2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V chladnějších měsících roku, kdy se svátky seřazují jeden po druhém, je jedním z povinných pokrmů, které jsou u stolu, sarmis. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, a my vám nabízíme tři recepty. V jednom jsou rozinky a vlašské ořechy, a pokud je uvaříte, určitě si jejich chuť zamilujete.
K přípravě sarmy potřebujete cibuli, rýži, koření podle vašeho výběru, stejně jako rozinky a vlašské ořechy. Smažte cibuli, přidejte k ní promytou rýži a po smažení přidejte koření.
Kvůli rozinkám a vlašským ořechům obsaženým v receptuři doporučujeme přidávat pouze sůl a mletý černý pepř. Dobře promíchejte a už přidejte rozinky a vodu. Množství tekutiny závisí na tom, kolik rýže použijete. Vlašské ořechy nakrájejte na velké kousky a přidejte ke zbytku náplně.
Takto připravená směs je vhodná jak pro vinnou, tak pro zelnou sarma. Pokud se vám rozinky nezdají být vhodné, přidejte pouze vlašské ořechy a další výrobky - a tak bude sarma velmi chutná. Je dobré přidat do náplně sušená rajčata nebo sušené papriky a také drcený kardamom podle chuti.
Další recept je opět na libovou sarma a do ní namísto mletého masa nebo mletého masa doporučujeme dát houby. Tady je to, co potřebujete k jeho přípravě:
Štíhlá sarma s houbami
Nezbytné produkty: zelí, 2 cibule, 3 mrkev, celer, 1 lžička. rýže, 1 lžička. houby, sůl, pepř, kopr
Způsob přípravy: Jemně nakrájejte cibuli, celer a mrkev a smažte. Jakmile jsou dobře smažené, přidejte nakrájené houby a nechte je zjemnit, poté přidejte rýži. Přidejte koření a vodu. Jakmile náplň vychladne, můžete ji naplnit zelnými listy.
Pravidelnou součástí stolu je také Sarmi s masem nebo mletým masem. Nejčastěji se připravují s rýží, ale pokud chcete, můžete ji nahradit pohankou nebo bulgurem.
Další náplň do zelí, kterou nabízíme, je připravená z póru, vepřového, slaného, mletého černého a červeného pepře, pokud máte, přidejte kousky slaniny.
Maso se naseká na malé kousky, smíchá se s nakrájeným pórkem a kořením a poté se naplní zelnými listy. Uspořádejte na pánvi a nalijte 2 lžíce rozpuštěného másla, 1 lžičku. voda a stejné množství zelné šťávy. Navrch dejte kousky slaniny a pečte.
Doporučuje:
Lahodné Náplně Do Sváteční Koláče
Vůně skořice, toast, načechraný chléb, lahodné krůtí maso - to vše nás vede k slavnostním okamžikům s rodinou doma. Pro mnoho lidí jsou svátky shromážděním rodiny u stolu. A je plný lahůdek jako sváteční sladkosti a co ne. Takže jsme se rozhodli nabídnout vám několik lahodných nápadů náplně do sváteční koláče udělat dojem na každého doma.
Lahodné Sváteční Předkrmy
Vzhledem k tomu, že venku je chladné počasí a v zimě je zima, připravili jsme recepty, které by vyhovovaly situaci - nejen sváteční, ale i meteorologické. Jedním z nejjednodušších a nejkrásnějších předkrmů, které můžete podávat, jsou slané palačinky s náplní dle vašeho výběru.
Lahodné Náplně Do Koláčů A Rohlíků
Jak v tomto článku vyrobit chleby a chleby, které děláme ještě chutnější. Ty úžasné nádivka protože pokušení těsta nepochybně okouzlí vaši rodinu nebo vaše hosty. Pečivo s lyutenitsou Nezbytné produkty: 500 gramů mouky, 9-10 lžící domácí lyutenice, špetka cukru, 200 gramů jogurtu, 10 mililitrů oleje, 200 gramů sýra, čajová lžička soli, 7 gramů suchých droždí, žloutky 2 vajec, špetka slaného.
Tajemství Lahodné Sarmy
Každé jídlo má své vlastní tajemství, aby bylo vynikající. Každý dobrý kuchař přidá něco jiného, aby získal požadované jídlo - chutné a dobře vypadající. Sarmi jsou součástí bulharské národní kuchyně - libové, maso, zelí nebo réva, zelí je skvělé jídlo pro vegetariány a lidi, kteří jedí maso, a na oběd a večeři.
Tajemství Lahodné Náplně Pro Papriky
Plněné papriky jsou jedním z mnoha tradičních bulharských pokrmů, které bezvýhradně milujeme a jíme s potěšením a potěšením z břicha. Sotva existuje stůl, kterého by se neúčastnili, zejména o některých svátcích, jako je Štědrý večer. Samozřejmě, plněná paprika je pravidelně bezdůvodně na stole našich lidí.
