbovala tekutinu.

Směs se nechá půl hodiny v chladničce, poté se z ní vytvoří masové kuličky, které se pečou na obou stranách.

Doporučuje: