Jen Pár Paprik A Večeře Je Hotová

Obsah:

Video: Jen Pár Paprik A Večeře Je Hotová

Video: Jen Pár Paprik A Večeře Je Hotová
Video: Pár minut a večeře je hotová. Nikdy jste neochutnali tak lahodné brambory! 2024, Září
Jen Pár Paprik A Večeře Je Hotová
Jen Pár Paprik A Večeře Je Hotová
Anonim

Často se stává, že se vrátíte unavení z práce a stále přemýšlíte, co připravit na rodinnou večeři. Pokud máte čerstvé nebo konzervované papriky, nebyl by to problém, protože kromě možností, jak je rychle připravit a servírovat, patří také mezi nejbohatší zdroje vitaminu C. Zde jsou 3 vyzkoušené a vyzkoušené recepty, které zabere vám jen pár minut:

Papriky plněné sýrem a aromatickými bylinkami

Nezbytné produkty: 6 - 7 paprik vhodných k nádivce, 400 g smetanového sýra, pár olivek bez vykostění, 1 stroužek česneku, pár větviček kopru a petrželky, podle chuti sůl a pepř

Způsob přípravy: V misce smíchejte smetanový sýr, nakrájené olivy, česnek, petržel a kopr. K nim je přidána 1 paprika, která je nakrájena co nejjemněji. Vše dobře promíchejte a dochuťte černým pepřem a případně solí podle chuti. Znovu promíchejte.

Plněné papriky
Plněné papriky

Papriky se oloupou, umyjí a naplní se takto připravenou směsí. Nakrájejte na větší plátky a podávejte. Tato rychlá večeře je docela sytá a zároveň velmi užitečná, protože všechny produkty jsou čerstvé a nepodléhají tepelnému ošetření. Lze jej také použít jako předkrm, pokud se rozhodnete pozvat hosty.

Smažené papriky s vejci a rajčaty

Nezbytné produkty: 10 paprik, 5 rajčat, 6 vajec, podle chuti sůl a pepř, 3 lžíce tuku

Způsob přípravy: Papriky jsou očištěny od semen a jídlo je nejlépe vyrobeno z takzvaného venkovského pepře. Poté nakrájíme na proužky a smažíme na tuku. Po změknutí přidejte strouhaná rajčata. Snižte teplotu a duste, dokud se kapalina neodpaří. Nahoře rozšlehejte vejce, dochuťte solí a pepřem a lehce míchejte, dokud pokrm nezhoustne. Může být podáván teplý i studený.

Papriky s vejci
Papriky s vejci

Pečené papriky s jogurtem, vejci a sýrem

Nezbytné produkty: 1 sklenice pečené a oloupané papriky, 500 g drceného sýra, 1 šálek jogurtu, 3 vejce, 1 polévková lžíce mouky, 1 stroužek česneku, pár větviček čerstvé petrželky, podle chuti sůl a pepř.

Způsob přípravy: Papriky nakrájejte a smíchejte s drceným sýrem, 1 vejcem, černým pepřem, nadrobno nasekanou petrželkou, česnekem a případně solí. Vše dobře promíchejte a nalijte do vymastené pánve, kterou dejte asi na 15 minut zapéct do předehřáté trouby. Zbývající vejce se rozšlehají spolu s moukou a jogurtem a pokrm se přelije. Pečte, dokud se na povrchu pánve nevytvoří kůra.

Doporučuje: