Kdy Udělat Polévku

Video: Kdy Udělat Polévku

Video: Kdy Udělat Polévku
Video: Úžasná zdravá polévka: recept na indickou polévku Daal. Poslední díl mezinárodního festivalu polévek 2024, Listopad
Kdy Udělat Polévku
Kdy Udělat Polévku
Anonim

Rozdělujeme polévky na zeleninu, maso a ryby. Většinou připravujeme druh polévky podle sezóny.

Nejoblíbenějšími druhy polévek jsou polévky, kuřecí polévka, fazolová polévka, čočková polévka, dršťková polévka, tarator, rybí polévka a mnoho dalších.

Studená polévka, přesněji tarátor, se v létě připravuje z jogurtu, okurky, kopru, drcených vlašských ořechů a koření.

U slavnostního stolu na Štědrý večer připravujeme recept na fazolovou polévku. Zahrnuje fazole, mrkev, rajčata, papriky, cibuli a koření.

Často připravujeme dršťkovou polévku jako prostředek k léčbě kocoviny. Připravujeme ji z dobře uvařených a nadrobno nakrájených dršťků, ať už je to hovězí nebo vepřové.

Dršťková polévka
Dršťková polévka

Kurbanskou polévku připravujeme při oslavách osobních svátků a možná i veřejných. Často se připravuje ve velkém kotlíku z jehněčího, jehněčího drobnosti, cibule, sladké a pálivé papriky, mrkve, rajčat, vajec, rýže, petrželky, máty, černého pepře, papriky, soli a dalších.

Velmi chutné, lehké, ale vyplňující je kuřecí polévka s budováním, která je vhodná pro dny, kdy bojujeme s chladem a chceme něco silného, chutného a teplého. Je připraven z kuřete, spousty zeleniny, brambor, koření.

Pokud chceme jíst zdravěji nebo snižovat kalorie, je vhodná krémová polévka ze studeného květáku.

Tato květáková polévka může být předkrm a také jako začátek nabídky. Připravuje se napařováním květáku, aby se zachovaly jeho užitečné vlastnosti. Poté ji vložte do nutribuletu přidáním česneku, kopru, jogurtu a soli. Rozbijeme se a máme hotovou krémovou polévku.

Zelená polévka
Zelená polévka

Připravujeme na jaře jarní polévka podle sezóny znovu. Může to být polévka z doku, kopřivy, šťovíku, špenátu. Tento typ polévky přináší velmi jarní náladu a je velmi bohatý na vitamíny.

Polévky jsou vařené jako základní potrava pro nemoci, protože obsahují vitamíny a živiny, které obnovují rovnováhu těla, takže si každý vybere lahodnou polévku podle svých potřeb. A podle toho, zda dává přednost masové polévce nebo vegetariánské kuchyni. Ať už dáváte přednost čemukoli, pokud je pokrm domácí a vyrobený s láskou, bude chutnat každému.

Doporučuje: