2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
U nás bude zavedena nová norma pro množství masa, které musí být v uzeninách. Podle nového požadavku musí být maso v uzeninách alespoň 50 procent z celkového obsahu.
Nosit jeden klobása označení klobásy, mleté maso v něm musí být mezi 70 a 80 procenty, vysvětlila bTV Lora Dzhuparova z ministerstva zemědělství a výživy.
Současný standard Stara Planina funguje na podobném principu, ale není povinný, zatímco nová norma bude pokrývat všechny klobásy na trhu.
Minimální povinné množství mléka bude rovněž zavedeno pro mléčné výrobky. Podobný zákon se zvažuje pro čokoládové výrobky a nealkoholické nápoje.
Nová pravidla připravuje ministerstvo zemědělství a jejich účelem je překonat dvojí standard v potravinách. Například v Itálii musí nealkoholické nápoje obsahovat alespoň 12% ovocné šťávy. V naší zemi se navrhuje, aby tento obsah byl 5%.
Příchutě, barviva a další přísady nemají žádnou nutriční harmonii, ale mají vysoký obsah kalorií a pokud se hromadí v těle, mohou způsobit zdravotní problémy, uvedla pro Nova TV profesorka Donka Bajková.
Klobásy musí být zdrojem železa, které vstupuje přímo do krevního řečiště a syntetizuje produkci hemoglobinu, dodal odborník.
Doporučuje:
Zavádějí Se Přísnější Kontroly žaludku, Který Jíme
Daňová kontrola dodávek dršťků v naší zemi bude nyní přísnější, protože zaměstnanci fiskální jednotky Národního daňového úřadu zkontrolují každý kamion s droby, střevy a žaludky zvířat určených ke spotřebě. Jako nejrizikovější zboží pro státní pokladnu jsou definovány kompenzace zvířat, stejně jako glukóza, glukózový sirup, cukrové sirupy, uvedl ministr financí Vladislav Goranov.
Po Zaschnutí Krve V Uzeninách Jíme čokoládu Ze Sádla
O složení produktů, které číhají na pultech obchodů, se mluví stále častěji. Již není překvapením, že některé klobásy obsahují děsivé přísady, jako je prášková krev. Jeho použití ve výrobcích je praxí po celá desetiletí. Nová studie také prokázala vůdčí postavení v dovozu suché krve - Bulharsko.
Zavádějí Standard Pro Tureckou Baklavu
V Turecku zavádějí standard pro svůj národní dezert - baklavu. Úřady u našeho jižního souseda trvají na tom, aby byl dort vyroben pouze z kvalitních produktů. Turecký institut pro normalizaci - TSE, snadno přijal návrh na zavedení standardu v baklavě.
Rovněž Zavádějí Standard Pro školní Stravování
Mateřské školy a školy jsou další na seznamu Ministerstva zemědělství a výživy, které budou muset dodržovat určité výživové normy. To bude jednou z hlavních priorit nově vytvořené Agentury pro potraviny. „Croissanty budeme postupně nahrazovat ovocem a zeleninou, z dětské kuchyně by měly zmizet polotovary a sníží se tuky.
Jak často A V Jakém Množství Se Doporučuje Konzumace červeného Masa?
červené maso způsobuje mnoho kontroverzí mezi odborníky na výživu a lékaři. Předpokládá se, že by měla být omezena na 450 g týdně, protože může být škodlivá a dokonce nebezpečná pro zdraví a způsobit dokonce rakovinu. Zde je třeba objasnit.
