2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Krůtí maso je dietní a vhodné pro každodenní konzumaci. Snadnými a rychlými recepty můžete udělat radost svým blízkým. Krůtí s houbami se připravuje velmi rychle.
Nezbytné produkty: 400 gramů krůty, 100 gramů sýra, 300 gramů hub, podle chuti sůl a pepř, 2 lžíce olivového oleje.
Pro omáčku: 50 gramů másla, 1 lžíce mouky, 100 mililitrů bílého vína, 100 mililitrů tekuté smetany, 50 mililitrů nakrájeného vývaru, 1 žloutek, 2 lžíce citronu.
Krůta se nakrájí na kousky asi 1 cm silné, lehce rozdrcené, solené a posypané černým pepřem. Každý kus osmažte z obou stran na rozpáleném tuku dozlatova.
K přípravě omáčky smažte mouku dozlatova, přidejte tenký proud bílého vína, smetanu a vývar. Vařte ve vodní lázni 10 minut za stálého míchání. Odstavte z ohně a za stálého míchání přidejte máslo, žloutek a citronovou šťávu.
Uspořádejte krůtu do formy na pánvi nebo jenu, na ni dejte nakrájené houby, nalijte omáčku a posypte strouhaným sýrem. Pečte 10 minut, přikryjte fólií a dalších 10 minut - bez toho. Podáváme s čerstvou nebo dušenou zeleninou.
Francouzská krůta se snadno připravuje a je velmi účinným a rafinovaným pokrmem.
Nezbytné produkty: 1 kg krůtího masa, 2 vejce - pouze žloutky, 300 gramů hub, 2 mrkev, 1 cibule, 1 svazek petrželky, pepř a sůl podle chuti, 100 mililitrů bílého vína, 100 mililitrů tekuté smetany.
Maso nakrájejte na velké kousky, přidejte nasekané houby, nadrobno nakrájenou mrkev a cibuli, nasekanou petrželku a černý pepř. Všechno zalijte sklenicí vody a bílého vína.
Poté, co se jídlo vaří, snižte teplotu a vařte 50 minut. Bujón se filtruje.
Rozšlehejte žloutky se smetanou a do směsi přidejte trochu teplého vývaru, aby nepřekročila budovu. Nalijte tenkým proudem do vývaru a míchejte nepřetržitě po dobu 4 minut, nenechte vřít. Podle chuti dosolíme a pokud je omáčka velmi hustá, zředíme trochou tekuté smetany.
Krůtu s houbami a zeleninou dáme na talíř a posypeme omáčkou. Podáváme s dušenými bramborami nebo rýží.
Doporučuje:
Vařte Rychle A Snadno: Mořské Plody
Plody moře jsou velmi chutné a zdravé jídlo a pokrmy a saláty z nich se připravují poměrně rychle a snadno. Po vyčištění mořských plodů je můžete použít ve všech druzích receptů - s rýží, na polévky nebo dokonce na pizzu a ozdobit je svou oblíbenou zeleninou.
Vařte Rychle A Snadno: Vepřové
Vepřové maso je jedno z nejpoužívanějších a nejkonzumovanějších mas v naší zemi. Můžeme to udělat mnoha způsoby a obecně narazíme na docela podobné recepty. Rozhodli jsme se nabídnout vám několik dalších zajímavých věcí, jejichž konečným výsledkem bude nejen chutné jídlo, ale také ušetřený čas.
Vařte Rychle A Snadno: Ryby
Nemusíte se připravovat příliš komplikovaně rybí pokrmy udělat dobrý dojem na své blízké a hosty. Můžete snadno a rychle připravit různé rybí pokrmy . Je to nejjednodušší na přípravu ryby ve fólii . K přípravě tohoto pokrmu jsou vhodné pstruhy, lososy a makrely.
Vařte Rychle A Snadno: Telecí Maso
Hovězí Může být připraven různými způsoby, ale jeho příprava trvá dlouho. Nejrychlejší možností je udělat to v tlakovém hrnci. Následující recepty, které jsme vybrali, lze připravit v tlakovém hrnci a v normálním - podle času, který máte. Telecí maso s rajčaty Nezbytné produkty:
Vařte Rychle A Snadno: Kuře
Kuřecí pokrmy jsou oblíbené mezi malými i velkými. Můžete se připravit rychle a snadno kuře , vycházející ze stereotypu kuřete s bramborami. Kuře ve španělštině je velmi chutné a snadno se připravuje. Nezbytné produkty: 400 gramů kuře , 1 cibule, 100 gramů hub, 4 velké brambory, 2 lžíce másla, 3 červené papriky, 3 lžíce bílého vína, podle chuti sůl a pepř.
