2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vzhledem k tomu, že venku je chladné počasí a v zimě je zima, připravili jsme recepty, které by vyhovovaly situaci - nejen sváteční, ale i meteorologické.
Jedním z nejjednodušších a nejkrásnějších předkrmů, které můžete podávat, jsou slané palačinky s náplní dle vašeho výběru. Po vyválení palačinky každý nakrájejte na jednotlivé kousky a krásně je naaranžujte na talíř na jednohubku z hlávkového salátu nebo jiné ozdoby dle vašeho výběru.
Nabízíme vám dva recepty, které budete muset strávit nějaký čas, ale vaši hosté a blízcí budou výsledkem velmi příjemně překvapeni. První návrh je pro zákusky, ale se slanou náplní. K jejich přípravě potřebujete následující produkty:
Slané zákusky
Nezbytné produkty: 150 g mouky, 100 g másla, 250 ml vody, sůl, 4 vejce - výrobky pro samotné zákusky
Pro slanou náplň: 1 balení. máslo, 2 lžíce. mléko, 240 g žlutého sýra, 2 lžíce. mouka, pepř, sůl, bazalka podle chuti
Způsob přípravy: Vodu dejte do kastrolu a povařte ji spolu s máslem a solí. Nalijte veškerou mouku - intenzivně promíchejte a zapněte mírný oheň. Míchejte, dokud se těsto nezačne oddělovat od pánve.
Měli byste vyjmout pánev z ohně a dát vejce po jednom - směs neustále míchat. V namazané pánvi dejte na lžičku směsi na dálku - pečte v nízké troubě. Když jsou upečené a vychladlé, rozkrojte je na polovinu a naplňte krémem.
Krém můžete připravit následujícím způsobem: mouku rozmíchejte ve studeném mléce, vložte na sporák a přidejte máslo. Jakmile omáčka začne hustnout, odstavte ji z ohně a přidejte strouhaný žlutý sýr a koření. Při plnění zákusků by měl být krém studený.
Následující recept je ideální pro zimní večer strávený s přáteli doma a chutným jídlem. Je to o zelné karbanátky. Pokud chcete, můžete je podávat s trochou omáčky, ale stále jsou chutné a dostatečně chutné.
Chcete-li je vyrobit, musíte nakrájet asi 700 g zelí na tenké proužky. Polovinu cibule nakrájejte na jemno, poté ji vložte do předehřátého tuku a nechejte ji minutu osmažit.
Přidejte zelí spolu s půl kostkou hovězího vývaru a prstem horké vody. Přidejte také lžíci kmínu a přikryjte. Nechte zelí měknout na mírném ohni - asi deset minut by mělo stačit.
Vložte olej do samostatné mísy a osmažte předem nakrájené uzené maso - maso potřebujete asi 100 let po smažení, odstavte z ohně a nechte maso vychladnout.
Poté smíchejte zelí a uzené maso a promíchejte - posypte nahoře 4 lžícemi. mouku, přidáme 1 vejce a dobře promícháme rukou. Z této směsi musíte vytvořit malé masové kuličky - každá z nich se vaří v mouce - směs půl šálku kukuřice a půl šálku bílé mouky, pak v rozšlehaném vejci. Masové kuličky jsou smažené na velmi horkém oleji. Do každého je zasunuta hůl, která je při podávání uspořádána na krásné náhorní plošině.
Doporučuje:
Lahodné Vánoční Předkrmy
Vánoce jsou obdobím, kdy přijde mnoho hostů a vy se před nimi musíte dobře představit. Můžete je tedy překvapit neobvyklými předkrmy na dovolenou. Takovým předkrmem je věž s avokádem a řepou. Nezbytné produkty: 1 zralé avokádo, 1 červená řepa, 1 plechovka tuňáka, 1 velká rajčata, 2 vejce, 2 cibule, 1 balení majonézy, šťáva z 1 citronu, kopru, soli a pepře podle chuti.
Lahodné Předkrmy Z Ryb
Není pochyb - dobře připravené rybí pochoutky a rybí předkrmy jsou vynikající volbou, pokud chcete někoho okouzlit svými kulinářskými dovednostmi a gastronomickým stylem. Proto jsme pro vás vybrali mini knihu receptů s několika lahodnými návrhy pro předkrmy z ryb.
Lahodné Náplně Do Sváteční Koláče
Vůně skořice, toast, načechraný chléb, lahodné krůtí maso - to vše nás vede k slavnostním okamžikům s rodinou doma. Pro mnoho lidí jsou svátky shromážděním rodiny u stolu. A je plný lahůdek jako sváteční sladkosti a co ne. Takže jsme se rozhodli nabídnout vám několik lahodných nápadů náplně do sváteční koláče udělat dojem na každého doma.
Lahodné Náplně Do Sváteční Sarmy
V chladnějších měsících roku, kdy se svátky seřazují jeden po druhém, je jedním z povinných pokrmů, které jsou u stolu, sarmis. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, a my vám nabízíme tři recepty. V jednom jsou rozinky a vlašské ořechy, a pokud je uvaříte, určitě si jejich chuť zamilujete.
Nápady Na Novoroční Předkrmy A Předkrmy
Předkrmů a předkrmů na Silvestra by mělo být mnoho - druhově i kvantitativně. Nikdo nevydrží celou noc na prázdném stole a hlavně - bez předkrmu. Při přípravě novoročního menu je tedy nejlepší zaměřit se především na tento prvek. Zde je několik návrhů: