Co Dát Na Stůl Ke Dni Svatého Jiří

Video: Co Dát Na Stůl Ke Dni Svatého Jiří

Video: Co Dát Na Stůl Ke Dni Svatého Jiří
Video: Výklad karet pro jednotlivá znamení Listopad 2021 2024, Listopad
Co Dát Na Stůl Ke Dni Svatého Jiří
Co Dát Na Stůl Ke Dni Svatého Jiří
Anonim

Den svatého Jiří je! Dobrá nálada, zábava a bohatá jídla jsou dnes nutností. To vám přinese prosperitu a zdraví po celý rok.

Den svatého Jiří je jednou z nejuznávanějších svátků v Bulharsku. Den byl vyhlášen státním svátkem a Den odvahy a bulharská armáda. To je také oslavováno jako svátek pastýře. Pravoslavná církev slaví den St. George. Svatý. George je uctíván jako patron stád, pastýřů a farmářů.

Stará tradice stanoví, že v tento den bude poraženo jehně. Musí to být první, kdo se během roku narodil. Lidové kulinářské tradice vyžadují, aby bylo jehně před poražením nakrmeno zelení a zaléváno vodou.

Obětní beránek na hostinu se peče celý. Musí být vysvěcen v kostele před konzumací. Na stole by navíc neměla chybět čerstvá zelenina a zelenina. Sázejte na ředkvičky, hlávkový salát a čerstvou cibuli.

Den svatého Jiří jim nařizuje, aby se zúčastnili stolu všichni členové rodiny. Rituální chléb je lámaný a každý by měl vypít sklenici mléka.

Sýr a tvaroh jsou také dobrý nápad. Nejlepší je, když jsou domácí. Pokud chcete dodržovat všechna doporučení, budete si muset koupit jehněčí játra, vařenou pšenici, koláč a víno. Tradice stanoví, že mléčné výrobky by se neměly půjčovat.

Stůl ke dni sv. Jiří
Stůl ke dni sv. Jiří

Pokud je pro vás stále těžké rozhodnout, čím vyplnit tabulku, zde je 5 jídla na den sv. Jiříze kterého si můžete vybrat.

1. Pečené jehněčí maso - celé na jehle nebo v troubě - tradiční pokrm na dovolenou;

2. Jehněčí s čerstvou cibulí a česnekem - Recept na jehněčí maso je mimořádně chutný a svěží. Zelenina dokonale odpovídá jehněčímu masu a dává masu neuvěřitelnou chuť;

3. Jehněčí kebab - Pokud nemůžete získat celé jehněčí maso nebo jen čekáte na méně hostů, zvolte jehněčí rameno nebo stehno. Je dobrý nápad připravit jehněčí kebab;

4. Plněné jehněčí rameno - V jedné misce kombinujte hlavní a obloha. Snadno se připravuje, vypadá dobře na stole a šetří čas;

5. Jehněčí kotlety se zeleninovou omáčkou - vhodné pro rodiny s malým počtem členů. S pokrmem se vám podaří dodržovat tradici a jíst lahodně vařené maso.

Šťastný den svatého Jiří!

Doporučuje: