2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Abyste byli v používání mikrovlnné trouby úspěšní, musíte si být vědomi některých funkcí, které musíte dodržovat:
- Výrobky musí být nakrájeny na stejné kousky, aby se rovnoměrně vařily. Doporučuje se nedávat řezané a celé výrobky různých velikostí současně, protože jejich doba zpracování je odlišná. Když maso nakrájíte na tenké plátky, pomůže vám to dobře se opéct;
- Výrobky se silnou krustou nebo slupkou, jako jsou klobásy, ledviny, oloupané brambory, celé ryby, vaječné žloutky, jablka, by měly být předem lehce perforovány nebo oloupány, aby nepraskly v důsledku vysokého tlaku vytvářeného během vaření;
- Vaření v troubě se provádí od okrajů ke středu, proto je nutné na konci nakrájet silnější kousky masa nebo jiného jídla a menší a tenčí - uprostřed. Ujistěte se, že produkty, které používáte, mají stejnou velikost, a pokud je to možné, rozstřihněte je na prsten a ponechejte střed volný;
- Míchání jídla je pro tento způsob vaření obzvláště důležité - mělo by se to dělat od okrajů ke středu. Stačí jeden rozruch uprostřed vaření, pokud nemáte v receptu jiné pokyny;
- Pro dosažení dobrých výsledků je nutné produkty během mikrovlnné akce alespoň jednou otočit;
- Pokud k pečení v mikrovlnné troubě používáte speciální sáčky, musíte je občas protřepat, aby se výrobky upečly rovnoměrně;
- Některé citlivější a zranitelnější části produktů se mohou spálit nebo vyschnout, proto je nutné je chránit zabalením do malých kousků hliníkové fólie;
- Odstranění přebytečné omáčky, která se uvolňuje během vaření, je třeba provádět pravidelně, protože to může prodloužit dobu vaření. Pokud jídlo vysuší, lze omáčku vrátit;
- Po vypnutí mikrovlnné trouby se pokrm po určitou dobu vaří. Když je pokrm připraven, měl by být ponechán dalších 5-10 minut, aby se zahřál;
- Aby byla mísa nahoře zčervenána nebo aby se dostala zlatohnědá kůrka, měla by být upečena na mikrovlnném grilu, když je hotová. Nahoře můžete posypat paprikou, opečenou strouhankou, sójovou omáčkou a dalšími.
Doporučuje:
Co Vařit V Mikrovlnné Troubě
Dnešní ženy musí udělat mnoho věcí za krátkou dobu. Pracují a starají se zároveň o svou rodinu. A často kvůli nedostatku času nedokáží připravit oběd a večeři. Toho však lze dosáhnout velmi snadno a rychle pouze pomocí mírové pece. Tento spotřebič je již dlouho luxusem a je přítomen téměř v každé domácnosti.
Pokud často Vaříte V Mikrovlnné Troubě, Přečtěte Si Toto
Teplota použitých produktů je důležitá pro dobu vaření v mikrovlnné troubě. A logicky - zmrazené výrobky trvají déle než ty, které mají pokojovou teplotu. Hustota produktů také ovlivňuje kulinářské zpracování. Silné, nesestříhané výrobky vyžadují delší ohřev v mikrovlnné troubě.
Jak Roztavit čokoládu V Mikrovlnné Troubě?
1. Připravte si čokoládu Střih čokoláda na malé kousky se zoubkovaným nožem. Pokud se pokusíte roztavit celou čokoládovou tyčinku, je větší pravděpodobnost, že se spálí. Rozřezáním čokolády na malé kousky se rozpustí rovnoměrněji. Pokud používáte čokoládové kapky, můžete tento krok přeskočit.
Proč Je Vaření V Mikrovlnné Troubě škodlivé?
„Mikrovlnné trouby mohou být nebezpečné pro lidské zdraví, zejména pro děti,“řekl. Odkazuje na skutečnost, že každá mikrovlnná trouba vytváří mikrovlny, které „útočí“na molekuly potravin, a výsledná oscilace je nutí zvyšovat jejich teplotu. Tím je kompozice narušena.
Jak Sušit Zelené Koření V Troubě A Mikrovlnné Troubě
Zelené koření je známo a na našem stole je již dlouho. Na rozdíl od exotického koření dodávaného ze vzdálených zemí rostly všude kolem - v zahradách, lesích, na loukách. Měli také léčivé vlastnosti. Ve středověku je používali mniši a léčitelé.
