Proč Je Pstruh Užitečný?

Video: Proč Je Pstruh Užitečný?

Video: Proč Je Pstruh Užitečný?
Video: Jak na ryby s Rudou Hrušínským 9. Pstruh duhový | Výtěr kapra | Závody v přívlači | Marinovaný kapr 2024, Listopad
Proč Je Pstruh Užitečný?
Proč Je Pstruh Užitečný?
Anonim

Pstruh je jednou z nejoblíbenějších ryb k jídlu, zvláště pokud byl právě uloven. Připravuje se rychle a snadno a lze jej podávat samostatně nebo s oblohou podle vašeho výběru. A pokud nejste velkým fanouškem této lahodné ryby, tady je to, co vás donutí si myslet:

- Pstruh je velmi bohatý na vitamín D a omega-3 mastné kyseliny;

- Odborníci doporučují pstruhy konzumovat každý týden;

- Pstruh je užitečný nejen pro udržení zdraví, ale také pro zotavení po vážné nemoci nebo chirurgickém zákroku;

- Pstruh se vaří velmi snadno, a pokud nemáte čas, stačí ho jen osolit a polít citronovou šťávou;

- Vzhledem k přítomnosti omega-3 mastných kyselin v pstruzích jeho konzumace zabraňuje zhoršení zraku. Kromě toho významně snižuje riziko demence;

- Pstruh je vhodný pro dietu pro lidi s nadváhou a dokonce i pro diabetiky;

- Jíte-li pstruhy 2–3krát týdně, máte dobrou šanci zabránit mrtvici. To ukazuje nedávný výzkum v tomto směru;

- Při vaření je pstruh vhodný pro širokou škálu jídel a může snadno nahradit lososa. Pokud jde o cenu mezi dvěma rybami, je zřejmé, že pstruh je opět vhodnější. Je také dobré si uvědomit, že pstruh lososový je pstruh, i když je to kříženec lososa a pstruha;

Lososový pstruh
Lososový pstruh

- Pravidelná konzumace pstruhů nás chrání před rakovinou;

- Pstruh se obvykle prodává čerstvý, protože se vyskytuje téměř ve všech rybích farmách. Přesto je dobré se ujistit, že její žábry jsou červené a oči jasné. V žádném případě by ryby neměly mít špatný dech;

- Pstruh je ryba, kterou lze připravit jak na denní menu, tak na slavnostní stůl. Perfektně se kombinuje s téměř všemi kořeními, takže je vhodný pro každý vkus;

- Pstruh lze vařit celé nebo ve filé. Kromě toho, stejně jako losos, může být konzumován teplý nebo studený, což je vhodné pro saláty.

Doporučuje: