2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Brambory dodávají našemu každodennímu menu spoustu živin. Po uvaření je můžeme použít jako přílohu nebo k bramborovému salátu. Není těžké vařit brambory a pravděpodobně to děláte stále stejným způsobem. Příště zkuste jiný, protože existuje několik způsobů, jak vařit brambory. Podívejte se, kdo jsou:
1. Uvařte mladé brambory
Kůru opatrně omyjte, aniž byste ji škrábali. Vložte hrnec s vodou na sporák a přidejte špetku soli. Brambory dejte poté, co voda uvařila, aniž byste zavřeli hrnec. Jakmile voda s bramborem povaří, nechte hrnec vařit na mírném ohni po dobu 10-15 minut, nebo dokud brambory nejsou měkké. Sejměte z tepla a vypusťte vodu. Pak podávejte.
2. Vaření starších brambor
Brambory dobře oloupejte. Nalijte do hrnce studenou vodu, vložte brambory dovnitř a nechte na sporáku. Nezakrývejte hrnec víkem. Poté, co voda zovře, nechte brambory 15-25 minut na mírném ohni. Pamatujte, že vaření starých brambor může trvat 40 minut. Až budou hotové, odstavte je z ohně a vymačkejte. Můžete je použít na bramborový salát nebo něco jiného.
3. Vaření brambor s mátou
Někteří lidé mají rádi brambory s mátou - to jsou většinou fanoušci jehněčího masa s bramborami. Naplňte varnou nádobu studenou vodou. Osolíme a přidáme čerstvou větvičku máty. Přidejte brambory a vařte, pak vařte 15-20 minut. Stiskněte je cedníkem a mincovnu zlikvidujte. Na povrch dáme máslo nebo olivový olej.
4. Brambory v mikrovlnné troubě
Nové brambory dobře očistěte, aniž byste je loupali. Vložte je do široké mísy vhodné pro mikrovlnnou troubu a přidejte 1 ½ lžíce vody. Zakryjte misku vhodným mikrovlnným materiálem. Nechejte čchi v mikrovlnné troubě při maximální teplotě do měkka. Během vaření jednou promíchejte. Před podáváním počkejte 5 minut.
5. Brambory podobné mouce
Oloupejte a nakrájejte brambory na kostky. Naplňte kastrol studenou vodou a přidejte brambory. Nechte je vařit a poté vařte 15-20 minut. Stiskněte je cedníkem.
Doporučuje:
Užitečné Tipy Na Vaření Brambor
Vařené brambory se stanou velmi chutnými, pokud hodíte do vody, ve které je vaříte, dva stroužky česneku a bobkový list nebo sušený kopr. Brambory se nejlépe vaří, pokud je zalijete horkou vodou. To pomáhá zachovat cenné živiny a vitamíny. Při vaření brambor nelijte příliš mnoho vody.
Tipy Pro Vaření řepy A Brambor
Vařené brambory budou chutnější, pokud do vody během vaření přidáte tři stroužky česneku, dva bobkové listy a několik větviček kopru. Při smažení bramborových kroket je vložte do vroucího oleje, jinak prasknou. Oloupané brambory nenechávejte dlouho ve vodě, protože ve vodě ztratí brambory škrob a vitamíny.
Pět Způsobů Pečení Brambor
Pečené brambory jsou jedním z nejchutnějších a nejlevnějších pokrmů. Mohou být podávány samostatně nebo jako příloha k různým pokrmům z masa a ryb. Brambory jsou dobrým zdrojem vlákniny, vitamínu C a dalších živin. Existuje mnoho způsobů, jak péct brambory.
Odrůdy Brambor Na Vaření
Neuroskopické brambory Nejlepší nové odrůdy brambor na vaření se u nás pěstují v oblasti, kde se lidé věnují hlavně zemědělství a turistice. Toto je země města Gotse Delchev, kterému se před lety říkalo Nevrokop. Slavné brambory Neurokop se pěstují podle všech pravidel čistého a zdravého zahradnictví.
Triky Na Vaření Masa A Brambor
Při přípravě pokrmu si musíme uvědomit, že bez ohledu na to, kolik duše do něj vložíme, potřebuje další důležitou ingredienci - kulinářské triky. Přenášejí se z generace na generaci, ale ne každý je zná. Věděli jste například, že pokud jste včas neodstranili pěnu z vývaru a neklesla na dno, existuje způsob, jak věci opravit?