2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V letních vedrech musíme být velmi opatrní, jaké produkty konzumujeme. Typickým příkladem jsou vejce, která se při vysokých teplotách velmi rychle kazí.
Nikdy si však nemůžeme být stoprocentně jisti, jaké potraviny se v obchodě prodávají. Právě z tohoto důvodu je správné být připraven a znát různé příznaky, s nimiž naše tělo signalizuje, že jsme byli otráveni jídlem, v tomto případě vejci.
Prvním příznakem konzumace shnilých vajec je nevolnost. Poté přijde zvracení a ostré a bolestivé křeče v břiše. Možné jsou také průjem a horečka doprovázené zimnicí. Dalším příznakem, ale doprovázeným některým z výše uvedených, může být bolest hlavy. Když otrava vejci někdy byly hlášeny případy krve ve stolici.
Spotřeba shnilých vajec je často prvním krokem k rozvoji nebezpečné infekce salmonelou. Známky a příznaky onemocnění ustupují včasnou odpovědí, obvykle čtyřmi až sedmi dny, i když může trvat několik měsíců, než se střeva plně zotaví z testu.
Několik druhů bakterií salmonely vede k břišnímu tyfu, což je někdy smrtelné onemocnění. Takové případy jsou však častější v rozvojových zemích.
Někdy je obtížné rozpoznat zkažená nebo infikovaná vejce. Jejich skořápky mohou být neporušené, ale jejich vnitřky mohou obsahovat nebezpečné bakterie, které se vyvinuly v důsledku vysokých teplot.
První známkou toho, že je vejce zkažené, je, když ucítíte, jak se vnitřek vajíčka třese a je slyšet. To rozhodně znamená, že něco není v pořádku.
Když je vejce vážně poškozeno, při rozbití se šíří ostrý a nepříjemný zápach, který signalizuje problém. Když však procesy rozpadu právě začaly nebo si již kupujete zpracované vejce, je obtížnější se chránit. Odborníci doporučují, aby vejce podstoupila tepelnou úpravu nejméně o 90 stupňů, aby zabila škodlivé bakterie.
Vejce je třeba před použitím vždy umýt. Někdy vejce slepic infikovaných salmonelou procházejí různými kontrolními orgány a končí v síti obchodů. Vyvarujte se, zejména v létě, produktů vyrobených ze syrových vajec - některé druhy majonézy, koláče, zmrzlina, krémy.
Doporučuje:
Boom Otravy Houbami, Pět Zemřelo
Pět lidí, kteří byli zkušenými houbaři, zemřelo na otravu. Skutečný rozmach otravy houbami nastal v Plovdivu, kde bylo dosud přijato 14 lidí s příznaky otravy. Jedno úmrtí pro zemi je ve Staré Zagoře a druhé v Smolyanu. Další tři zemřeli v Chaskově, Velingradu a Plovdivu.
Co Dělat V Případě Otravy Houbami
Otrava houbami může vést k velmi vážným zdravotním následkům, dokonce ke smrti. Existuje několik mýtů o otravě houbami, nebo spíše jedovatých: - Jedovaté houby páchnou - není to pravda, nezávisí to na tom, zda je houba jedovatá nebo ne.
Příznaky Otravy Jedlovcem A První Pomoc
S bylinkami musíte být dobře obeznámeni, než je začnete používat, aby se nestaly nebezpečnými pro vaše zdraví. Například můžete být otráveni hemlockem skvrnitým, protože si jej můžete zaměnit s divokým koprem. Musíte být velmi opatrní, protože jedlovec , také známý jako divoká merudia, kukuda, mangalak, bardaran, tsvigula, tsarkalo, je vysoce jedovatá rostlina.
Příznaky Otravy Shnilými Vejci
Vejce jsou jednou z potravin, které se velmi rychle kazí, zvláště jsou-li vystaveny vysokým teplotám. Otrava shnilými vejci je doprovázena řadou příznaků. První příznak je typický pro jakoukoli otravu, a to nevolnost a zvracení. Je dobré tělo očistit, proto nezastavujte zvracení.
Otrava Slávkou - Příznaky A První Pomoc
Otrava jídlem je nejčastěji doprovázena nevolností, zvracením, nevolností, bolestmi a žaludečními křečemi. Nezáleží na tom, čím jsme otráveni, příznaky jsou stejné. Nejnebezpečnější komplikací je dehydratace, protože zvracením a průjmem ztrácíme hodně tekutin.
