Jak Oloupat Avokádo

Video: Jak Oloupat Avokádo

Video: Jak Oloupat Avokádo
Video: Jak oloupat avokádo? 2024, Listopad
Jak Oloupat Avokádo
Jak Oloupat Avokádo
Anonim

Existuje několik kroků, které je třeba dodržet pro rychlejší a snadnější loupání avokáda.

1. Ovoce umyjte. Opláchněte avokádo pod vlažnou tekoucí vodou. Je důležité avokádo umýt, i když kůru nebudete jíst. Jinak by se špína a bakterie z kůry mohly dostat do masa. K čištění avokáda nepoužívejte mýdlo. Osušte avokádo kuchyňským papírem. Pamatujte, že před umytím avokáda musíte mít čisté ruce. Než začnete avokádo vařit, otřete si po dobu 20 sekund teplou vodu a mýdlo;

2. Vyjmout avokádo v polovině podélně. Ostrým nožem nakrájejte avokádo shora dolů. Řez je proveden na dlouhé straně plodu, ne na krátké straně. Je-li to nutné, přidržte ovoce ručníkem, abyste získali větší úchop a pevnější úchop. Začněte na užším konci, buď nahoře k širokému konci, nebo dole;

3. Obě poloviny obraťte. Vezměte ovoce oběma rukama a otočte poloviny v opačných směrech, abyste je otočili. Jednou rukou otočte jednu polovinu k sobě a druhou otočte druhou polovinu sebe;

4. Odstraňte matici kovovou lžičkou. Toto je nejbezpečnější technika, kterou můžete použít.

5. Oloupejte avokádo - mezi maso a slupku zasuňte kovovou lžíci. Pokud maso zůstane na slupce, lze ho odstranit pomocí prstů (olupovat se jako pomeranč) nebo pomocí ostrého nože.

Doporučuje: