2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Česnek vám může na prvním rande zkomplikovat dobrý dojem, ale pro uklidnění zažijete svůj milostný neúspěch, protože konzumací kořeněné zeleniny získáte obrovské dávky zdraví přímo z přírody.
Vtip stranou, česnek je pravděpodobně zelenina, která má největší zdravotní přínos ze všech. S ním dokážeme léčit vše - od nachlazení, přes bolesti břicha až po popáleniny. Většina lidí věří, že česnek má nejvíce léčivé vlastnosti, když je zralý. Pravdou je, že jeho zelený ekvivalent je stejně doporučený. Všimněte si, že konzumuje se čerstvý česnek ihned po vyčištění. Nenechte to stát, abyste co nejlépe využili jeho užitečné vlastnosti.
V čerstvý česnek má téměř 100 aktivních složek, které jsou prospěšné pro lidské tělo. Nejpříznivější účinek má nepochybně alicin. Je obsažen v cytoplazmě rostlinných buněk.
Allicin a sloučeniny síry z něj vytvořené mají antiseptické vlastnosti proti všem typům patogenních bakterií, virů, hub a parazitů, aniž by napadly prospěšné střevní bakterie. Obsah alicinu je v zeleném česneku asi dvakrát vyšší než ve zralém. Právě tento prvek je zodpovědný za to, že česnek podporuje dobré zdraví srdce. Snižuje hladinu špatného cholesterolu a krevního tlaku, což k tomu přispívá. Jezte čerstvý česnek pro zdravé srdce!
Pomáhá čerstvý česnek dobré trávení. Zelenina pomáhá uklidnit žaludek, eliminovat jakékoli záněty a jiná podráždění, která mohou způsobit žaludeční nepohodlí.
Čerstvý česnek obsahuje vyšší množství vitamínů C a B, které obnovují pojivovou tkáň, zvyšují metabolismus a podporují správné fungování štítné žlázy. Česnek také obsahuje obrovské množství vápníku, fosforu a selenu.
Čerstvý česnek také poskytuje ochranu proti bakteriálním, virovým, parazitárním infekcím, posiluje imunitní systém. Bylo prokázáno, že zastavuje růst nádorů.
Čerstvý česnek, zejména na jaře, je ideálním detoxikačním činidlem. Čistí buňky více než dobře od volných radikálů díky svým antioxidačním vlastnostem.
Čerstvý česnek má také důležité kardioprotektivní vlastnosti, které mohou pomoci snížit hladinu triglyceridů v krvi i cholesterolu o 5–15%. Česnek může také chránit vaše krevní buňky a cévy před záněty a oxidačním stresem. Přispívá také k lepšímu prokrvení těla.
Mnoho vědeckých údajů naznačuje, že je to každodenní spotřeba čerstvého česneku je lepší ochrana srdce, než když je zelenina vařená nebo v jiné formě.
Specifické výhody čerstvého česneku
1. Zlepšuje trávicí procesy - Ano, česnek má protizánětlivé účinky a jeho konzumace může pomoci snížit podráždění a nepohodlí v zažívacím traktu. Přesně tak čerstvý česnek je jednou z potravinudržování rovnováhy v zažívacím systému.
2. Uzdravuje srdce - Alicin v česneku snižuje hladinu špatného cholesterolu a zvyšuje hladinu dobrého v krvi, což zase pomáhá snižovat krevní tlak - snižuje se tak riziko infarktu a mozkové mrtvice.
3. Snižuje riziko rakoviny - Allicin je pro tělo cenný z hlediska jeho protinádorové aktivity. Jelikož je složka silným antioxidantem, snižuje oxidační stres v těle a pomáhá předcházet nejen rakovině, ale také různým chronickým problémům, které se stávají pohromou moderní společnosti.
4. Zlepšuje krevní oběh - Další vynikající důvod pro pravidelnější konzumaci čerstvého česneku. Díky vysokému obsahu vitaminu C v česneku tělo vstřebává železo mnohem snadněji, a proto se zlepšuje krevní oběh.
5. Posiluje imunitu - jaro čerstvý česnek má vynikající antibiotické vlastnosticož z něj činí ideální zeleninu pro posílení imunitního systému. Může být přidán kdekoli v jarním menu - polévky, saláty, dušená masa, kastrolky a cokoli jiného, na co si vzpomenete. Nejlepší je samozřejmě jíst čerstvé, abyste z toho měli co nejvíce.
Mezi další výhody spotřeba čerstvého česneku objednat ochranu proti bakteriálním, virovým a parazitárním infekcím, čištění buněk od volných radikálů, čištění tlustého střeva od toxinů.
Jedinečné složení česneku mu dává zasloužené místo v seznamu superpotravin. Je snadno přístupný, levný a snadno se připravuje, takže pokud na něj netrpíte individuální nesnášenlivostí, okamžitě jej zařaďte do své zdravé výživy. Je možné ho užívat ve formě doplňků, ale jeho svěží přírodní forma je tou nejlepší volbou.
Skladujte čerstvý česnek
Nejlepší způsob skladování čerstvého česneku je v kontejneru - otevřený nebo velmi mírně zakrytý, na chladném a tmavém místě, mimo přímé sluneční světlo a teplo. To jej chrání před klíčením a zachovává nejlepší užitečné látky. Není nutné jej uchovávat v chladničce.
Doporučuje:
Nejlepší Tipy Na Přípravu A Konzumaci čerstvého Ovoce
V následujícím textu si přečtete jednoduché tipy, jak snížit množství odpadu, získat více živin a ušetřit čas a peníze příprava čerstvého ovoce . Šťáva nebo smoothie: Čerstvý odděluje kapalinu od buničiny, zatímco smoothie zahrnuje vše.
Sedm Vážných Důvodů Ke Konzumaci červené Cibule
Podle statistik červená cibule je nejvíce nepoužívaná cibule, ale tento druh cibule nabízí širokou škálu zdravotních výhod. První věc, kterou musíte vědět, je, že tento druh cibule se vždy konzumuje syrový. Teplo během pečení ničí jeho vlastnosti.
Síla Rostlin! 5 Dobrých Důvodů K Jejich Konzumaci
Mnoho lidí je skeptických ohledně konzumace různých rostlin. Nejběžnějším důvodem je, že nenasycují tak dobře jako maso nebo jiné jídlo ze zmrazeného porostu. Ale pravda je velmi odlišná. Zde je 5 důvodů, proč bychom měli klást důraz na výživu rostlin.
Osm Vážných Důvodů Pro častější Konzumaci Divokého špenátu
Divoký špenát (slavný, valašský špenát, divoká quinoa) obsahuje 13 různých polyfenolických antioxidantů. Antioxidant kaempferol má nejvyšší obsah v divoký špenát z jiných potravin ze skupiny flavonoidů. Obsahuje také kyselinu injekční, která blokuje enzymy, které zvyšují hladinu cukru v krvi.
Řešení špatného Dechu Po Konzumaci česneku
Je velmi kontroverzní určit, které je lepší přírodní antibiotikum - česnek nebo med (včetně téměř všech včelích produktů). Kvůli špatný dech, který zůstává v našich ústech po konzumaci česneku obvykle se však zaměřujeme na med. Znamená to, že byste měli ztratit všechny prospěšné vlastnosti česneku jen kvůli zápachu z úst?