Uděláme Slunečnicový Tahini

Uděláme Slunečnicový Tahini
Uděláme Slunečnicový Tahini
Anonim

Zdravotní přínosy spojené s konzumací tahini jsou četné. Není náhodou, že ji lidová medicína definuje jako skutečný elixír pro celkový zdravotní stav těla. Vezměte 2-3 lžíce ráno na lačný žaludek a získáte vynikající prostředek ochrany gastrointestinálního traktu.

Slunečnice tahini je méně populární, levnější, tmavší barvy a těžší chuti. To ale neznamená, že to není užitečné a chutné.

Slunečnice má vysoký obsah manganu, hořčíku, selenu a fosforu, omega-6 a omega-9 mastných kyselin. Díky tomu je vynikajícím nástrojem pro zvýšení odolnosti těla. Slunečnicový tahini je nesmírně užitečný pro lidi všech věkových skupin, pro těhotné ženy, kojící matky, všechny aktivní sportovce a zdravého životního stylu.

Slunečnice tahini také pomáhá s migrénami; Deprese; předmenstruační syndrom; astmatické záchvaty; nemoci oběhového a kardiovaskulárního systému; osteoporóza atd.

Slunečnicové výrobky jsou považovány za obecně bezpečné, protože neexistují žádné registrované alergie. Stávají se tak bezpečnými i pro lidi s vysoce citlivým imunitním systémem. Velké dávky omega 6 a omega 9 mastných kyselin ve složení slunečnice tahini potlačit zánětlivé procesy v těle.

Tahan chalva
Tahan chalva

Buďte však opatrní, protože slunečnicový tahini rychle žlukne. Kvůli neopatrnosti mohou toxiny žluklých slunečnicových produktů způsobit u spotřebitelů alergické příznaky a otravu.

Zde je postup, jak si vyrobit domácí slunečnicový tahini:

Samozřejmě se prodává také v obchodech s potravinami, ale nezapomínejme, že to, co připravujeme doma, je vždy chutnější a zdravější.

Na 2 šálky slunečnice tahini budete potřebovat:

- 2 misky surových loupaných slunečnicových semen;

- 1/3 šálku olivového oleje;

Opečte ořechy na rozpálené pánvi asi 2–3 minuty a dávejte pozor, abyste je nespálili. Poté přeneste do jiné nádoby a nechte asi 5 minut vychladnout. Do ořechů a pyré přidávejte olivový olej, dokud nevznikne homogenní směs.

Tady to je slunečnice tahini, připraven doma je připraven! Nechte to několik hodin v chladničce a poté budete moci ochutnat jeho užitečné vlastnosti.

Doporučuje: