2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Roquefort je králem modrých sýrů a jeho konzumace je skutečným potěšením pro smysly. V následujících řádcích můžete vidět několik receptů na vynikající nabídky s Roquefortem.
První recept, který vám nabízíme, je na salát s Roquefortem - na první pohled jednoduchý salát, který však bude velmi chutný. Připravte jej pro svou milovanou osobu na zvláštní příležitost. Zde jsou nezbytné produkty:
Zelený salát s rokfortem a krutony
Nezbytné produkty: chléb, asi 100 g rokfortu, 8 lžíce. smetana, 2 hrušky, olivový olej, vinný ocet, med, salát.
Způsob přípravy: připravte krutony z chleba a pečte je. Oloupejte hrušku a nakrájejte ji na plátky, pak je opražte na grilovací pánvi. Než je vložíte do pánve, namažte je trochou tuku. Sýr je rozdrcen a smíchán se smetanou.
Předmytý salát nakrájejte nebo nakrájejte a dochuťte zálivkou, kterou připravíte z medu, octa a olivového oleje. Nalijte do salátové mísy, na vrch naaranžujte kousky hrušky a opatrně zalijte rokfortovou omáčkou. Nakonec posypeme opečenými krutony.
Plněné hrušky s rokfortem
Nezbytné produkty: 2 hrušky, 3 lžíce. hnědý cukr, 2 lžíce. med, máslo, skořice, 100 g rokfortu.
Způsob přípravy: nakrájejte hrušky na polovinu a odstraňte jádro se semeny. Poté do samostatné misky vložte kousek másla, medu a cukru a omáčku nechte zkaramelizovat, poté přidejte skořici a 2-3 lžíce. voda.
Do omáčky, dokud je ještě na sporáku, vložte hrušky a nechte je podle toho omáčku změkčit a zahušťovat. Tavte rokfort na jiné pánvi na horké desce. Jakmile hrušková omáčka zhoustne, stáhněte se. Podávejte půl hrušky, nalijte do ní rokfortovou omáčku a poté medovou omáčku. Případně posypeme jemně nasekanými ořechy, například vlašskými ořechy.
Naše další kulinářská nabídka s Roquefortem je na houbový salát. Jelikož je docela těžký, můžete jej také použít jako přílohu ke kuřecímu steaku, například ke grilovanému.
Na houbový salát nebo obloha budete potřebovat asi 500 g hub, citronovou šťávu, 4 lžíce. smetana, olivový olej, 100 g rokfortu, černý pepř, ½ červené cibule, ocet.
Nejprve oloupejte houby a nakrájejte je na malé kousky - vymačkejte na ně citron. Nechte houby změkčit z citronu a během této doby smíchejte smetanu a sýr Roquefort v misce.
Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, ocet a olivový olej. Nakonec vše vylijte na houby a promíchejte. Pokud je to žádoucí, velkoryse posypte jemně mletými vlašskými ořechy.
Doporučuje:
Zde Je Několik Důvodů, Proč Do Nabídky Zahrnout Pastinák
Pastinák se pěstuje ve Středomoří a v jeho okolí od starověku. Je to příbuzný mrkve a tuřínu. Používá se jak jako zdroj škrobu v dušených pokrmech, tak v polévkách a jako sladidlo v dezertech, a dokonce jako surovina pro něco jako víno. To je způsobeno vysokým obsahem cukru v zelenině.
Zahrňte Maso Do Sváteční Nabídky, Aby Byl Stůl Levnější
Prázdniny jsou tu. Podle odborníků bude nabídka levnější, pokud vsadíme na maso. Výběr masných výrobků u sváteční tabulky sníží náklady až o deset procent. V letošním roce nejsou v období před a během nadcházejících svátků plánovány žádné výrazné změny cen základních potravinářských výrobků, ujistil předseda Státní komise pro komoditní burzy a trhy - Vladimír Ivanov.
Lahodné Nabídky Portugalské Kuchyně
Portugalská kuchyně je šťavnatá a svěží. Mnoho lidí si myslí, že připomíná španělštinu, ale rozhodně mu nechybí jeho vlastní speciality. Podnebí v Portugalsku je mírné a vzhledem ke své zeměpisné poloze má země příznivé podmínky pro rybolov, pěstování zeleniny a jižního ovoce.
Skandinávská Kuchyně - Vynikající Nabídky Ze Severu
Je téměř nemožné oddělit norskou, dánskou, švédskou nebo finskou kuchyni. Existují v unii, ale v podstatě jsou si velmi podobné. Proto kolektivně Skandinávská kuchyně shrnuje charakteristické kouzlo a chuť pokrmů ze severní Evropy a spolu s nimi vám v tomto článku představíme.
Životnost Francouzů Je Způsobena Roquefortem
Francouzský národ je známý jako jeden z nejdéle žijících. Dnes v zemi žije asi 15 000 lidí starších 100 let. Vědci se již dlouhou dobu snaží najít odpověď na tento zajímavý jev. Někteří se spoléhali na typický francouzský způsob užívání si života, jiní na typickou francouzskou kuchyni a další na červené víno.
