Vařte Rychle A Snadno: Vepřové

Obsah:

Vařte Rychle A Snadno: Vepřové
Vařte Rychle A Snadno: Vepřové
Anonim

Vepřové maso je jedno z nejpoužívanějších a nejkonzumovanějších mas v naší zemi. Můžeme to udělat mnoha způsoby a obecně narazíme na docela podobné recepty. Rozhodli jsme se nabídnout vám několik dalších zajímavých věcí, jejichž konečným výsledkem bude nejen chutné jídlo, ale také ušetřený čas.

Vepřové se zeleninovou omáčkou

Nezbytné produkty: 800 g vepřového masa, cibule, 2 papriky, 1 mrkev, 2 stroužky čerstvého česneku, 2 rajčata, 1 čajová lžička bílého vína, černý pepř, sůl, rozmarýn, 2-3 lžíce mouky.

Způsob přípravy: Maso stočíme do mouky a dáme smažit. Poté přidejte pepř, česnek, mrkev a cibuli, které smažte spolu s masem, nakonec osolte a přidejte mletý černý pepř a rozmarýn.

Vepřové maso
Vepřové maso

Dobře promíchejte a přidejte nadrobno nakrájená rajčata, nechte je změnit jejich chuť a přidejte bílé víno a čajovou lžičku vody - nechte vařit asi 45 minut. Poté odstavte z ohně a vyjměte zeleninu - rozmačkejte ji. Maso podávejte posypané omáčkou.

Vepřové kotlety s citronem

Nezbytné produkty: vepřové kotlety, 4 stroužky česneku, 1 citron, 1 svazek petrželky, 4 - 5 lžící olivového oleje, 4 - 5 lžící hořčice

Způsob přípravy: Smíchejte drcený česnek, nadrobno nasekanou petrželku, olivový olej, citronovou šťávu a hořčici a kotlety dobře promněte. Nechte je takto alespoň 30 minut. Nejlepší je zůstat nepřetržitě. Poté je posypeme pepřem, solí a grilujeme.

Vepřové vaření
Vepřové vaření

Následující recept má velmi málo produktů, ale je chutný a maso jemné. K tomu si můžete vybrat sušší nebo tučné maso - záleží na vaší chuti. Tady je to, co potřebujete k jeho přípravě:

Vepřové maso v jenovém hrnci

Nezbytné produkty: 500 g masa, tavený sýr, 1 čajová lžička bílého vína, máslo, česnek, tymián a sůl

Způsob přípravy: krátce smažte maso na másle a poté ho nalijte do nádoby na jen. Přidejte několik trojúhelníků rozpuštěného sýra, místy kousky másla, pár stroužků česneku nakrájených na plátky, koření a bílé víno. Uzavřete a pečte asi hodinu a půl v mírné troubě. Před vypnutím zkuste zjistit, zda je maso připravené.

Doporučuje: