2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Víme, že Bulhar seděl u stolu jen zřídka podávaný sýr jí. Ve skutečnosti se ukazuje, že ročně spotřebujeme téměř 60 000 tun sýra, což je samo o sobě velkým úspěchem. Špatné je, že jsme současně spotřebiteli přibližně 20 000 tun napodobenin, z nichž některé představují riziko pro naše vlastní zdraví.
Proto vám to zde ukážeme jak rozpoznat dobrý a kvalitní sýr, protože jeho štítek ne vždy naznačuje, z čeho je vyroben a zda nepatří k napodobeninám.
Cena sýra
Čím vyšší je cena sýra, tím je pravděpodobnější, že to bude skutečné. Nemůžete očekávat, že sýr, který se prodává za přibližně 3-4 BGN za kilogram, bude kvalitní. Pravý sýr se prodává za cenu kolem 10 BGN za kilogram a někdy i vyšší. Pokud se to zdá příliš drahé, je lepší číhat na propagační akce v obchodě, než kupovat levnější napodobeniny mléčných výrobků.
Vzhled sýra
Li koupíte balený sýr je jasné, že nemůžete získat zvláštní představu o jeho vzhledu. Pokud máte možnost vidět sýr podle vašeho výběru na vlastní oči, nezapomeňte, že by měl mít lesklý povrch a měl by být měkký na dotek, ale ne gumový. Další vlastností skutečného sýra je, že není příliš hladký. V případě rozbití by měl být spíše rozdrcen než následován ve správném tvaru.
Štítek a složení sýra
Ačkoli podle zákona platného od roku 2018 musí být napodobeniny mléčných výrobků prodávány na samostatných stojanech, aby nezaváděly kupující, v praxi tomu tak vždy není. Sledujte podrobně to, co je uvedeno na etiketách balených sýrů, protože někdy existují produkty, jako je palmový olej, sušené mléko, transglutamináza atd. Jinými slovy - přísady pravý sýr neměl by obsahovat.
Výrobce sýrů
I když to není vždy záruka kvality, protože jsme zvyklí na to, že každý dobrý produkt v průběhu času klesá na kvalitě, je dobré koupíš sýr od zavedených výrobců nebo blízkých lidí, kteří se zabývají výrobou tvarohu. Pokud máte to potěšení poznat například svědomité lidi žijící ve vesnicích, kteří se zabývají výrobou domácího sýra, záviděli bychom vám i mírně.
Doporučuje:
Jedovaté Duplikáty Hub: Jak Je Rozpoznat
Sbíráme houby je velmi příjemná činnost. Nadměrné sebevědomí a sebevědomí při cvičení oblíbeného koníčka však mohou vést k vážným následkům. Otravy houbami se v posledních několika letech staly častějšími a bylo dokonce hlášeno několik případů otrávených celých rodin.
Jak Rozpoznat Skutečnou Ropu
Po poslední kontrole Asociace aktivních spotřebitelů vyšlo najevo, že trh stále prodává falešné máslo. Odborníci tvrdí, že existují 2 hlavní ukazatele, podle nichž lze falešný olej rozpoznat. Bohužel, až poté, co jsme zakoupili a otevřeli balíček, můžeme vědět, zda je produkt skutečným olejem nebo ne.
Jak Rozpoznat Dobře Vyzrálá Jablka
Pouze když jablka a hrušky jsou dobře zralé, cukr a kyselina v nich jsou ve správném poměru a jsou připraveny k vyzvednutí. Dobře vyzrálé jablko je známé především svou barvou. Když je zbarveno barvou typickou pro jeho odrůdu, je hotové.
Jak Rozpoznat Dobrou Rybu
Štíhlá ryba je široce používána ve stravě. Každá žena v domácnosti si je však vědoma, že ryby jsou produkt, který se rychle kazí. Důvodem je jeho jemné maso nasycené vodou. Tím se vytváří prostředí pro rychlý vývoj bakterií v něm. Buďte opatrní, protože zkažené ryby mohou způsobit těžkou otravu až smrt.
Sýr Wisconsin Je Nejlepší Sýr Na Světě
Sýr vyrobený v americkém státě Wisconsin zvítězil v soutěži o nejlepší sýr na světě. Je to poprvé za 28 let od chvíle, kdy byl sýr naposledy oceněn v roce 1988 ve Wisconsinu. Vítězem soutěže je dílo společnosti Emmi Roth, jejíž ředitel - Nate Leopold uvedl, že předchozí rok byl pro ně nejlepší a je na toto ocenění hrdý.
